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食材明細主料青菜（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）辣椒油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜拌木耳的做法步驟1、準備好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成絲。3、把小青菜切成段。4、辣椒...
“色香味俱全的夏季涼拌菜😊～”食材明細主料木耳菜（250g）紅蘿蔔（1/4根）木耳（1小把）輔料蔥花蒜末（適量）幹辣椒（2-3個）花椒（20顆）白芝麻（1勺）調料蠔油（1勺）味極鮮（1勺）香醋（1.5勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木耳菜的做法步驟1、木...
食材明細主料幹木耳（二兩）青芥辣（適量）輔料紅蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）黃瓜（適量）配料三合油（適量）生抽（適量）味精（適量）香油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青芥辣拌木耳的做法步驟1、幹木耳。2、青芥辣、紅...
食材明細主料木耳（適量）青椒（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青椒木耳的做法步驟1、木耳、青椒備用。2、木耳泡發後洗淨。3、木耳焯水。4、木耳青椒洗淨，切絲。5、原料處理...
“春季到了，就是要多吃青菜，有益於健康和養生。上海青是青菜中的代表。木耳具有排毒養顏的功效，這兩者結合無疑就是春天裏餐桌上清爽的菜品。”食材明細主料上海青（200克）水發木耳（50克）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）蔥（適量）醬油（1...
“木耳菜和木耳，雖一字只差，功效卻差了十八里路吖！木耳菜又名落葵，葉片肥厚柔軟，有彈性，適口性極好，味鮮清淡。經常食用有降血壓、利尿、益肝、防止便祕等功效。偷偷告訴親們：木耳菜真的很便宜吖！買到家後怎麼吃呢？進伏後天氣溼...
“酸辣爽口又減脂。”食材明細主料木耳（適量）青菜（適量）柴雞蛋（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳青菜拌雞蛋的做法步驟1、泡發焯過水的木耳。2、青菜洗淨切小段。...
食材明細主料包菜（小半個）輔料木耳（8片）胡蘿蔔（半根）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌包菜木耳的做法步驟1、食材，泡發的木耳，包菜，胡蘿蔔，2、全部切絲3、水開加點鹽焯水，加鹽可以入底味，使菜不變色4、撈出涼涼，擠去水份5、蒜切...
食材明細主料木耳（適量）菠菜（適量）輔料大蒜（適量）調料芝麻醬（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌菠菜的做法步驟1、準備好食材。2、菠菜焯水。3、木耳下鍋，水燒開煮3分鐘...
食材明細主料黑木耳（適量）青瓜（適量）輔料陳醋（適量）生薑（適量）大蒜（適量）雞精（適量）麻油（適量）白糖（適量）辣油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑木耳拌青瓜的做法步驟1、黑木耳泡開後用鍋煮一下2、青瓜切片，姜、蒜切末3、青瓜與...
“酸辣爽口。”食材明細主料木耳（適量）蓮藕（一節）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（一個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌蓮菜的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切薄片。3、開水中焯十幾秒。4、涼水中投涼。...
食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）青椒（適量）彩椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳拌腐竹的做法步驟1、木耳和腐竹提前泡發焯水備用。2、放青椒和彩椒。...
“清脆爽口，夏天的涼拌菜。”食材明細主料青瓜（2條）黑木耳（適量）輔料香菜（適量）泡椒（少許）泡蒜（少許）調料香醋（少許）蠔油（少許）淡醬油（少許）糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜黑木耳的做法步驟1、備好食材：如圖，黑木耳需泡...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
“香脆爽口開胃，簡單美味快手菜。”食材明細主料蓮菜（一節）木耳（適量）輔料紅辣椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）雞精（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮菜拌木耳的做法步驟1、蓮菜洗淨，削皮切片，淖一下，撈出，倒...
食材明細主料油菜（一斤）水發木耳（半斤）米椒（適量）蒜末（適量）輔料胡麻油（2匙）生抽（少量）鹽（8克）雞精（適量）白糖（少量）香油（適量）香醋（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜拌木耳的做法步驟1、油菜洗乾淨，一切爲二2、水發木耳洗...
食材明細主料泡發木耳（150g）青菜（200g）輔料鹽（適量）雞粉（適量）蒜（1個）幹辣椒（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒青菜的做法步驟1、木耳泡發摘洗乾淨，青菜洗乾淨備用。2、鍋中燒油，放幹辣椒蔥蒜爆香。3、下木耳翻炒，加適量...
食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）大蒜（適量）調料生抽（3毫升）醋（2毫升）鹽（少許）白糖（2克）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜拌木耳的做法步驟1、木耳入鍋煮熟。2、芹菜洗乾淨備用。3、芹菜入鍋煮。4、將煮好的木耳洗乾淨備用。5...
“芹菜:富含蛋白質.碳水化合物.胡蘿蔔素.B族維生素.鈣.磷.鐵.鈉等，同時，具有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血.清腸利便.潤肺止咳.降低血壓.健腦鎮靜的功效。黑木耳:又名黑菜，桑耳.本菌.樹雞.木蛾.木茸...
“萵筍又名青筍，顏色翠綠、營養豐富、口感清脆，做法也豐富多樣。黑木耳中可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，起清滌湯胃作用。二者搭配食用，既美觀又適合霧霾天食用，做法也超級簡單，非常值得一試。”食材...
“一款簡單美味的熗拌菜。”食材明細主料青瓜（1根）輔料木耳（少許）洋蔥（少許）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）蒜蓉（適量）生抽（少許）陳醋（少許）花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌青瓜木耳的做法步驟1、青瓜切菱形片備用。...
食材明細主料幹木耳（適量）香菜（適量）輔料大蒜頭（適量）米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香菜拌木耳的做法步驟1、準備好幹木耳，提前泡發，瀝乾水分。2、香菜、大蒜頭、...
食材明細主料木耳（適量）菠菜（適量）輔料圓蔥（適量）調料香油（適量）糖和醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌木耳的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備有。2、木耳也焯水，所有食材改刀放入盆...
食材明細主料青瓜（一根）木耳（適量）輔料小米椒（2個）蒜瓣（3個）白醋（適量）白糖（一勺）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌青瓜木耳的做法步驟1、木耳熱水泡發2、小米辣，蒜瓣，青瓜切好，拍碎3、木耳燒開水，煮一下4、全部材料放一起，放鹽，白醋，白糖，醬...
食材明細主料小青瓜（225克）黑木耳（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小青瓜拌黑木耳的做法步驟1、材料：荷蘭小青瓜（已清洗）、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨，撈出。3、將...
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