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食材明細主料包心菜（半顆）黑木耳（10克）油麪筋（8個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳油麪筋包心菜的做法步驟1、食材：包心菜。2、黑木耳（已泡發）。3、油麪筋。4、將已泡發的黑木耳去根洗淨，撈出待用。5...
“想吃想吃，好吃好吃的下飯菜。。。”食材明細主料麪筋（150克）黑木耳（10克）燈椒（130克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒黑木耳炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開用開水泡一下）、黑木耳（已泡...
“無錫特產油麪筋，他們都愛吃塞肉的，其實也可以很簡單的清炒一下”食材明細主料油麪筋（8個）油菜（1顆）木耳（5朵）輔料蒜瓣（5個）小米椒（3個）醬油（5匙）香醋（3匙）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒油麪筋的做法步驟1、無錫油麪...
食材明細主料菜心（245克）黑木耳（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳黃花菜炒菜心的做法步驟1、材料：菜心、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）2、將菜心洗淨，撈出。3、燒鍋倒油燒熱...
“非常美味的家常菜，一年四季都能搬上餐桌，食材簡單，做法也簡單，這菜我家三天兩頭做一次，口感脆嫩，補鐵補鈣，老人孩子宜常吃。”食材明細主料油菜（1棵）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）大蒜（適量）醋（少許）生抽（...
食材明細主料包心菜（205克）黑木耳（20克）輔料蒜末（適量）油辣子（1勺）調料鹽（適量）味精（適量）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳拌包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已撕開清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）、蒜末、油辣子。2、...
食材明細主料土豆粉條（300克）包心菜（145克）黑木耳（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳包心菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、包心菜（已撕開清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、蒜（已拍碎）2、將...
“素食，營養美味。”食材明細主料油麪筋（70g）黑木耳（10g）胡蘿蔔（20g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳麪筋的做法步驟1、油麪筋2、黑木耳泡發。3、油煸胡蘿蔔。4、放油麪筋。5、...
食材明細主料梅豆（110克）麪筋（145克）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳梅豆炒麪筋的做法步驟1、材料：梅豆、麪筋、黑木耳（已泡發）2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將已泡發的...
食材明細主料麪筋（適量）白菜（4大片）幹木耳（1小把）五花肉（約100克）輔料蔥（適量）生抽（適量）幹辣椒（5個）鹽（適量）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳燒麪筋的做法步驟1、蒸好的麪筋切塊(麪筋做法見另一食譜《辣椒炒...
食材明細主料油麪筋（10個）黑木耳（5朵）白菜（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋炒白菜的做法步驟1、食材：油麪筋、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入白菜和黑...
食材明細主料油菜（500g）黑木耳（100g）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜炒黑木耳的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、木耳用溫水泡發洗乾淨，去蒂擇成小朵。3、鍋內...
食材明細主料捲心菜（適量）黑木耳（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒黑木耳的做法步驟1、捲心菜洗淨掰成小塊。2、黑木耳煮熟備用。3、鍋子燒熱放入幹辣椒...
食材明細主料茭白（1株）黑木耳（5克）柿子椒（1個）包心菜（275克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雜炒包心菜的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清水）、黑木耳（已提前泡發清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、...
食材明細主料黑木耳（5克）油麪筋（6個）冬瓜（1塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）。2、油麪筋。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成...
食材明細主料包心菜（半個）木耳（5克）輔料油（2大匙）蒜（4-5瓣）調料鮮味生抽（1大匙）鹽（1/8茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒包心菜的做法步驟1、包心菜切洗乾淨。2、木耳泡發。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放木耳炒...
食材明細主料黑木耳（適量）遲菜心（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子燒熱爆香蒜片後放入黑木耳。5、...
食材明細主料萵筍（1根）黑木耳（5克）油麪筋（7個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已提前泡發清洗）、油麪筋。2、將油麪筋掰成塊，待用。3、將萵筍清洗...
“油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，具有低熱量、高營養的特點，且營養價值略高於生菜而優於萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。今天這一道菜，用了黑木耳煮油麥菜，簡單之餘又好吃！”食...
食材明細主料帶豆（95克）黑木耳（1小把）麪筋（160克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆黑木耳炒麪筋的做法步驟1、材料：帶豆（已摘洗乾淨）、黑木耳（已泡發清洗）、麪筋2、將麪筋撕開，用開水泡一...
食材明細主料娃娃菜（1棵）黑木耳（7朵）油麪筋（45克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、黑木耳（已泡發清洗）、油麪筋2、將娃娃菜清洗一下、撈出。3、放...
“包包菜又名圓白菜，書上說圓白菜具有強抗氧化效力，每週吃一次包白菜可以預防胃癌和乳腺癌，圓白菜中特殊的抗氧化物3－吲哚甲醇能加速機體清除可導致乳腺癌的雌激素；圓白菜含有豐富的葉酸，葉酸屬於維生素B的複合體，它對巨幼細...
“黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環，有利於抗寒，能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大，有浮塵，黑木耳還有清肺的作用。此外，黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑...
“好看好吃又營養。”食材明細主料包菜（一個）黑木耳（適量）輔料辣椒（少許）蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒黑木耳的做法步驟1、包菜切絲。2、洗淨，控幹水分。3、辣椒切絲，蒜拍爛。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油麪筋：10個黑木耳：5朵白菜：245輔料鹽：適量生抽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.食材：油麪筋、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）2.燒鍋倒油燒熱，下入白菜...
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