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食材明細主料龍口粉絲(一把)蛤蜊(10顆)高麗菜(半顆)輔料薑絲(5條)蔥段(10條)鹽(2匙)糖(2匙)海鮮醬油(1匙)白胡椒粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚粉絲湯的做法步驟1、備料:帶魚颳去表面的銀色魚鱗,清理乾淨腹腔,黑膜要擦乾淨,切...
食材明細主料粉絲(3小扎)冷凍大帶子(16個)輔料李錦記黑椒汁(1大匙)李錦記蒜蓉豆豉醬(1大匙)蒜(1整粒)油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶子蒸粉絲的做法步驟1、帶子解凍,洗乾淨,瀝乾水份。2、粉...
“食材:草魚500克,薯粉。配料:香菜,精鹽,食用油。調料:調味料,李錦記老抽,辣椒油。方法:1、剁好的草魚500克,2、泡好紅薯粉絲,3、香菜切段,4、鍋裏燒油,下入切好的草魚,5、加鹽油煎,煎稍黃。6、加適量的清水,調入所需要的調料煮5分鐘...
“海帶與粉絲搭配,用調料涼拌。非常不錯的一款涼拌菜。不但爽口開胃增食慾,而且低脂低油很健康。酸甜微辣的口感家人很喜歡。”食材明細主料海帶(150g)粉絲(100g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)香甜醋(適...
“草魚有暖胃和中平肝祛風等功能,是溫中補虛養生食品。秋節來了,需要養生調理腸胃,今天就來碗清水粉絲魚頭湯。不放油的魚頭湯,清淡鮮美你吃過吧!食材:魚頭1個,粉絲適量,調料:鹽,薑片,幹辣椒2個,胡椒粒10粒,調味鮮,雞精。方法:1、龍...
食材明細主料鯽魚(1條)粉絲(1把)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚粉絲湯的做法步驟1、鯽魚洗淨加料酒,鹽,薑片醃10分鐘2、粉絲清水泡軟3、鍋內倒油,燒熱後,放鯽魚煎至兩面焦黃,撈出備用4...
“銀魚配酸菜,味道酸爽又鮮美。”食材明細主料酸菜(一棵)銀魚(適量)蔥(一棵)蒜(兩瓣)粉絲(適量)輔料生抽(兩勺)植物油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚酸菜粉絲湯的做法步驟1、蒜切片。2、蔥切圈。3、酸菜...
“一款方便快捷、經濟美味的裙帶菜鴨血粉絲湯,製作簡單易操作,廚房小白也能快速上手。”食材明細主料鴨血(1盒)輔料裙帶菜(10克)粉絲(1把)調料鹽(3克)胡椒粉(2克)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)香油(少許)香蔥(1顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“本週又開始上節目了,而且還要連續上兩週。魚頭粉絲湯、魚頭豆腐湯,做法都是一樣的,只要掌握好了幾個去腥的小竅門,新手的成功率也可以達到百分之百。”食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)白酒(適量)胡...
“原料:小黃魚5條,細紅薯粉絲70G薑末10G蒜末15G(2瓣)蔥1根色拉油50G鹽適量料酒適量做法:1先把姜切成末蒜切成末,蔥分別切出蔥段與蔥花備用2小黃魚去掉內臟,清洗乾淨,小黃魚的魚鰾不要去掉(不喜歡吃魚鰾的可以去掉)3粉絲提前用熱...
“自制的魚丸,特別鮮美,粉絲也很爽滑,這粉絲不但柔韌耐煮,而且煮後晶瑩剔透,看着特別有食慾。魚丸湯裏放點粉絲和薺菜,清新鮮美不油膩,連湯帶水的特適合秋天。”食材明細主料草魚(400克)粉絲(100克)薺菜(80克)輔料豬油(少許)鹽(少許)雞...
“天氣熱的我吃不下飯,剛好我貪吃南瓜和紅薯吃的肚子撐不下都還在硬撐,好吧,腸炎馬上就犯了,害得跑廁所跑了幾趟,後來晚上十一點多又餓了,突然想起吃米粉,沒有米粉便用粉絲代替了。”食材明細主料粉絲(適量)輔料蝦仁(適量)魚排(適...
“繼續上我的一魚三吃的不太圓的魚丸,今天用來做湯了,用的湯汁是雞湯,雞湯和魚丸的味道相融合鮮香無比呀。。。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護...
食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)金針菇粉絲魚湯的做法步驟1、魚頭一個,粉絲泡軟,金針菇,香蔥。2、魚頭切塊,3、先煎魚頭,4、撒上...
“一般,帶魚平常都說紅燒、煎啊,這種吃的比較多。記得有一次,我們兩一起在外面吃飯,在朋友的推薦下,嚐嚐了這道菜,一向我比較怕腥味的,總覺得帶魚這樣會很醒,不敢試,可那天我們兩吃了都覺得不但沒有腥味,反而有點帶魚香更加增添...
“這款湯菜大人孩子都愛吃,昨晚做的,老公大讚👍,大寶吃了兩碗。”食材明細主料魚丸(12顆)粉絲團(1個)菠菜(4棵)輔料蔥(小段)醋(2-3勺)味極鮮(1勺)鹽(半勺)油(適量)花椒(10粒)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸粉絲湯的做法步...
食材明細主料帶魚(適量)粉絲(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)檸檬汁(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)米醋(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲燒帶魚的做法步驟1、帶魚切段加入少許...
食材明細主料魚(1條)輔料鹽(0.8匙)白胡椒(0.8匙)生薑蒜紅椒蔥(1段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡粉絲魚湯的做法步驟1、先把魚處理乾淨2、魚清洗乾淨3、完成4、切好香菜豆腐蔥段5、完成...
“微辣,鮮而不膩。”食材明細主料泡菜(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)輔料海帶芽湯料(2包)香蔥(適量)小米椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽泡菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲,黃豆芽,金針菇。2、泡菜,海帶芽湯料。3...
“前面給大家介紹了魚絲涼拌的吃法,現在我再給大家說說魚絲乍煮着吃?前天看着同事煮了一大鍋的大骨湯,然後用大骨湯放了些豆腐和香茹,看着她吃起來非常鮮美的樣子,把我饞的,想着很久沒有熬過大骨湯了(因爲大骨頭好貴哦一根...
“今來一款家常湯品:粉絲菠菜魚丸湯,小清新的感覺,有木有?食材隨意搭配,喜歡皆可放入!”食材明細主料魚丸(適量)白菜(適量)粉絲(適量)菠菜(適量)蔥(適量)玉米粒(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲菠菜...
“海鮮貝殼類的都可以採取這種方法來做,蒸出來後貝殼的鮮味都鑽進了粉絲裏面,確實不錯。”食材明細主料帶子螺(6個)粉絲(50g)輔料蒜蓉(40g)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲帶子螺的做法步驟1、...
“我制創的(⊙o⊙)哦”食材明細主料黑魚(適量)勺粉絲(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑魚粉絲湯的做法步驟1、先洗魚2、在把魚先在倒入鍋裏煮3、放入粉絲在五分鐘在起鍋...
“巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素,巴沙魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛...
“【海帶燒粉絲】,熱菜有點湯更好吃,香辣暖乎很下飯。愛吃海帶,海帶是個不錯的主。哈哈哈。。。”食材明細主料紅薯粉絲(100克)幹海帶(150克)肉絲(100克)輔料薑片(三片)豆豉辣醬(一湯匙)澱粉(兩茶匙)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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