有關油菜海米怎麼做的精選大全
“家常菜――油菜海米”食材明細主料油菜(400g)海米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(3個)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜海米的做法步驟1、油菜洗淨。2、海米洗淨。3、鍋裏油熱,加入辣椒炒香。4、加入油菜...
“海米性溫味甘,是加工成熟的高檔海味品,含有較高的蝦青素(抗氧化劑),含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分,對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷,對小兒成長,孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益...
“這碗蔥油麪起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜當家人的自做美食分享,看時正值快到了吃飯點,看的我是垂涎欲滴,一點抵抗力都沒有,心想如果現在給我這麼一碗蔥油麪再加上幾瓣大蒜,我會不顧一切的狼吞虎嚥,一口面、一口蒜,腦...
“油麥菜,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花兒開”是不是這鼕鼕),屬菊料,是以嫩梢、嫩葉爲產品的尖葉型葉用窩苣,葉片呈長披針形,色澤談綠、質地脆嫩,口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素和大量鈣、鐵、...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料海米(適量)蠔油(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)剁椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油海米蒸絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、海米、蠔油、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、一根切條,另一...
食材明細主料韭菜(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油海米炒韭菜的做法步驟1、主輔料:韭菜、海米。2、把韭菜切段。3、起鍋熱油。4、放入韭菜炒勻。5、加入蠔油...
食材明細主料油菜(500克)海米(50克)輔料色拉油(20克)蔥花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將海米清洗乾淨,裝入盤中待...
“油菜翠綠,美味爽口。”食材明細主料油菜(適量)蒜(四瓣)輔料海米(適量)調料生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉海米油菜的做法步驟1、海米提前加清水泡發。2、蒜切末。3、...
食材明細主料海蔘(適量)油菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒海蔘的做法步驟1、油菜去根去老葉清洗乾淨,油菜切段,將海蔘切成細條。2、鍋中倒入油燒熱後倒入蔥姜...
“油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜,營養豐富,口感也好跟海米一同烹製具有補虛益氣、消除人體虛胖的食療功效炒的時候加了蠔油,味道更加鮮美”食材明細主料油菜(200克)海米(50克)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微...
“油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜,它以營養豐富、口感好,加工簡單深受大家歡迎。油菜含有大量的胡蘿蔔素和維生素C,特別是鈣的含量在綠葉蔬菜中爲最高,有增強肌體免疫力的功能;同時油菜中所含的植物激素能夠增加酶的形成,對進...
食材明細主料油菜(適量)蝦皮(一些)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米燒油菜的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、蝦皮適量。3、所有食材備用。4、鍋中放油加蝦皮蔥花超香。5、加入油菜大火翻炒2...
食材明細主料油菜(200克)海米(1把)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨,切段,莖葉分開。2、海米洗淨浸泡20分鐘。3、熱鍋冷油。4、油熱放食鹽。5、放油菜莖...
食材明細主料油菜(適量)海米(適量)木耳(適量)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)花椒(6個)食用油(2勺)白麪(6匙)玉米麪(6匙)發酵粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小油菜海米糰子的做法步驟1、小油菜和海米洗淨備用2、木耳提...
食材明細主料速凍鮮麪條(一包)輔料大海米(少許)配料蔥(少許)美極鮮(適量)香醋(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米蔥油麪的做法步驟1、取一個大碗加一些美極鮮,雞精,香醋,備用。2、炒鍋倒入香...
“這道蔥油拌藕片時在朋友家裏吃飯時學到的,與普通的涼拌藕片有些不一樣喲,下面就來學學吧。先將蓮藕洗乾淨後削去皮切成片,放入開水中焯燙一下,焯燙好後要立即撈出來放入涼開水中浸泡一下,這樣能保持藕片脆嫩的口感;再撈控...
“一道簡單的家常小菜,做法簡單,味道好吃。”食材明細主料油菜(1把)海米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜炒海米的做法步驟1、海米用溫水洗一下。2、油菜摘洗乾淨。3、蒜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油菜:250海米:20輔料澱粉:適量鹽、雞精:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.海米放入溫水中浸泡至變軟,撈出,瀝乾水分,但是泡海米的水不要扔,澄一會兒之後,將上層清澈的...
食材明細主料苦瓜(250克)海米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)蔥(適量)香油(適量)苦味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油苦瓜海米的做法步驟1、苦瓜、蔥洗淨,海米用少許水泡發一會洗淨。2、苦瓜切成兩半去瓤,斜刀切成六刀一...
食材明細主料海米(適量)油菜(1把)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米油菜的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、過油。3、鍋中熱油下入海米。4、加入蔥花炒香。5、加入油菜。6...
“海米也叫幹蝦仁,北方一般是這樣叫。南方有些地方叫開洋,說是我國江浙地區的的吳語方言,指的是醃製曬乾後的蝦仁幹,用在烹飪中,起到提鮮調味的作用。其他地方也有金鉤、幹蝦仁等叫法。”食材明細主料菜心(6根)海米(8個)香蔥白...
“喜歡早晨喝粥,養養老胃吧。天天喝粥也得變化個花樣吧,正好家裏有一把油菜,順便在放點海味。做好一鍋粥全部光光了”食材明細主料小米(半杯)油菜(二棵)瑤柱(一把)輔料麻油(適量)鹽(一勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜海鮮...
“凡是扒制的菜餚,需要有大翻勺的功底,這絕非一日之功。但是這不妨礙家裏宴客時的扒制菜餚,只需分解完成即可,也可以保證菜餚的形狀完整好看。這道“海蔘扒油菜”就是利用這種方法制作的。值得一試。”食材明細主料海蔘(4...
“平時都沒什麼時間做飯,趁着十一長假,小試了一下,還不錯,清清淡淡、爽爽脆脆的,家裏人都喜歡。”食材明細主料油麥菜(1斤)食用油(10克)雞精(2克)輔料海米(10克)食鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米油麥菜的做法步驟1、油...
“蔥油拌麪食材甚少,做法簡單,但並不失美味,入口蔥香濃郁,鹹鮮適口,不愧爲特色美食。”食材明細主料麪條(適量)小蔥(適量)海米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米蔥油拌麪的做法步...
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