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“這個蝦特別大很適合孩子做手指食物拿着吃，而且撒了紫菜蝦皮粉有淡淡的紫菜味，比單一吃起來層次更豐富，而且做法非常簡單，烤蝦做出來口感帶一點韌性，很適合十個月的寶寶鍛鍊咀嚼力。如果大人吃可以撒一點鹽跟黑胡椒吃起來...
“每年我都要買很多頭水紫菜，除了用來做菜、做湯、做烘焙，還用來做早餐。早餐時我喜歡烤着吃，烤好的紫菜又香又脆，有一股淡淡的大海的氣息，海苔味很濃。我一般烤原味的多，但偶爾也會烤些多味的，就是在原味的基礎上撒上自己喜...
“這個太祖烤紫菜很好吃滴。是個人體會”食材明細主料活蝦（適量）海苔（適量）輔料白芝麻（適量）蔥段（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太祖紫菜烤蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍和蝦鬚，背部劃開，挑出...
“紫菜營養價值很高，蛋白質含量也高比一般的蔬菜都高很多而且味道鮮美，有人體必需的氨基酸，還有胡蘿蔔素、核黃素等等，紫菜的脂肪含量很低並且大部分爲不飽和脂肪酸，富含維生素b12跟魚類相當。紫菜還富含碘，缺碘會引起甲狀...
食材明細主料蝦皮（適量）紫菜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）香醋（幾滴）生抽（適量）雞精（適量）調料開水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮紫菜湯的做法步驟1、香菜切碎，紫菜撕成小朵，清水洗一下，蝦皮備用。2、一起放入大...
食材明細主料紫菜（適量）蝦皮（適量）調料香菜（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮湯的做法步驟1、鍋裏燒開水放入紫菜。2、放蝦皮。3、小火煮10分鐘放上香菜。4、放到碗裏點香油(成品圖).小竅門清...
“南人喜腥鮮，北人愛鹹濃。地域之不同，必定決定了對食材的眼光不同。然，此之一味菜。雖非山珍海味，也非珍饈饕餮。但卻人所共食。不管是中原人也好，還是江南的魚米之鄉長大的也罷。此味，僅需簡單的烹製，即可成爲一道小食。”...
食材明細主料紫菜（10克）蝦（10只）輔料蔥花（適量）配料鰹魚調味粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦紫菜湯的做法步驟1、鍋內燒開水，加入紫菜略煮。2、加入鮮蝦略煮。3、加入鰹魚調味粉和鹽。4、裝碗，加入...
“一隻蝦也能吃出飽腹感，拿來形容蝦片湯最合適不過了，小小一隻蝦可以變成大大的蝦片，加蝦頭一起煮出來的湯，好喝得不得了。”食材明細主料蝦（6只）澱粉（120g）輔料幹紫菜（3g）調料鹽（適量）色拉油（適量）小蔥（適量）薑片（兩三片）其他（口味）煮（工...
食材明細主料雞蛋（1只）紫菜（10g）蝦皮（10g）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌，蝦皮洗淨，紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞...
“市場買的新鮮小河蝦，之前都是用爆炒，今天做個不一樣的，用紫菜和河蝦做煎餅。酥酥脆脆的，一口好幾只蝦，特別滿足。”食材明細主料河蝦（250g）紫菜（一片）玉米澱粉（麪粉）（適量）雞蛋（一個）輔料蔥（4根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒...
“小混沌，在南昌名叫清湯，之前看見各位美食家包的混沌在南昌叫大混沌，皮比這種要大和厚一些，在南昌貌似這種混沌更受歡迎一些，包清湯的專業工具是一種有兩根筷子寬的竹片，我一時不記得放什麼地方了，只好找了一隻吃涼粉的塑料...
“沒事的時候就想吃點東西，烤點紫菜吧。香香穌酥的，吃完一片又一片，根本停不下來。照片還沒有拍，就給自己吃了一半，然後一邊拍照，一邊捏幾片吃。”食材明細主料紫菜（20克）輔料麻油（15克）鹽（0.5克）芝麻（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時...
