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“綠豆的功效與作用:綠豆又叫青小豆，綠豆的功效與作用是清熱消暑、利水解毒，治暑熱煩渴、感冒發熱、霍亂吐瀉，綠豆用藥禁忌是素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食綠豆，綠豆忌用鐵鍋煮。藥名:綠豆別名:青小豆。性味:甘，寒。綠豆...
食材明細主料綠豆（適量）涼水（適量）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰綠豆的做法步驟1、準備好綠豆。2、清洗乾淨，放入電高壓鍋，加入稍寬的水，燜煮40分鐘。3、好了，加入適量的糖或蜂蜜，放入冰箱冷藏4個小時以上。4...
“炎炎夏日，來碗綠豆沙吧。”食材明細主料綠豆（適量）輔料清水（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰爽綠豆沙的做法步驟1、先把綠豆清洗乾淨，我這個豆漿機是可以磨幹豆的，所以我沒有泡，直接做了。2、將洗好的綠豆...
“入夏以來，棒冰已逐漸成爲我家的常客。酸奶棒冰，紅豆棒冰，綠豆棒冰，無論是哪一樣，都是吃不夠啊。最初是1套模具，現在已發展到2套，正琢磨着再買2套呢。看來今年夏天的冷飲主打棒冰啊。今天做的是綠豆棒冰，純綠豆的，沒有加任何...
食材明細主料綠豆（適量）牛奶（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰棒的做法步驟1、煮綠豆湯。提前浸泡1個鐘，電飯鍋半小時搞定！2、牛奶煮沸，加入綠豆和綠豆水，加多點糖，因爲冰凍後甜味會沒那麼重。晾涼…3...
食材明細主料綠豆（350g）牛奶（250g）白糖（60g_100g）安佳淡奶油（300g）輔料檸檬（半個）澱粉（一茶匙）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰激凌的做法步驟1、原料圖。2、綠豆浸泡一夜。3、煮開煮到軟能輕易捏碎。過濾掉水（水可以喝）...
食材明細主料綠豆（80克）輔料糯米粉（40克）清水（120毫升）調料白糖（60克）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆棒冰的做法步驟1、食材：綠豆（已提前浸泡5個小時）糯米粉、清水、白糖。2、調勻。3、在高壓鍋倒入1200毫升的清水。4、...
“這個很簡單的冰品，用花生奶香味更濃烈”食材明細主料花生（適量）綠豆（適量）輔料大棗碎（適量）配料冰糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生綠豆棗碎冰棍的做法步驟1、花生洗淨泡一會2、綠豆我家都是提前洗淨再裝瓶裏...
食材明細主料綠豆（200克）冰糖（50克）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆冰棒的做法步驟1、綠豆提前用清水泡上幾個小時，或是提前一晚泡上放冰箱冷藏。泡過水的綠豆能縮短煮的時間。2、蓋上蓋子，大火燒開改小...
“綠豆粥清熱解暑解毒降火，夏天多喝很好，放入冰箱冰過就是冰粥了哦涼涼很爽口。”食材明細主料綠豆（適量）珍珠米（適量）輔料純淨水（適量）調料無（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰粥的做法步驟1、綠豆洗淨泡三小時以...
“轉眼中秋節就要到了，朋友圈已經被各種月餅刷屏。相對來說，月餅高油高糖，並不能多吃。所以每一年我都會做一些綠豆冰糕，既有節日氛圍，又健康一些。這次的綠豆冰糕是純黃油版，相比植物油版本，奶香味十足。並且我用的是黑白髮...
“自制小時候味道的綠豆冰棒，這個夏天涼快解暑又甜蜜！！”食材明細主料綠豆（100G）清水（適量）輔料冰糖（100G）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）綠豆冰的做法步驟1、綠豆洗淨泡2小時，去掉壞子（就是那種浮起水面的那種）2、沙鍋洗淨加水...
食材明細主料綠豆（150克）輔料冰糖（140克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰塊的做法步驟1、材料：綠豆、冰糖2、將綠豆淘洗乾淨。3、隨後，將淘洗乾淨的綠豆下入高壓鍋中。4、接着，加入一些清水。5、蓋上蓋、用中小火燒...
