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食材明細主料橄欖（適量）龍骨（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨浸泡出血水。2、橄欖洗淨備用。3、洗淨的橄欖用刀拍扁。4、龍骨和橄欖瀝乾水放入燉盅膽內。5、加...
“秋季，要我來說什麼都好，就是這秋燥有些遭罪，“燥”作爲秋季的主氣，初起即有津氣乾燥的症狀，如鼻咽乾燥、乾咳少痰、面板乾燥等。中醫向來講究以食入藥，利用食物的特性來調節機體功能。秋季養生貴在養陰防燥，宜補充健身湯，一...
“今天感覺喉嚨有點痛，應該是上火了，剛好市場買到青橄欖，試試橄欖排骨湯，清熱潤肺利咽，化痰止咳。”食材明細主料排骨（500g）青橄欖（100克）輔料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青橄欖燉排骨的做法步驟1、準備材料...
食材明細主料排骨（500克）馬蹄（300克）石橄欖（100克）輔料鹽（適量）香草（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石橄欖馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後撈出清洗乾淨2、放入瓦煲裏，加入適量清水，大火煮開3、馬蹄削皮好，石橄欖洗乾淨4、把馬...
食材明細主料青橄欖（十粒）胡蘿蔔（一根）豬骨（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、青橄欖洗乾淨，用刀切兩半。2、胡蘿蔔洗淨，削皮，切滾刀塊。3、豬骨洗淨，飛水。4、把青橄欖，胡蘿蔔，豬骨入砂煲...
食材明細主料青橄欖（10顆）排骨（1.5根）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青橄欖排骨湯的做法步驟1、排骨和青橄欖洗淨備用2、把橄欖像拍蒜頭一樣拍出裂痕3、然後就和排骨一起放鍋燉，和平時煲湯時間一樣熟後下鹽就...
“秋季了氣候會變得乾燥，有些人有慢性咽炎，有些人常常咳嗽，給大家推薦一款調養肺臟及咽喉實際效果非常好的飲食療法滋補湯——排骨燉橄攬湯，橄攬的芳香深層次，肉類食品的鮮嫩融進橄攬，湯鮮味美，加了無花果更滋潤。”食材明細...
食材明細主料龍骨（適量）石橄欖（適量）輔料料酒、鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）進階（難度）龍骨煲石橄欖湯的做法步驟1、石橄欖清洗，洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋加入料酒焯出血水後撈出沖洗乾淨。3、砂鍋放入洗淨的石橄欖。4...
“水果入菜，果味香濃，清淡好喝！”食材明細主料橄欖（適量）鴿子（一隻）輔料排骨（適量）調料純淨水（適量）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:鴿子，排骨，橄欖。2、鴿子，排骨焯水後洗乾淨備用。3、...
“清潤去臊，適合冬季喝的湯。”食材明細主料豬骨（適量）橄欖（適量）輔料蓮子（適量）山藥（適量）扁豆（適量）姜（少許）調料鹽（少許）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮子山藥煲橄欖豬骨湯的做法步驟1、焯好水的豬骨。2、蓮子，山藥，扁豆，姜。3...
食材明細主料鮮鮑魚（6只）橄欖（10個）豬骨（250g）輔料姜（5片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法步驟1、新鮮橄欖十枚用刀拍爆，三口之家剛剛好，太多湯會有一點澀味，小孩不愛喝。2、豬骨洗淨飛水，鮑魚在菜市場殺...
“橄欖具有利咽消腫，生津止渴、化痰消積、潤喉、肺熱咳嗽的功效。青欖豬肚煲湯可以健脾胃，補氣虛，對體質瘦弱者有一定療效。”食材明細主料豬肚（一個）豬骨（200g）青橄欖（10個）輔料鹽（適量）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時...
“這道橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴，治療喉嚨疼。豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。這道湯有淡淡的橄欖香味，味道清爽鮮甜。原料：豬肺，橄欖，薑片做法：1.豬肺切大片，用鹽抓洗，擠去裏面的泡沫。2.洗好的豬肺...
