有關滷菜涼麪怎麼做好吃的精選大全
“天氣熱了，該以涼菜打主力了，論壇也有涼麪的專題，今天我也來弄一個最有重慶風格的滷菜涼麪！”食材明細主料水面（適量）輔料滷豬耳朵（適量）滷核桃肉（適量（豬臉肉））配料姜蒜水（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）油辣子海椒（適量）花生粒（適量）小蔥（適...
“一天天熱起來了，我家早上吃拌麪拌粉的時候多，我就會經常做一些肉醬來拌。今天就用五花肉做的一鍋滷肉醬，再放幾個雞蛋或鵪鶉蛋一起滷。五花肉入口即化，然後拿來拌麪拌粉，老好吃了。”食材明細主料五花肉（500克）麪條（適量）輔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滷鵝腸涼麪，炎熱的夏季，來上一碗涼麪是非常愜意的選擇，麪條清爽可口，鵝腸非常爽脆。滷鵝腸涼麪，入口冰涼，其製作方法也簡單便利，取材更是大衆化。剛煮熟的涼...
“炎炎夏日，西北人都好這口素涼麪。清淡爽口，增食慾。喜歡素食的可以試試”食材明細主料黃瓜（適量）長面（適量）老茄子（適量）辣椒（適量）輔料西紅柿（適量）蔥（適量）蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜涼麪的做法步驟1、菠菜...
“山東滷麪是農家菜，根據季節變化，使用當季最新鮮的蔬菜，所以滷子本身千變萬化，茄子，土豆，豆角，黃瓜，絲瓜，白菜，菠菜，西葫蘆，一切皆可入滷。。開滷只用鹽和味精，味道極其清淡，很多外省人吃不慣。。河南，西北，四川的觀衆，建議你慎重嘗試...
“夏日清涼一碗蔬菜拌麪不可少，味道鮮美，百吃不厭。”食材明細主料麪條（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）鮮雞汁（適量）醬油（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜...
食材明細主料酸菜（1包）肉末（150克）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜滷的做法步驟1、酸菜洗淨後攥幹水分，切末。2、肉切末，不必太細。3、鍋裏放油，油熱後放入蒜爆香，放入肉末煸炒。4、肉末變色後放入醬油炒勻。5、放入酸...
食材明細主料麪條（適量）炒好酸豆角（適量）輔料滷汁（適量）辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）花生米（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）酸菜滷麪的做法步驟1、麪條煮好過冷水瀝乾。2、準備好花生米，滷汁，炒好的酸豆角。3、將所有的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆滷涼麪是豬肉和土豆做成的一款美食，這款美食的口感不錯，是葷素搭配的美食，都含有豐富的蛋白質和維生素等，所以是可以經常吃的美食，這款美食的做法比較...
食材明細主料米粉（適量）滷肉（適量）鹹菜（適量）輔料花生米（適量）蛋（適量）配料滷汁（適量）油辣椒（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜滷肉涼拌粉的做法步驟1、鹹豆角，辣椒，米粉，花生米，滷汁，蛋，香油，醋，油辣椒。2、倒進滷...
“這幾天南京的溫度都是36-38度，炎熱的天氣讓人心煩意亂不知道吃什麼好。正好兒子也喜歡吃麪，那就做一道開胃的涼麪開開胃吧。做了一道涼拌金針菇荷蘭豆當配菜，麪條經過涼開水浸泡格外爽口，今天這頓吃的特別滿足，做法簡單，...
“西安本地平民級的回坊小吃，通常只在夏天能吃到。”食材明細主料芝麻醬（適量）託託饃（適量）蒜（適量）醋（適量）雞蛋（適量）豌豆澱粉（適量）油潑辣子（適量）香葉（適量）桂皮（適量）芥末（適量）五香粉（適量）豌豆涼粉（適量）輔料雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅燒鴨和鴨滷：一份麪條：一份輔料菊葉：一把橄欖油：一點芝麻：一點具體步驟1.麪條煮熟後撈出過涼開水再用橄欖油拌過2.菊葉在麪條水中稍燙之後取出放在鴨滷子...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘給懶人吃貨朋友們推薦又好做又好吃的這款涼麪“好吃的滷鵝腸涼麪”！做法真的是超級簡單了，但是也不能小看它，因爲，它一定能滿足你們的胃。不信現在就做一...
“一碗家常滷麪，好吃味道鮮美，簡單易學！”食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）十三香（適量）老抽（少許）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉滷麪的做法步驟1、成品圖！2、榨菜提前泡好，扒去外...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的土豆滷涼麪，其主要是由豬肉與土豆等新鮮美味的食材經過烹飪而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美，肉質細膩多汁，是一道非常美味誘人的小吃，其獨...
“我家吃的比較清淡，所以做菜味道不重，如果您口味重，可以加剁椒或者小米椒。滷牛肉是用一整塊牛腱子滷的，用我家的老滷水，滷好切片，用保鮮袋分成幾袋裝起來放冰箱冷凍，可以放一個月。每次吃的時候拿一袋出來剛好是一盤，微波爐...
“昨天晚上吃的海虹，嚐了一下湯特鮮，沒捨得倒掉，留着今早煮麪條開滷，由於海虹湯本身非常鮮，所以再用別的調料就會影響其鮮美，清淡最好。”食材明細主料掛麪（兩人量）韭菜（適量）海虹湯（適量）輔料雞蛋（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）配料食用油...
“這是一道非常適合節日餐桌的家庭自制小涼菜，下酒佐菜兩相宜，喜歡的朋友可以試試喲！”食材明細主料黃豆（500克）花生（500克）輔料香菜（250克）配料八角（2－3個）花椒（十幾粒）桂皮（1個）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷煮小涼菜的...
“夏天到了，想吃點素的。”食材明細主料芹菜（一小把）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）溼麪條（一斤半）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）食鹽（1勺）十三香（半勺）幹辣椒（2個）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜滷麪條的做法步驟1、超市買的溼麪條...
最近這幾年，我國的涼菜滷菜這個傳統美食越來越受外國人的青睞，涼菜滷菜的歷史發展很悠久，它的口味獨特再加上製作過程的精細，吸引了越來越多的顧客，那麼涼菜滷菜店加盟哪家好?快來看一下吧。涼菜滷菜店加盟哪家好1.厚德福...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉麪條滷是滷菜吃一種，非常好吃，這款滷菜的口感不錯，所以大家都愛吃，對身體健康而言比較好，是一款比較不錯的美食，喜歡吃的人趕緊多吃，味道還不錯，營養比較豐...
“沒有胃口的夏天吃點簡單的面。”食材明細主料麪條（300克）東北酸菜（100克）肉末（50克）輔料鹽（2克）油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）生薑（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜打滷麪的做法步驟1、東北酸菜洗淨切碎，沒有蔥就隨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在已經進入三伏天，最熱的時候難免對油膩食物難以下嚥。街上的紅油涼麪又並不衛生，容易拉肚子。這時候如果有快手土豆滷涼麪就解決飽餐問題啦！土豆、黃...
食材明細主料手擀麪（半斤）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（半塊）雞蛋（4個）海天黃豆醬（5匙）蠔油（2匙）蔥花（適量）蒜（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜打滷麪的做法步驟1、手擀麪煮熟放清水沖洗撈出，備用2、青椒，胡蘿蔔切小塊3、木...
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