“無需烤箱，入口即化，好吃不膩！夏日必備清涼解暑的綠豆冰糕！不管是早餐小清新的搭配，還是閒暇看劇時的小食，也或是午後精緻的下午茶，食一枚綠豆冰糕，爲這焦躁的生活加一點清新的甜。”食材明細主料去皮綠豆（500g）輔料黃油（100g）煉...
食材明細主料綠豆（適量）輔料冰塊（適量）配料鮮奶油（適量）煉乳（適量）甜味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙冰的做法步驟1、綠豆加適量清水浸泡2、放入電壓力鍋中，加適量的清水，按“蹄筋”鍵即可放涼3、冰塊入料理機種打成沙冰...
“綠豆能和五臟、滋脾胃、利尿消腫；百合可清熱潤肺，常喝這款粥，可緩解因天氣變化帶來的不適。”食材明細主料糯米（60克）綠豆（30克）幹百合（20克）輔料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰糖粥的做法步驟1、準備食材2...
“炎熱的夏天來碗綠豆湯是最好的選擇，清熱解暑，若是再往裏面加點燕麥片，那就更加健康了，這款燕麥綠豆冰裏面添加了芬蘭進口的MyllynParas完整穀粒大燕麥片，口感更好。整個製作過程10分鐘不到，非常方便。”食材明細主料完整...
食材明細主料綠豆（少許）冰糖（少許）輔料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰糖綠豆湯的做法步驟1、綠豆一杯，洗乾淨備用。(破壁機自帶的杯子)2、將綠豆、冰糖倒入破壁機杯中，加入適量水。3、選擇雜糧糊，點擊啓動。4、全...
“綠豆湯消暑解渴，清熱解毒，夏天的時候很喜歡自己煮來喝。但熬的時間長短很有講究。專家介紹，如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了，要想解毒，則要熬的時間長點，最好將豆子一起吃下。”食材明細主料綠豆（適量）煉奶（適量）蜂蜜...
“這道飲品做起來又簡單，口感又好，不管是熱的還是冷的，都老少皆宜~！而且剩餘的綠豆湯還可以DIY成各種各樣的小冰塊呢~！試試吧~！”食材明細主料綠豆（適量）輔料老土冰糖（適量）純淨水（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
“夏天來個解暑的綠豆冰棍吧！”食材明細主料綠豆（適量）煉乳（適量）牛奶（適量）輔料糖粉（適量）奶粉（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰棍的做法步驟1、去皮綠豆一杯放入高壓鍋中壓熟2、壓熟的綠豆，用勺子輕輕壓成泥，加入...
“因爲自己沒有攪拌機，就想出豆漿機的作用了，還省去泡豆、煮豆的麻煩了，一次即可，最多10分鐘完成.想吃又健康又美味的冰淇淋嗎，那就快來吧。”食材明細主料綠豆（根據豆漿機的用量）純牛奶（3袋）雞蛋黃（4個）輔料奶油（適量）配料白糖（適...
食材明細主料綠豆（150g）純淨水（適量）輔料冰糖（適量）冰塊（半杯）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰沙的做法步驟1、綠豆洗淨提前浸泡2小時以上。放入電飯煲中，加入適量純淨水、冰糖，按稀飯鍵。2、煮好的綠豆倒出...
“又到了一年月餅季，今年本不想做了，可是看到有活動還是不想落下這一課。冰皮月餅這些年越來越受歡迎。它外形簡約大方，漂亮時尚，可以隨心所欲的變換各種你心儀的色彩，口感也不同於傳統月餅。製作上，也比傳統月餅簡單多了，並...
“和朋友購買的原汁機，做起來好簡單，做出來的冰棍口感也很細膩，再也不用買外面有添加劑的雪糕了。”食材明細主料綠豆（一小碗）輔料冰糖（15顆）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙冰棍的做法步驟1、綠豆煮成綠豆湯，放冰糖，...
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