“吃蝦新方法，把蝦肉取出，做成蝦丸，加上紫菜和蝦皮，補鈣又可口，喝起來滑嫩還清爽！”食材明細主料海蝦（9只）雞蛋（一個）蝦皮（一勺）紫菜（適量）輔料生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蝦丸湯的做法步驟1、蒐羅冰箱，發現還剩幾...
“一歲以內的孩子吃的食物都是原味的，不能加糖也不能加鹽。今天這個蝦皮紫菜粉不僅好吃而且做法也超級簡單，可以加到輔食裏面提鮮。紫菜也是低鈉的，蝦皮我反覆洗了很多次，所以鈉含量也降低了。蝦皮跟紫菜可以根據自己的需...
“挺喜歡吃莧菜，簡單炒一下或拌一下味道就很好，不用多加調料。加入米飯中做了胖子愛吃的紫菜卷，味道很好哦，也可以搭配自己喜歡的醬一起吃。”食材明細主料米飯（1大碗）紅莧菜（1小把）雞蛋（1個）黃瓜（1段）壽司紫菜（2張）輔料鹽（適量）油（適...
“紫菜營養豐富，含有的多糖能增強人體免疫力。”食材明細主料紫菜（適量）輔料芝麻（適量）香油（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻烤紫菜的做法步驟1、準備原料。2、紫菜撕成小塊，芝麻炒熟稍微擀一下...
“廣東人最喜歡煲粥煲湯了，很多人看到我們煲油粥都覺得很奇怪，好吃嗎？但油粥在我覺得很是方便簡單，不僅味道鮮美，操作過程沒有油煙，營養也很全面。所以今天的早餐我還是煲油粥《紫菜蝦仁粥》。”食材明細主料大米（一杯）輔料紫...
“孩子喜歡吃烤海苔，小小的一罐，價格好貴哦。自己做超級簡單，重要的是口味不鹹哦。”食材明細主料頭水紫菜（50g）輔料低鹽生抽（23g）香油（23g）細辣椒粉（6g）白胡椒粉（1g）白糖（3g）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤紫菜的做法步驟1...
食材明細主料白粥（一人份）姜（小塊）紫菜（小片）菜心（三棵）明蝦（數只）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁紫菜粥的做法步驟1、明蝦剝殼在背部劃一刀，洗淨，這樣蝦線一下就除去了，菜心洗淨切小段，薑切片2、這是早...
食材明細主料蝦（適量）麪包粉（適量）白蘭地（適量）奶酪粉（適量）輔料香菜末（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包粉烤蝦的做法步驟1、蝦背剪開去掉黑筋。2、加香菜末，黑胡椒，鹽，拌好梢待10分鐘。3、麪包粉...
“今天好悲催，想着家裏沒水果，午睡後想去買一些，結果看到垃圾桶的垃圾都滿了，就趁機會把家裏所有的垃圾都清理乾淨裝好帶樓下去，隨手把錢包拿着就出門了，扔完垃圾，才發現手裏除了錢包，什麼都沒有了，手機鑰匙都沒拿。無奈去超市...
“很難找到像蝦滑這樣國民接受度這麼高的食物了！有着爽脆的口感，又能保持蝦仁原有的營養成分，除了爲火鍋注入靈魂，平日裏的三餐也大有蝦滑展示拳腳的機會。日常煮湯方便快捷，煎炒烹炸無一不精，今天這道「紫菜蝦滑湯」就很能...
“週末有時間烙幾張這樣的餅，煮上小米紅棗粥，在搭配上豆腐香油拌黃瓜丁或者紅方這樣的小菜，補鈣，補血，增強視力，還養胃的絕佳搭配。快快做起來吧！喜歡的朋友們。”食材明細主料大白菜（4片）韭菜（少量）蝦皮（一匙）紫菜（少量）雞蛋（2個）輔料...
“你知道怎樣在十五分鐘內熬好一鍋香糯的粥嗎？告訴你一個訣竅：在前一天晚上將要熬粥的米洗乾淨後用碗裝好，然後加入半碗水以淹沒過米爲準也可以多些，放入冰箱速凍層就行了。第二天早上拿出來，用水衝碗外壁就可以輕鬆取出，倒...
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