綠豆冰的做法 - 綠豆冰怎麼做

“綠豆湯消暑解渴，清熱解毒，夏天的時候很喜歡自己煮來喝。但熬的時間長短很有講究。專家介紹，如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了，要想解毒，則要熬的時間長點，最好將豆子一起吃下。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆冰的做法步驟

• 1、材料準備好

• 2、綠豆提前泡水12小時

• 3、將泡好的綠豆煮至熟爛

• 4、冷卻後放置冰箱冷藏2小時

• 5、加入適量煉奶

• 6、兌入適量蜂蜜

• 7、加入一些冰塊即可

小竅門

綠豆泡水後煮起來很快就熟爛了，如果家裏有電壓力鍋那就更快了。