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食材明細主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)輔料料酒(5ml)鹽(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒孜然的做法步驟1、裏脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜...
“沙發土豆的一口過癮就算了嚐遍了四海八荒美味的饕客,也不得不承認,論及吃法的多樣性,土豆(馬鈴薯)算是各種高手。煎炒炸煮蒸燜燉嗆…...真是可以365天不重樣的來一遍土豆盛宴。土豆,亦是飽腹感很好的食材,它裏面不僅含有大...
食材明細主料熟牛肉(適量)彩椒(適量)豆腐(適量)蔥葉子(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉粒彩椒盅的做法步驟1、原料洗淨改刀,彩椒靠近蒂部切一個小容器出來,剩下的切丁2、彩椒盅...
“今來一款家常小炒:孜然青椒炒肉,口感濃郁,孜然獨特的味道太誘人了!”食材明細主料青椒(適量)豬後腿肉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻...
食材明細主料麪筋(2個)青椒(2個)輔料剁椒(少許)生抽(少許)胡椒(1茶匙)孜然粉(2茶匙)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然椒香麪筋的做法步驟1、準備好麪筋和青椒。2、準備好調料。3、麪筋撕成小條狀。4、青椒洗淨切粗絲。5、鍋...
食材明細主料羊排(500g)輔料玉米油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)孜然(適量)料酒(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然黑椒羊排的做法步驟1、鮮羊排剁二寸長的塊2、用適量料酒、鹽、黑胡椒粉醃製20分鐘3、烤盤中墊一層錫紙,把...
“少爺要吃肉,最好是純肉的那種,爲了讓他吃蔬菜,我也是費盡心思,給搭配紅椒,去掉辣筋的,味道好。”食材明細主料豬肉(150克)紅椒(1個)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1克)孜然(1克)輔料萵苣(小許)蔥葉(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料豬肉(適量)孜然(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)紅椒(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雙椒炒肉的做法步驟1、所以材料切絲2、肉醃好後,炒熟3、炒好肉後加入青紅椒,放入調料,最後快出鍋時放入洋蔥。小...
食材明細主料尖辣椒(適量)輔料油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎烤尖辣椒的做法步驟1、尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2、起鍋熱油、放入尖辣椒。3、中小火煎烤。4、不斷地...
“今來一款:孜然青椒炒麪,時蔬隨意搭配,營養又美味”食材明細主料熟細面(適量)青椒(適量)小豆芽(適量)包菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒麪的做法步驟...
“微辣,鹹鮮,孜然味道濃郁,入口軟爛,好吃下飯。”食材明細主料青椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)熟白芝麻(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然虎...
食材明細主料驢肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)孜然青椒驢肉的做法步驟1、燉好的驢肉切片,2、青椒切塊,3、先炒驢肉,4、淋上醬油,5、放點點鹽,撒上孜然粉,...
食材明細主料土豆(3個)輔料黑椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1茶匙)蔥花(2大匙)調料鹽(1/2茶匙)黃油(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然黑椒土豆的做法步驟1、土豆去皮,切小塊。2、用水泡洗2遍。3、黃油放鍋溶化。4、放入土豆炒。5...
“【美食家主題賽--第三季】第二道菜孜然花椒蝦我個人覺得味道還是很不錯的簡單的做法,不簡單的味道懷着和大家一樣的心情做着自己喜歡的美食和大家一起分享着做美食的快樂過程”食材明細主料蝦(八隻)輔料洋蔥(少許)青椒(少...
“土豆含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外,還能降低血液中的膽固醇,使血管有彈性,從而防止動脈硬化。藕有益血補髓,安神健腦,具延年益壽之功。洋蔥中還含有前列腺素樣物質...
“孜然青椒土豆,一款家常下飯菜!方便快捷,低脂零負擔!”食材明細主料小土豆(三個)青椒(適量)小蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然青椒土豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青椒...
食材明細主料豬寸骨(3根)輔料孜然粉(2茶)黑胡椒粉(2茶匙)鹽(適量)生抽(2茶匙)辣椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然黑椒寸骨的做法步驟1、豬寸骨洗淨、在肉上面劃上幾道。2、用鹽、生抽醃製半小時。3、入開水鍋中,蒸1...
“剛看到“辣曲奇”這個名字的時候,就覺得很懷疑,能好吃嘛?這麼重口味呢?好奇心還是促使我是做了一次不一樣口味的曲奇,做完後悔了,這個量吃得不過癮呀!此方子做出來的曲奇酥鬆無比,紋理非常清晰,一口下去會嚐到曲奇的奶香味,淡...
“南瓜營養豐富,顏色漂亮,用它榨汁和麪做成麪條真是營養豐富沒得說!做成空心面,不但新穎漂亮,更是深受大家喜愛呢......以下食材是2個人的量”食材明細主料麪粉(200克)南瓜汁(70毫升)輔料南瓜(適量)青椒(2個)蔥頭(半個)雞蛋(2個)孜然碎...
食材明細主料肋排(450g)土豆(適量)金針菇(適量)青椒(一個)鹽(一點點)輔料藤椒(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)黑胡椒粉(適量)生薑(適量)蒜(三瓣)花椒(適量)啤酒(兩勺)燒烤醬(兩勺)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藤椒孜然烤肉的做法步...
“青椒肉片,一道很家常的菜,加了一些孜然粒在裏面,不管是配米飯還是夾餅,都很好吃。”食材明細主料豬瘦肉(200克)青椒(4根)輔料鹽(適量)生抽(適量)孜然粒(適量)醬油(適量)薑片(適量)玉米澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然青...
“色香味俱全的美味披薩,打滷饢?沒得比!”食材明細主料紫薯(100g)麪粉(200g)黃油(50g)馬蘇裏拉(50g)鮮肉(100g)酵母(少量)輔料鹽(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)洋蔥(適量)彩椒(適量)番茄醬(少許)醬油(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩孜然...
“豬油渣吃過的親們都知道它獨特的風味無可比擬,沒吃過的親們也可以試一下啊,豬油渣配上孜然和辣椒粉,雖然不是燒烤,但絕對能讓你過足燒烤隱,真的比吃燒烤還過癮~”食材明細主料豬板油(500克)輔料孜然粉(5克)辣椒粉(5克)鹽(5克)味...
“四川有道有名的菜叫椒香兔腿,是放辣椒做的,我家小時候吃香辣兔腿,我把它綜合改良放了剁椒,變成酸辣爲主,做出來不但麻辣鮮香、酸辣適中,還很有焦香味,味道真是不錯呢的,就算是個湘菜吧,只有湘菜纔有酸辣的。”食材明細主料精...
“喜歡孜然獨特的味道,做蔬菜餅時加上些孜然,味道也是相當不錯。這是一款很健康的孜然餅,青椒、胡蘿蔔、圓白菜,再加小麥粉、玉米粉,混合調成餅糊,煎一煎就是飯菜合一的美味。”食材明細主料青椒(100g)雞蛋(60g)圓白菜(50g)胡蘿蔔...
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