做漢堡店需要什麼設備

如今美食行業快速發展，美食行業有一定的盈利規模和固定的客流量。現在越來越多的小夥伴想要自己開店也有不少的自由創業的年輕人想要開發自主品牌。那麼小編覺得，開一家漢堡店是一個不錯的選擇。現在的漢堡店因爲品種多樣且用料比較好都廣受消費者的青睞，有一些漢堡店不僅僅只有漢堡更是有多種飲料和別的菜式的選擇使得客流量更大。爲此，許多小夥伴看到了漢堡店的市場前景，但往往對開漢堡店的設備等問題不瞭解。接下來，就讓小編帶大家來了解一下，做漢堡店需要什麼設備吧！

一、做漢堡店需要什麼設備

1、漢堡機

漢堡機就是烤包機，是漢堡店的必備設備，用途是製作漢堡的麪包片，還可以做雞肉卷，市場價格在1000元左右。

2、炸爐

炸爐用於炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、炸薯條等等，用途非常廣泛。市場上炸爐、炸鍋之類的產品數目衆多，質量也有很大差別，好的炸爐在控溫、濾油、耐用性上面都有不少優勢。一般的炸爐價格便宜，300-500塊錢即可購得。

3、裹粉臺

裹粉臺是西式快餐店的必備設備之一，用於給食物包裹麪粉，裹粉臺的好處在於提高麪粉的使用效率，並且使食物裹粉更加均勻，口感更好。裹粉臺的價格在800元左右。

4、醃製機

醃製機用於醃製肉類食品，使用醃製機可以縮短醃製的時間，提升食品的口味。一臺醃製的價格大概在2500元左右。

5、陳列保溫櫃

陳列保溫櫃就是漢堡店中用於給顧客暫時放置食品的那個櫃子，櫃子有展示商品的作用，又有保溫效果，所以叫做陳列保溫櫃。陳列保溫櫃的價格在1000元左右。

6、冰櫃

冰櫃的類型很多，價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多，這裏推薦使用四門冰櫃，價格在3000元左右。

7、可樂機

可樂機是專門製作碳酸飲料的設備，可以製作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料，價格較貴，在一萬元上下。夠買了可樂機以後，還要購買糖漿包，每一款飲料都有對應的糖漿包，但總的來說，每杯的成本也只有幾毛錢，主要還是第一次的設備投入太大。

8、烤箱

烤箱用於製作烤雞翅、烤全翅等，也是漢堡店的必備設備之一，價格在800元左右。

9、微波爐

微波爐用於給顧客加熱食物，不屬於主要設備，但也不可或缺。價格在500元左右。

10、開水機

開水機出水快，方便快捷，用處很多，價格在600元左右。

11、製冰機

製冰機用來製作冰塊，增加飲料的口味，價格在2000元左右。

以上就是小編爲大家整理有關做漢堡店需要什麼設備的基本介紹了，那麼相信大家對所需要的設備已經有了一定的瞭解了。當然除了做漢堡的設備是最基本的，那些小的設備例如收銀機、空調之類的東西就要看各位小夥伴的選擇了。做漢堡店不僅僅是設備重要，選的地址也很重要，這些小編就不用不多說了。開店很容易，但是怎麼開好一家店就需要思考了。各位投資者或者創業者一定要想好自己的經營之道，這樣才能做到在無數競爭者中的佼佼者！