有關弗卡斯的精選大全

2024-02-26 “法國南部的葉片面形麪包--弗卡斯，是把香草與培根等食材揉進面料中，弄成像葉子一樣薄，再劃上刀痕來烘烤的麪包，酥脆輕盈的口感，陪冰白葡萄酒一起品嚐，真是愜意的時光。”食材明細主料高筋麪粉（140克）低筋麪粉（60克）水（120毫升）鹽...

太妃摩卡慕斯杯的做法 - 太妃摩卡慕斯杯怎麼做

2024-02-23 “苦咖啡冰激凌究竟有多經典？而叫人百吃不厭？看着冷凍室裏的苦咖啡迅速減少以至於無，不禁有些瞠目。好吧，爲了迎合下苦咖啡，迅速轉換目標，來一道孟老師的太妃摩卡慕斯。然而卻是非完全版，材料不齊麼。有主體就行了，搭配可以隨...

意大利弗卡夏的做法 - 意大利弗卡夏怎麼做

2024-01-09 “巨好吃的一款麪包；弗卡夏徘徊在披薩於麪包之間，味道很贊。蒜片的香味，麪粉獨特香味，橄欖油的醇香…每一種味道都不會太過，搭配在一起即是那麼好吃。喜歡的小夥伴可以試試哦～此食譜爲35*25規格烤盤。”食材明細主料高筋面...

斯里蘭卡奶茶的做法比阿薩姆奶茶更好喝的斯里蘭卡奶茶斯里蘭卡奶茶怎麼做

2024-01-31 “Helen從斯里蘭卡帶回來的紅茶粉切得真細，精細度遠勝我原本用的印度阿薩姆CTC茶粉，味道稍淡些，做出來的奶茶是另一種味道，口感細膩了很多。好喝。^_^國際紅茶等級一般分了6、7種。以前用的印度阿薩姆紅茶粉是CTC等級，CTC：C...

托斯卡納牛排的做法 - 托斯卡納牛排怎麼做

2024-01-13 “今天是我的生日，趁着娃上學我可以輕鬆一下，沒時間做蛋糕，煎塊托斯卡納牛排享用享用，好吃的差點把舌頭給吞掉，哈哈！”食材明細主料牛排（1塊）牛排調料（20g）輔料水（適量）黑胡椒牛排醬（10g）橄欖油（40g）微辣（口味）醬（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

天然酵種克里斯托弗的做法 - 天然酵種克里斯托弗怎麼做

2024-01-09 “希臘宗教節日之一。曾經做過人工酵母版，而今又用天然酵種再演繹一次。當時核桃沒了，只好用南瓜子來代替，而今又有了核桃，正好來個完全版。當初按照原方，將麪糰三分成1/3小麪糰+2/3大面團。整形的時候感覺那個1/3的小麪糰...

克里斯托弗的做法 - 克里斯托弗怎麼做

2024-01-09 “《學徒麪包師》被扔一邊很久了。終於又回過頭來重新拾起。從頭至尾翻了一遍，發現這上面的麪包竟然也做了七七八八，遺留的那些，還真是不多。一切從頭。克里斯托弗，看那名字，好像應該是屬於聖誕的節日麪包。之前做過同樣面...

自制馬斯卡彭的做法提拉米蘇的第一步：自制馬斯卡彭自制馬斯卡彭怎麼做

2024-02-26 “先算一筆帳，馬斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒，最貴的70左右一盒，按均價算，60一斤；自制馬斯卡彭我用過雀巢，也用過安佳，安佳一盒42`半盒500克出成品380克，相當於27.7一斤；雀巢一盒32，半盒500克出成品300克，還是相當於27....

低卡酸奶青檸慕斯的做法 - 低卡酸奶青檸慕斯怎麼做

2023-12-27 “週日就是母親節啦，不能出門大餐，有條件的就給她做一個“五月限定”低卡酸奶青檸慕斯蛋糕吧。祝全天下的媽媽都身體健康，開開心心❤️👩❤️”食材明細主料淡奶油（115g）糖粉（10g）檸檬汁（9g）吉利丁片（4g）0蔗糖酸奶（67g）檸檬皮（少許）輔料...

馬斯卡彭蛋糕卷的做法 - 馬斯卡彭蛋糕卷怎麼做

2024-02-27 “前些日子做提拉米蘇，剩下來半盒馬斯卡彭奶酪，如果連續做提拉米蘇，擔心把兒子吃傷了。以前看到妍色用這個做過內餡材料，於是換個方式，做了蛋糕卷。這個蛋糕卷用的是戚風蛋糕體，整體感覺很軟嫩。不過我還是感覺馬斯卡彭奶酪...

弗朗明戈慕斯冰的做法 - 弗朗明戈慕斯冰怎麼做

2024-01-09 “弗拉明戈慕斯冰是將藍甘果露的淺藍和火龍果明朗熱烈的紅色，調製出混合細膩的漸變色，每一杯都是獨一無二的夢幻飲品！”食材明細主料冰塊（適量）白巧克力醬（適量）藍甘果露（適量）全脂牛奶（適量）輔料紅心火龍果（適量）酸甜（口味）冷凍（工藝...

美味托斯卡納牛排的做法 - 美味托斯卡納牛排怎麼做

2024-01-13 “牛排喜歡吃，自己在家做，也是很簡單的，用托斯卡納牛排料就很簡單了哦。。”食材明細主料牛排（3塊）生菜（適量）番茄片（適量）輔料托斯卡納牛排料（10克）橄欖油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味托斯卡納牛排的做法...

伊斯法罕馬卡龍的做法 - 伊斯法罕馬卡龍怎麼做

2024-01-28 “這款是比較經典的馬卡龍，對於馬卡龍製作者來說，一定要試試”食材明細主料馬卡龍餅身（兩塊）夾餡覆盆子奶油霜覆盆子粉（15克）黃油（100克）糖（5克）淡奶油（85克）裝飾百里香（一枝）樹莓（數顆）金箔（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）伊斯...

瞭解斯里蘭卡的美食 - 讓你愛上斯里蘭卡

2018-08-28 斯里蘭卡是印度洋當中的一顆落淚，在印度洋當中屬於非常美麗的一個國度。如果你們有興趣到斯里蘭卡的話，不僅會被它的美景所吸引，也會被斯里蘭卡一些美食所傾倒。今天我們就一起來了解一下斯里蘭卡的美食，讓你在斯里蘭卡能...

馬斯卡彭奶酪的做法馬斯卡彭奶酪Mascarpon～提拉米蘇的美好軀體馬斯卡彭奶酪怎麼做

2024-01-28 “一直對烘焙不是特別提得起勁，每每一看到方子裏要加辣麼多的糖和黃油，感覺肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲動+_+但話說回來，對好品質的乳製品還是情有獨鍾的，特別提拉米蘇，一直是我甜品清單上的唯一。瞅着家裏冰箱裏的...

馬斯卡朋芝士蛋糕的做法 - 馬斯卡朋芝士蛋糕怎麼做

2024-01-13 食材明細主料低粉（30g）白砂糖（45g）馬斯卡朋奶酪（100g）輔料朗姆酒（10ml）牛奶（25ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬斯卡朋芝士蛋糕的做法步驟1、馬斯卡朋芝士100g,蛋黃3個，牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g，攪拌均勻2、3個蛋白，45g...