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“巧克力尖叫”食材明細主料巧克力醬(適量)百利甜(適量)白朗姆(適量)牛奶(適量)輔料咖啡酒(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力尖叫的做法步驟1、巧克力醬擠邊均勻,倒入冰塊。2、加入百利甜、白朗姆、牛奶、咖啡酒。...
“爲過情人節特意提前買了這些材料,木想到竟然那麼忙硬是沒了心情,給拖到了現在。本着不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了,總體來說做起來還算比較簡單的,唯一需要注意的就是把要巧克力醬儘量凝固的硬一點但要...
“巧克力爲愛而生,傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的...
“我可以說是巧克力控,特別愛吃黑巧克力,用巧克力能做出各種甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力,滿滿的能量,滿滿的幸福感,熱巧克力中加入淡奶油,很濃郁香醇,相信你和我一樣,一定會喜歡的。”食材明細主料淡奶油(100...
“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克力幣(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
“元宵節那天,想親手做給家人吃,就試做了一下,沒想到家人說特別好吃,比外面買的還好吃,心裏美壞了!哈哈,幸福莫過於此。。。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料麥麗素(一袋)可可粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力湯圓的...
“雪糕夏天時做的。兒子是個巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家時還給他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一層巧克力脆皮,顏值和口感都提升好多呢!”食材明細牛奶雪糕底牛奶(400克)淡奶油(300克)奶粉(7...
不知道大家喜不喜歡吃巧克力,但是小編是很喜歡吃巧克力的,特別是那種比較苦的巧克力,吃起來有很濃的醇香味,巧克力也有很多種類,小編雖然常吃巧克力,但是卻很少吃松露巧克力,而且市面上也賣的不多,那麼就有人會問了,什麼叫松露...
“一款經典的奶油蛋糕,很適合開Party或生日會享用。小時候生日有蛋糕吃是非常開心的一件大事,因爲只有生日的時候纔會買蛋糕吃;後來社會與生活不斷的改進,因此吃上一塊蛋糕已成了一件很平常的事了。算一算玩烘焙已快五年...
“味苦的巧克力塔適合一家人分享。”食材明細主料低筋麪粉(10g)細砂糖(20g)黃油(70g)雞蛋(一個)黑巧克力(100g)牛奶(120ml)冷水(25g)鹽(1g)苦味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力塔的做法步驟1、麪粉、糖粉過篩加入軟化黃油,搓成粗...
“入口時脆皮口感很好,細品巧克力味濃郁,奶油甜香,慢慢感受巧克力脆珠在嘴裏爆開,很美味哦~”食材明細蛋糕胚可可粉(8g)熱牛奶(40g)玉米油(30g)雞蛋(3個)低筋粉(50g)白糖(40g)奶油內餡巧克力(30g)用來融化巧克力的淡奶油(40g)淡奶油(150g)淋...
“沒事的時候可以作爲甜食吃,很美味,香不膩”食材明細主料巧克力(24g)輔料色拉油(12g)雞蛋(1/2個)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆的做法步驟1、蛋黃備好;2、加入色拉油攪拌均勻!3、加入白糖,或糖粉攪拌均勻4、揉搓光...
“今天要分享的是巧克力歐包,巧克力控不容錯過的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)全麥粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黃油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓幹(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料巧克力曲奇(4只)甜牛奶(1包)輔料水(一點點)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力奶的做法步驟1、先把甜牛奶和巧克力曲奇拿出來。2、去微波爐烤上30秒。3、成品圖。小竅門水不要加太多...
“七八月份正是挪威的草莓旺季新鮮酸甜的草莓搭配香醇細滑的巧克力慕斯成爲炎炎夏日的一絲清涼感受白巧克力杯更凸現了製作慕斯的巧妙小心思無論家庭聚會,還是美味下午茶都會帶來美妙的享受~”食材明細主料白巧克力(60...
“純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚(250g)奶油(50g)輔料水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒...
食材明細主料低粉(200g)可可粉(15g)雞蛋液(55g)糖粉(70g)黃油(130g)輔料椰蓉(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力環的做法步驟1、黃油切成一釐米大小的丁,軟化至室溫2、加入糖粉3、打發至糖粉融化4、加入三...
食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥的做法步驟1、蛋撻皮中加入巧克力醬。2、按圖和上蛋撻皮。3、放入空氣炸鍋中烤。4、完成。...
“饅頭有着相當久遠的歷史,也是人們日常的主食。饅頭需要麪糰發酵之後經過醒發最後蒸制而成。爲了迎合不同人羣的口味,現在饅頭的花色花樣也越來越多,巧克力饅頭就是其中一種。巧克力饅頭帶有巧克力的味道,還有嚼勁,孩子喜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘巧克力意味着浪漫,形態各異的巧克力具有醇厚濃郁的可可甜香彌散誘人氣息,童話世界裏的奇幻之旅正向你發出邀約,在情人節這天很多情侶都會送給對方巧克...
食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(60g)紅糖(30g)細砂糖(20g)雞蛋(25g)核桃仁(30g)巧克力豆(50g)小蘇打(1/8小勺)鹽(1.25ml)香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奇普的做法步驟1、把核桃用烤箱180度預先考幾分種,冷卻後...
“本人就愛黑巧克力的苦味,超市裏賣的都太甜太膩了,很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感,想想還是來回DIY吧,能節省不少銀子呢,而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊(240g)黃油(100g)輔料糖粉(150g)原味(口味)其他(工藝)三刻...
“簡易巧克力。”食材明細主料可可脂(適量)可可粉(適量)輔料水(適量)糖(適量)苦味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力的做法步驟1、先將可可脂隔水加熱,水不要煮開。2、可可脂融化後倒入糖分,不斷攪拌,直至糖分融化。3、放入...
食材明細主料低筋麪粉(180g)奶油(130g)細砂糖(30g)糖粉(40g)輔料可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、糖,糖粉,奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆,顏色變淺4、篩入麪粉,和...
食材明細主料黑巧克力(2小塊)輔料裱花袋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力字的做法步驟1、準備好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎點)3、溶化好的巧克力。4、用剪刀剪...
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