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“用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用”食材明細主料五指毛桃（適量）輔料豬龍骨（適量...
“五指毛桃，含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效。嶺南地區常用於治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產後無乳水腫等症。”食材明細...
食材明細主料五指毛桃（適量）芡實（適量）薏米（適量）輔料龍骨（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃芡實薏米龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、少許薏米和芡實洗淨備用。3、五指毛...
食材明細主料五指毛桃（適量）輔料龍骨（適量）調料開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃燉龍骨湯的做法步驟1、準備適量的五指毛桃。2、龍骨用清水浸泡出血水洗淨備用。3、適量的五指毛桃斬小塊洗淨。4、...
食材明細主料排骨（適量）五指毛桃（適量）輔料蔥花（適量）調料澱粉水（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃蒸排骨的做法步驟1、少量的五指毛桃斬小塊洗淨備用。2、排骨斬塊。3、排...
“祛風除溼、活血通絡、止咳平喘的湯品”食材明細主料豬骨（適量）輔料五指毛桃（適量）龍骨風（適量）黃芪（少許）黨蔘（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃龍骨風豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、紅棗，杞子。3...
食材明細主料龍骨（適量）五指毛桃（適量）雲苓（適量）輔料姜（適量）淮山（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃雲苓淮山龍骨湯的做法步驟1、五指毛桃洗淨。2、淮山去皮切段。3、胡蘿蔔切斜刀。4、鍋裏...
“在廣州生活久了，特別佩服老廣的飲食習慣和講究。央視二套現在傍晚正播出“老廣的味道”，有興趣可以看一下。今天煲五指毛桃骨頭湯，五指毛桃自然生長於深山隱谷處，書上記載：此物味甘，性質溫和，香氣四溢，具有清熱，滋陰降火，健脾...
“親愛的斌給我寄了兩大包五指毛桃，昨天傍晚收到貨。今天我就用來燉湯了。我爸是中醫大夫呀，感覺我在他的中藥櫃裏聞到過這個東西的味道，反正感覺很熟悉的味道。”食材明細主料排骨（幾塊）五指毛桃（適量）輔料純淨水（適量）蓮子（些...
食材明細主料龍骨（適量）五指毛桃（適量）輔料姜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃龍骨湯的做法步驟1、五指毛桃。2、洗淨放入隔渣器。3、胡蘿蔔切塊。4、龍骨飛水後放入鍋裏。5、放入五指...
“上週末公司去清遠旅行，在那邊買了些土特產，其中就有這個五指毛桃，聽說煲出來的湯會有椰子的香味，於是就買了一包回來試試～五指毛桃爲嶺南常用草藥，以桑科榕屬植物粗葉榕的根入藥，其性平，味甘、辛，有健脾補肺、利溼舒筋之功，用...
“夏天要多喝湯，我們廣東人每天最少二餐都要有湯。”食材明細主料龍骨（250克）鐵棍山藥（200克）五指毛桃（80克）輔料紅蘿蔔（100克）蓮子（20克）花生仁（20克）鹽（0.5克）雞精（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨山藥五指毛桃湯...
“炎熱夏季，胃口大敗，清淡又養生的靚湯最適合現在了！最關鍵的是消暑怡神不知該喝什麼湯好，在這裏推薦一些適合夏天喝的食療湯水來幫助大家安度暑夏吧，讓您在燥熱的夏季也有胃口享受美食！度娘：五指毛桃豬骨湯是一道著名的客家...
食材明細主料豬骨（300g）五指毛桃根（50g）紅棗（30g）蓮子（適量）茯苓（適量）輔料清水（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五指毛桃豬骨湯的做法步驟1、五指毛桃、蓮子、紅棗、茯苓。2、豬骨。3、食材清洗乾淨放...
食材明細主料五指毛桃（適量）芡實（適量）薏米（適量）輔料排骨（適量）調料溫開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃芡實排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋加入薑片焯水後洗淨備用。2、五指毛桃切小洗淨備用。3、...
“五指毛桃有抗菌、消除炎症、促進消化作用，特別喜歡這香味。”食材明細主料五指毛桃（適量）老母雞（半隻）輔料麥冬（少許）茨實（少許）牛大力（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃燉老母雞的做法步驟1、準備好...
“一款傳統經典的廣府湯，還有淡淡的椰香味...”食材明細主料五指毛桃（適量）土茯苓（適量）薏米（適量）蜜棗（適量）豬大骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃豬骨湯的做法步驟1、將各材料稍浸泡，清水...
“五指毛桃燉雞湯，清潤可口、椰香陣陣，並且能健脾胃，祛溼困，舒筋絡......”食材明細主料雞（1只）五指毛桃（適量）輔料薑片（適量）蜜棗（3個）水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃燉雞湯的做法步驟1、所有材料清...
食材明細主料豬筒骨（一斤半）五指毛桃（四兩）輔料薑片（2片個）紅棗（5顆）枸杞（15~20顆）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃豬筒骨湯的做法步驟1、豬筒骨洗乾淨焯水五分鐘，把血水處理乾淨使湯變的味道更加濃郁！撈起後用冷水把表...
食材明細主料五指毛桃（適量）大芸豆（適量）龍骨（適量）輔料姜（適量）蘋果（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五指毛桃大芸豆龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、大芸豆泡一晚。3、放入鍋裏。4、放入蘋果。5、放入龍骨...
食材明細主料瘦肉（適量）輔料五指毛桃（適量）茯苓（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）五指毛桃燉肉湯的做法步驟1、五指毛桃洗淨剪成小段，浸泡一夜備用。2、茯苓沖洗一下，加水浸泡一夜。3、瘦肉清洗一下...
食材明細主料五指毛桃（適量）玉米（適量）豬骨（適量）輔料姜（適量）薏米（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃玉米豬骨湯的做法步驟1、玉米切段。2、豬骨飛水。3、五指毛桃放入鍋裏。4、放入適量薏米。5、放入...
“湯清味鮮，排骨酥爛，營養美味，非常適合寒冷的冬天食用～”食材明細主料排骨（適量）五指毛桃（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五指毛桃煲排骨的做法步驟1、排骨洗淨，冷水下鍋加料...
食材明細主料鴿子（一隻）瘦肉（適量）輔料五指毛桃（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五指毛桃瘦肉燉鴿子的做法步驟1、鴿子清洗乾淨，五指毛桃洗淨，瘦肉洗淨切塊，薑片放入深碗內。2、加入適量純淨水，放入電...
“五指毛桃被稱爲“廣東人蔘”，具有平肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛溼化滯，清肝潤肺等作用。不論春夏秋冬，男女老少皆可食用，最吸引我的是用它煲出的湯有椰奶香味，非常的獨特。”食材明細主料五指毛桃（適量）紅棗（適量）豬扇...
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