香脆美味魚餅怎麼做美味好吃

很多同學都愛吃魚，因爲魚中含有很多營養成分，比如氨基酸、蛋白質等，這些物質可以起到美容、補腦的作用。但是，家常做魚的方法，會導致魚很腥，並且刺太多，吃起來麻煩。最重要的是，經常擔心小朋友會被魚刺卡到。大家不妨試試做一道香脆美味魚餅，即保留魚肉的鮮美，又不用花時間挑刺啦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好魚餅

2.鍋裏放油煎兩面煎一下，再放入適量的水

3.放入適量的鹽和醬油燜兩分鐘

4.燜到汁水少了，就放入蔥和蠔油翻炒均勻

5.已經做好的魚餅

烹飪技巧

魚餅要煎一下兩面，再放調料燜入味