食材明細主料豬骨（適量）靈芝（20克）青橄欖（適量）輔料桂圓（少許）茯苓（少許）五指毛桃（少許）石斛（少許）調料鹽（少許）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）靈芝青橄欖豬骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，青橄欖拍一拍易出味。2、豬骨焯水...
食材明細主料橄欖（適量）霍斛（適量）輔料龍骨（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖霍斛煲龍骨的做法步驟1、橄欖洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、霍斛洗淨備用。4、橄欖拍扁備用。5、砂鍋放...
“這款湯,肯定沒有親喝過因爲這是一時之念拿醃橄欖來調湯湯超清口就是湯色不是那麼清爽看樣子還要努力做款湯頭清口,湯色還要清爽呵呵先送上給親們嚐嚐鮮”食材明細主料醃橄欖（一份）鯽魚（二條）輔料姜（一份）原味（口味）煲（工藝）一...
“黃橄欖潤肺，對喉嚨也很有好處，家家摘的黃橄欖很甘甜，除了當水果生吃外，還時不時拿一些來煲湯。”食材明細主料橄欖（適量）骨頭（適量）輔料鹽（少量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖湯的做法步驟1、取適量的橄欖（我用了大概1...
食材明細主料橄欖（200克）鮑魚（2只）豬肺（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚橄欖湯的做法步驟1、準備材料2、豬肺洗淨切小塊，用開水煮過，再用清水洗淨，橄欖洗淨對半切，鮑魚洗淨，切花刀3、準備兩個燉盅4...
“新鮮橄欖加上鹹橄欖，搭配粉腸燉湯，湯甘甜爽口開胃，對咳嗽很好。”食材明細主料青橄欖（若干）鹹橄欖（若干）粉腸（100g）輔料清水（適量）原味（口味）未知（難度）橄欖粉腸湯的做法步驟1、準備好食材。2、青橄欖和鹹橄欖清洗乾淨後，壓開。3、...
食材明細主料雪梨（1個）橄欖（適量）輔料龍骨（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖雪梨燉龍骨的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、雪梨洗淨去核切小塊。3、橄欖洗淨輕拍一下。4、燉盅放入龍...
食材明細主料豬骨（適量）青橄欖（適量）瑪卡（少許）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青橄欖瑪卡豬骨湯的做法步驟1、焯水的豬骨。2、青橄欖洗乾淨拍一拍，瑪卡，薑片。3、將所有食材放入高壓鍋裏，添加適量的...
“清熱潤臊，適合當季的湯。”食材明細主料排骨（適量）石斛（少許）麥冬（少許）青橄欖（適量）輔料姜（少許）沙蔘（少許）扁豆（少許）桂圓（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）石斛麥冬橄欖排骨湯的做法步驟1、準備湯料:石斛，玉竹，扁豆...
“青橄欖有一定的醫療功效，是傳統的中藥材。青橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效，並可防止上呼吸道感染和麻疹。兒童經常食用，對骨骼的發育大有益處哦。”食材明細主料青橄欖（100克）骨頭（或排骨500...
“立秋後，又幹又燥，經常感覺喉嚨不舒服，有痰又咳嗽的，喉嚨感覺特別乾燥，我自己就是，從七月尾的時候就感覺喉嚨開始不舒服，去醫院也只是開了消炎藥，吃完還是沒有什麼效果，反反覆覆的喉嚨不舒服，不知道你們會不會這樣，覺得還是從飲...
“今天給他們煲了青橄欖豬骨湯，是老祖宗傳下來的醫治咽喉腫痛和乾燥咳嗽的良方。南方秋冬，總覺得特別特別的乾燥，尤其是早晚，家裏的土匪總會小咳一下，看了很多次醫生，醫生都是叮囑說，要注意飲食，因爲天氣太乾燥了.....據說，在...
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