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食材明細主料豬肉(適量)梅菜(適量)蔥(適量)麪粉(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎包煎餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後洗淨擠幹水分2、豬肉剁沫,姜,蒜,蔥切碎,跟梅菜攪拌均勻,加兩個雞蛋一樣攪拌3、面...
“很久沒做煎餅了,突然很想念它的味道。趁着今天家裏剛好沒有主食了,就做了一次,很簡單,很好吃。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料韭菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)大醬(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎...
“電餅鐺做出的水煎包底部焦黃有冰紋...........”食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(400g)甘藍(200g)蔥(100g)姜(50g)輔料五香粉(適量)鹽(少許)生抽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電餅鐺做水煎包的做法步驟1、麪粉發酵...
“外酥裏嫩,香酥味美,軟糯Q彈,簡單易學!”食材明細主料豆包(適量)輔料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎豆包餅的做法步驟1、成品圖。2、豆包蒸熟,涼涼。3、鍋裏適量油,豆包用硅膠鏟子按壓扁,小火烙制,底部烙制金黃翻...
“香煎茄餅是俺家的傳統吃食,既可以當熱菜,也可以當主食,沾上自己喜歡的料汁,滿口的茄子的清香,在茄子大量上市時,媽媽經常做給我們吃;現在我做給女兒吃。”食材明細主料圓茄子(一個)輔料麪粉(適量)配料五香粉(適量)食用油(適量)陳醋...
“上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而鬆,肉餡鮮嫩,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃爲佳。”食材明細主料麪粉(65g)豬肉餡(70g)酵母粉(2g)花椒粉...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)溫水(適量)輔料茄子(3個)粉條(1把)蔥(1顆)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎包的做法步驟1、麪粉加酵母,加溫水,醒發兩倍大。2、茄子切丁加鹽擠出水份...
食材明細主料糯米(300g)輔料麪包糠(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包糠煎糯米餅的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、將泡好的糯米放入浸溼的屜布上3、包好了之後用細繩綁結實,然後放入煮鍋裏面發貨煮開之後小火在煮4...
“山東煎餅果子應該十分的有名,小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麪漿(500g)火腿腸(5根)薄脆(50g)輔料雞蛋(個)青菜(50g)洋蔥(50g)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、煎餅果子的...
食材明細主料麪粉(250克)肉餡(200克)輔料酵母(3克)蔥(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋...
食材明細主料普通麪粉(150克)綠豆麪粉(150克)輔料薄脆(兩個)香菜(適量)雞蛋(3個)熟芝麻(適量)香蔥(適量)生菜(適量)配料醬料(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅的做法步驟1、普通麪粉150克、綠豆麪粉150克。2、溫水合成麪糊,要...
食材明細主料麪粉(100克)輔料炸醬(適量)雞蛋(一個)配料鹽(少許)豬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、原材料2、雞蛋打入麪粉裏,加少許鹽攪拌3、加開水、豬油揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒半小時...
食材明細主料麪粉(適量)包菜(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜絲煎餅的做法步驟1、紫包菜清洗。2、切絲。3、放進拌好的麪糊裏,。4、放點糖,。5、拌勻。6、倒進燒好油的鍋裏油煎。7、翻面,煎黃煎...
“煎餅。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料雞蛋(4個)香腸(適量)榨菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、麪粉加水加鹽調成麪糊。2、煎餅鍋中打入兩個雞蛋,一個孔一個,另兩個各打一勺面...
“小白菜,粉絲,小蝦皮組合在一起也蠻好吃的,沒有什麼技術含量,簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)輔料粉絲(適量)蝦米(適量)胡蘿蔔(適量)配料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)色拉油(適量)香油(適量)五香粉...
“低卡低脂,營養又好吃,早餐餅。”食材明細主料包菜(半棵)雞蛋(兩個)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜絲雞蛋煎餅的做法步驟1、包菜洗淨,切絲,瀝乾水分,備用。2、碗中放入包菜...
“一天的忙碌,靜下心來。晚飯的時間到了,想起了小時候娘給攤的蔥花煎餅。。。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(一個)蔥花(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、將四百克麪粉放盆裏加適...
“把麪包換一個吃法。”食材明細主料麪包(半個)雞蛋(1個)輔料生菜葉(2片)鮮葡萄(3顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪包丁煎蛋餅的做法步驟1、把麪包切成小丁2、平底鍋裏放入一勺油,油熱後放入麪包丁鋪平。3、雞蛋液在碗裏...
“很喜歡吃圓白菜~熱量低價格實惠很容易有飽腹感,絕對是減肥者的最愛!好吃的東西其實也不一定非要用什麼高大上的材料。”食材明細主料包菜(180g)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(一勺)沙拉醬(10g)海苔(3片)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“這是學着我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放着煎,發現了倒着放有倒着放的好處:本來捏褶子的地方皮難免會厚,這樣一倒放,那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了,要是裏頭包的是皮凍也不容易流出來”食材...
“水煎包,是我國傳統特色的風味小吃,具有口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後,放入平底鍋內,加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)輔料水(350-400克)餡料配方...
食材明細主料肉末(125克)包心菜(75克)麪粉(150克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味包心菜肉末煎餅的做法步驟1、食材:肉末、包心菜(已清洗切碎)、麪粉、雞蛋、香蔥2、將...
“電餅鐺版水煎包子,”食材明細主料包子(適量)輔料水澱粉(適量)食用油(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電餅鐺水煎包的做法步驟1、預熱電餅鐺2、開啟蓋放上要煎的包子,記得要準備一個高點的鍋蓋,3、燜3...
“現在超市都有速凍的煎餅或者油條,買來放入冰箱冷凍,做早餐時隨吃隨取既方便又衛生,不過自己做的更放心。這種簡易版的煎餅包油條,不但的快捷與美味,還很經濟實惠與營養,所以讓人特別喜愛。當外表金黃的煎餅包上酥脆的油條...
食材明細主料蘿蔔(一個)火腿(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、蘿蔔刨絲加少許鹽醃製10分鐘,擠幹多餘水分。2、火腿切丁。3、蔥花。4、麪粉加入雞...
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