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“簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料蔥(六棵)紅辣椒角(九個)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽,淘洗乾淨,控水,備用。2、擇好的蔥,洗淨,切小段,備用...
食材明細主料豆芽菜(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豆芽的做法步驟1、材料2、爆姜蔥,倒入火腿腸3、倒入豆瓣醬4、翻炒均勻倒豆芽5、翻炒均...
食材明細主料綠豆芽(250克)豬肉(100克)尖椒(1根)輔料白米醋(適量)食鹽(少許)雞精(少許)蔥(適量)蒜(3顆)食用油(2勺)十三香(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉片的做法步驟1、清水洗淨綠豆芽,豬肉洗淨切片(絲),蔥切蔥花,蒜切片待...
食材明細主料芹菜(175克)香乾(80克)綠豆芽(175克)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)綠豆芽素炒的做法步驟1、食材:芹菜、香乾、綠豆芽(已清洗)。2、將芹菜去根,加適量的小蘇打。3、放入清水浸...
食材明細主料大餅(適量)豆芽(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽清洗乾淨備用。2、大餅切細條。3、放豆芽翻炒均勻。4、放醋,生抽翻炒均勻。5、...
“綠豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;它還富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌...
食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆裏,底下放盆,便於漏水,蓋上乾淨...
“爆炒豆芽是一道簡易的快手菜。要做到成菜乾淨,利落,不出湯,口感無豆腥味,還要保持一定的脆度,不是簡單就能完成的,爆炒豆芽的關鍵是要注意的是火候,要猛火,炒鍋要熱,成菜要快,鹽要後放。這樣就可以炒出一盤香脆可口,清爽宜人的...
食材明細主料麪條(200克)綠豆芽(400克)蔥(適量)姜(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)生抽(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆芽炒麪的做法步驟1、綠豆芽買回後,用清水浸泡、再焯水,蔥、姜切碎備用。2、熱鍋涼油...
“酸酸開胃,脆脆可口,簡單快捷。”食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(半個)蒜(3顆)蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)原味(口味)未知(難度)素炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材,豆芽洗淨,蔥切絲,蒜切末,青椒切絲備用。2、起鍋熱油,下蔥蒜辣...
“健康營養,簡單美味,快手菜。”食材明細主料豇豆(一把)綠豆芽(一把)輔料幹辣椒(五個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒綠豆芽的做法步驟1、豇豆洗淨。2、鍋中放適量水,大火燒開,倒入豇豆...
食材明細主料綠豆芽(300g)青辣椒(1個)胡蘿蔔(少許)裏脊肉(100g)輔料醋(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)味精(適量)醬油(少許)酸鹹(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒自發綠豆芽的做法步驟1、婆婆發的豆芽,水流下衝洗乾淨,儘量去掉豆皮。2、裏脊肉切...
“綠豆芽可以解酒毒,熱毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒,酸辣可口,開胃下飯。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料辣尖椒(2個)朝天椒(2個)生抽(適量)香醋(適量)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)辣炒綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨晾水。2、辣椒洗淨去根...
食材明細主料腐竹(20克)尖椒(65克)綠豆芽(250克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小炒綠豆芽的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發清洗切段)、尖椒(已清洗切開)、綠豆芽(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的腐竹和尖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:1斤輔料肉絲:2兩海天醬油:適量花椒粉:適量蔥花:適量白醋:適量鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.自己家生的綠豆芽洗淨去豆皮。2.切好蔥花,肉絲。3.熱油...
食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2...
食材明細主料綠豆芽(750g)調料鹽(少量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
“健康營養,清淡飲食。”食材明細主料綠豆芽(一把)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒豆腐的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,備用。2、豆腐切塊,備用...
“兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽(400克)輔料青椒(1個)鹽(1勺)雞精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲,大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3、加入鹽和雞精,大火炒勻。4、出...
食材明細主料黑豆芽(一把)豬肉(1兩)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)鹽(1.5小勺)胡椒粉(1小勺)雞精(1小勺)蒜(4瓣)幹辣椒(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽摘掉黑色外皮,洗淨。2、小火,熱鍋冷油炸香辣椒,再炒香蒜...
“韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的...
“一道簡簡單單的家常小炒,孩子就吃的滿足,感謝寶寶對媽媽拙劣廚藝的捧場。”食材明細主料綠豆芽(500塊)肉(適量)輔料油(1勺)花椒(1把)蔥花(1根)姜(1塊)幹辣椒(2個)調料醋(2勺)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉的做法...
“綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。”食材明細主料綠豆芽(250克)紅甜椒(一個)黃甜椒(一個)青椒(一...
食材明細主料帶豆(105克)綠豆芽(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒綠豆芽的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、綠豆芽(已清洗)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨摘去根。2、香蔥切碎。3、鍋中放油下入蔥末。4、放入豆芽大火爆炒。5、炒至豆芽變色後即可。6、裝盤。小竅門豆...
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