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“黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。這個黑米團做法簡單，可當主食也可當點心食用。”食材明細主料黑米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑...
食材明細主料黑米（50ml）輔料白糖（適量）草莓醬（一勺）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米團的做法步驟1、黑米洗淨用清水泡12小時以上2、泡好後把黑米放在蒸鍋上蒸。大火燒開後轉中火蒸一個小時。蒸的時候要加點水，水能沒過...
“糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食！”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）輔料榨菜（適量）油條（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
“~~~打了黑芝麻粉、蒸了一小糕糯米糰黏黏韌韌、又裹了香香的果仁和棗肉，還粘滿了黑芝麻粉、、倆字：好吃”食材明細主料糯米粉（120克）輔料水（100ML）黑棗（適量）核桃仁（適量）葵花籽仁（適量）南瓜籽仁（適量）黑芝麻粉（約100克）配料糖（25克）蜂...
食材明細主料黑米（適量）蝦（適量）輔料巧克力醬（適量）番茄醬（適量）配料糖（適量）紫菜碎（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑米蝦飯糰的做法步驟1、黑米先泡一個小時，然後蒸熟放涼2、蝦煮熟剝皮，尾巴留着不剝。3、把蝦放入黑米中，...
都可以。飯糰是臺灣一種非常流行的飯食，製作飯糰使用的米不拘泥於一種米，除了紫米和黑米，還有紅米，糯米以及其他的有機米都是可以用來製作飯糰的。現在飯糰不僅僅是在臺灣有機會吃上，即使在大陸地區也是非常常見的。...
“用糟滷做了點糟蝦，做法簡單、味道鮮美！用它來搭配便當也不錯！”食材明細主料黑米飯（1小碗）糟蝦（5個）溏心蛋（1個）輔料生菜葉（4張）醃蘿蔔條（少許）黃瓜（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟蝦黑米飯糰便當的做法步驟1、提前最...
食材明細主料黑糯米（適量）白糯米（適量）輔料青瓜（適量）生菜（適量）火腿（適量）肉鬆（適量）雞胸肉（適量）生薑（適量）洋蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）奧爾良醃料（適量）沙拉醬（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米飯糰的做法步驟1...
“這是家鄉的米糰子，可以按自己口味包進喜歡的材料，可熱可冷，可當小吃也可以當主食，越吃越有嚼頭。”食材明細主料大米（2斤）輔料香乾（3塊）臘肉（5兩）粉絲（適量）榨菜（一包）蒜苗（一小把）配料鹽（適量）辣椒油（適量）姜（適量）胡椒（適量）雞精（適量）蒜（適...
“這是一道甜品小吃，有點類似於元宵，但是這個沒有餡，成品裏面是空心的。做法並不複雜，簡單好學。家裏來了客人，宴席上來一盤“黑芝麻糯米糰”，肯定會受到歡迎。”食材明細主料糯米粉（300克）輔料油（適量）白糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（...
糯米、黑米、血糯米。將這三種米煮熟，在加一些其他配料，比如脆油條、海苔、肉鬆、香腸等。在製作前需要將這些爲煮熟的配料煮熟方可製作，然後把煮好的糯米攤攤平在飯糰板在放入提前準備好的配料，而後捲起來壓實就可以製做...
“現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。加入糯米做成糰子口感軟糯香甜，好吃的不得了。”食材明細主料黑米（100克）糯米（100克）糖（2勺）幹桂花（適量）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...
黑米。血糯米跟黑米按照1:1的比例，提前把米浸泡一下，用電飯煲的煮飯模式，煮的時候適量少加了一點水，在保鮮膜上，鋪上適量糯米飯，再放上一層肉鬆，一層油條脆，加上烤腸，然後加生菜塗適量的沙拉醬，之後把它捏成一個飯糰，再從間對半...
食材明細主料糯米粉（300g）澱粉（75g）輔料豆沙餡兒（適量）蜂蜜（80g）玉米油（50g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米糰的做法步驟1、把除了豆沙以外的材料倒在一起，攪拌均勻！水適量放，像酸奶一樣的糊糊狀就可以了！2、倒在盤子...
“今天是母親節獻給媽媽的禮物？”食材明細主料紫米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫米團的做法步驟1、把紫米用清水洗淨2、把紫米放入電飯鍋中，加入溫水、冰糖、按煮飯鍵、3、煮半小時左右、自動跳...
“春季是萬象更新的季節.這個季節風偏大，空氣也比較乾燥。唐代名醫孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養脾氣。”春季爲肝氣旺之時，肝氣旺則會影響到脾，所以春季容易出現脾胃虛弱病症；而多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食...
“今天接到幼兒園老師打來的電話，說淇淇他們明天早上組織去公園遊玩，媽媽們要給準備零食和午餐還把我給小緊張了下，關鍵考慮到天氣炎熱，首先要不容易壞的，還要符合小朋友們的口味呢突然間想到上次無意間捏的幾個飯糰兒子倒...
早餐吃一個黑米飯糰，搭配一杯豆漿或者一杯牛奶，營養豐富又能吃飽，所以混多人會選擇在早餐吃黑米飯糰。那麼黑米飯糰是蒸還是煮的呢？今天就來跟大家聊聊關於黑米飯糰的一些小祕密。一、黑米飯糰是蒸還是煮的都可以黑米飯糰...
“簡單的小吃，糯米粉和黑米粉、擱入綿白糖、加適量的清水做了幾個黑米粉糰子，老公覺得像黑布林，我覺得比黑布林還要黑😄😃😄甜甜糯糯的好吃。。。”食材明細主料糯米粉（110克）黑米粉（70克）輔料綿白糖（40克）甜味（口味）蒸（工藝）半小...
“飯糰，是日本的傳統食品，主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。我今天用的黑糯米，裏面加了滷蛋、肉鬆、榨菜，早餐吃上1個好滿足！”食材明細主料黑糯米（1...
“都說清明要吃青團，沒這印象。據說，青團是用艾蒿/艾青和麪。也不知道這倆是不是同一種草，沒見有賣，也不認識。看着電視裏說得鬧熱，忍不住也想要做幾個青團。有現成的黑芝麻餡，只找不到和麪的草。眼咕嚕一轉，乾脆用茼蒿，反正...
食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）輔料黑土豆（1個）堅果（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑米糰子的做法步驟1、黑米，糯米洗乾淨備用。2、黑土豆，去皮切丁。3、像平時做飯一樣的水。4、開啟鍋蓋，🤩嚇一跳，太黑了...
食材明細主料黑米（三分之一杯）大米（一杯半）輔料鹹蛋黃（6個）肉鬆（90克）沙拉醬（36克）芝麻海苔碎（適量）橄欖菜（適量）蜂蜜芥末味沙拉醬（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃肉鬆黑米飯糰的做法步驟1、黑米三分之一杯（電飯煲自帶的量...
“巴馬黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、錳、鎳等營養元素，其中以錳鋅硒含量最高，高於正常黑米幾十倍，源於巴馬特殊的高地磁地理環境。在《本草綱目》中記載：有滋陰補腎、健脾...
“介紹一下用到的部份食材。天貝是一種發酵豆製品，含有豐富蛋白質，可以爲素食者提供蛋白質。發酵豆製品也含有維生素B12，但含量不穩定，所以對嚴格素食者來說，攝取B12最穩妥的途徑是補充B12片。黑糯米有補腎補血的作用，甜菜...
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