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“菠菜怎麼做都好吃，煲湯口感嫩滑，炒菜清香怡人，尤其喜歡各種涼拌菠菜，爽口開胃，特別適合炎熱的夏季，好吃不貴，下酒下飯。營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種，吃它減肥好處多多，並能輕易塑造精瘦型身材。想減肥的...
“快手涼拌菜，10分就OK的菜”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（一點）輔料香菜碎（適量）香油（一點）蠔油（適量）辣椒油（一點）白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨用開水焯一下切段...
食材明細主料胡蘿蔔（一個）熟花生米（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）花生米拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、熟花生米。2、胡蘿蔔切絲。3、打蒜拍碎剁一下。4、所有食材放在一個盤子裏，加一勺芝麻油。5...
食材明細主料胡蘿蔔（三根）輔料鹽（兩勺）蒜末（適量）雞精（一勺）香油（一勺）香菜末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清...
“夏日爽口小菜。”食材明細主料蓮花白（200g）輔料胡蘿蔔（50g）小米椒（2個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌蓮花菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、將蓮花菜、胡蘿蔔切絲放...
食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋...
食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、適量菠菜備用。2、胡蘿蔔和蔥備用。3、菠菜洗淨控水。4、菠菜入開水鍋中...
“清淡開胃，飯局頭盤。”食材明細主料兒菜（100g）輔料胡蘿蔔（50g）調料辣椒油（2勺）蒜（1個）姜（2片）鹽（適量）生抽（2勺）蔥花（1個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌兒菜胡蘿蔔的做法步驟1、兒菜切成絲。2、把兒菜絲放入盆中，用鹽碼味10分...
食材明細主料菠菜（200g）輔料胡蘿蔔紅色（半個）胡蘿蔔黃色（半個）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨焯水燙熟。2、胡蘿蔔切絲也焯水燙熟。3、燙熟的菠菜擠去多餘水份，把胡蘿蔔絲放入，加...
食材明細主料花生米（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）香醋（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔芹菜拌花生的做法步驟1、花生...
“菠菜是我們日常餐桌上經常出現的一道蔬菜，因爲菠菜營養豐富，含有豐富的維生素和粗纖維，適合一般人羣食用，更適合糖尿病、高血壓、便祕者食用。同時菠菜中所含的胡蘿蔔素能增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育，真是老少...
““冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”正值冬天，爲了身體健康我們多吃蘿蔔吧。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可...
“花生米最健康的吃法就是煮着來吃了，我今天就用這三種原料來做道清爽的涼拌小菜----西芹胡蘿蔔拌花生，很簡單的一道菜，但做好也是要有竅門的喲，一定要注意喲。”食材明細主料花生米（1小碗）紅蘿蔔（2根）油（適量）鹽（適量）輔料西芹（3...
食材明細主料萵筍（適量）松花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）涼拌醬油（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法步驟1、松花菜、胡蘿蔔、萵筍改刀備用。2、鹽水燒開，放入...
食材明細主料芹菜葉（300g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下，撈...
“菠菜在古代被人們稱作爲“紅嘴綠鸚哥”又叫波斯菜，赤根菜。如果你臉色不好那麼就吃菠菜，他對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面部紅潤，光彩照人，因此被人推崇爲養顏佳品，菠菜含有類似胰島素樣的物質，作用與胰島素很相似，可以使...
食材明細主料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料熟花生米（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）辣椒（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌香菜胡蘿蔔的做法步驟1、香菜洗乾淨備用2、胡蘿蔔切絲，先用鹽醃製3、把香菜和所...
食材明細主料菠菜（300克）胡蘿蔔（半個）輔料蠔油（一勺）醬油（一勺）米醋（一勺）香油（一勺）涼開水（一勺）鹽（少許）白糖（少許）白芝麻（少許）蒜末（少許）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨，胡蘿蔔洗淨去皮。2、胡蘿蔔...
“夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切...
食材明細主料豇豆（適量）胡蘿蔔（一根）輔料蒜（適量）紅辣椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豇豆胡蘿蔔花的做法步驟1、適量豇豆備用。2、胡蘿蔔和大蒜備用。3、豇豆洗淨控水。4、鍋中入水...
“芹菜性涼，味甘辛，無毒，有清熱除煩，利水消腫，涼血止血的功效。自古以來芹菜都是人們喜愛的蔬菜，芹菜中所含芹菜素有降壓作用，其葉柄中纖維素的含量比較高，能夠通暢大便。對於女性來講，因爲芹菜含鐵量較高，也是較好的養血食材。...
“胡蘿蔔花生米拌芹菜一道古老的家常涼菜，哈哈，吃多了大魚大肉，拿它來清清口，或者是當一道下酒小菜，都是不錯的。”食材明細主料芹菜（250g）胡蘿蔔（100g）花生米（100g）八角（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...
食材明細主料花生米（約500克）胡蘿蔔（1根）芹菜（3小棵）輔料八角（1個）香味（3片）姜（3大片）鹽（4小匙）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芹菜胡蘿蔔拌花生的做法步驟1、大粒花生米洗淨2、放入湯鍋裏，加足量的水，再加八角、香葉、薑片、鹽，大...
“今年的春天有天冷，前兩天20多度，這幾天又幾度了，北方人喜歡吃涼拌菜，來到合肥快十年了，還是喜歡吃，在外面吃不到想吃的，只能自己在家做了！做法：1、將胡蘿蔔洗乾淨切絲，(一定要手工切的纔好吃哦）2、切好後先放適量的鹽攪拌均勻...
“利好的不錯與利好的胡蘿蔔組合，焯水後用蝦蓉醬拌制，非常美味的一道養生涼拌菜。”食材明細主料菠菜（250g）胡蘿蔔（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）蝦蓉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌胡蘿蔔的做法步驟1、...
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