有關爆炒薰馬腸的家常做法的精選大全
“每年的11-12月份,是哈薩克族牧民燻肉薰馬腸的旺季。哈薩克族牧民最拿手的要數做馬腸子了,他們的自作薰馬腸子和我們漢族的臘腸做法差不多,也是挑選肥瘦相宜的馬肉來自作,先把馬腸洗淨,把馬肉切塊,加一些調料來灌腸,做出來...
每個地方都有着各自的習俗和特色美食,南北方有差異,各個城市也有差異,甚至是相鄰的村落都有區別。對於一些特殊的人,他們的習俗則是吃薰馬腸,相信很多人都沒吃過吧,甚至都沒有聽過,沒關係,一起來了解一下就清楚了,看看薰馬腸怎...
“爲節約出午睡時間的簡單快手菜。”食材明細主料荷蘭豆(半盒)薰腸(1根)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒薰腸的做法步驟1、準備材料。2、荷蘭豆放沸水中燙1分鐘撈出。3、薰腸切片備用。4、...
“新疆的草原廣闊而美麗,草原上的馬更是雄健四方,在新疆伊犁,哈薩克牧民用伊犁馬肉來熏製馬腸已有千年的歷史了,伊犁馬飲天山雪原泉水,吃高寒草原的野生百草,有“天馬”之稱,所以吃新疆伊犁的薰馬腸馬肉是天然綠色食品。薰馬...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘現在隨着社會的飛速發展,可謂日新月異。每天都不一樣,人們的生活水平也隨之提高了很多,生活的壓力也是非常的大。人們對於飲食的要求也是非常高的,既要養...
食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薰大腸一根:適量紅椒三五個:適量芹菜兩三根:適量輔料蒜末:適量具體步驟1.薰大腸洗乾淨後,先與煮飯一起蒸一下,飯熟了後拿出來切成小條。2.紅辣椒切成圈,芹菜...
食材明細主料鱸魚(一條)輔料姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常薰魚的做法步驟1、鰱魚洗淨。2、切小塊。3、...
“對於上班族來說,能用最短的時間做一盤好吃的下飯菜,省時簡單味美才是王道花是一個做飯新手,廚房裏經常出現的都是些“簡單菜”當然,簡單的前提是要好吃,下飯冰箱裏總藏匿着一些耐存放的食物,例如今天的主角“廣式薰腸”簡...
食材明細主料薰臘腸(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒薰臘腸的做法步驟1、臘腸切片,蒜苗切段備用。2、先把臘腸放入鍋中煎出油。3、加入蒜苗,翻炒。4、不用其它調料,因爲臘腸已經夠味啦。...
食材明細主料薰香腸(適量)輔料辣椒(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒薰香腸的做法步驟1、自薰香腸。2、取適量的香腸。3、切片。4、辣椒絲適量。5、鍋裏放油燒熱倒進辣椒絲加鹽炒勻。6...
“這是一道下飯菜,和大米飯吃很是下飯呢。”食材明細主料麻椒(2個)薰腸(1根)輔料大蔥花(少許)蒜(1瓣)姜(少許)鹽(少許)香油(少許)醬油(少許)味精(少許)玉米油(20克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)薰腸炒麻椒的做法步驟1、麻椒掰塊備用2...
“茼蒿是親親很愛吃的一道菜,口感爽脆、營養豐富。加了煙燻過的香腸和胡蘿蔔同炒,增加了茼蒿的風味,色澤搭配也亮麗,營養美味。”食材明細主料茼蒿(400克)輔料煙燻腸(200克)胡蘿蔔(100克)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
“自從日本地震後,受日本核泄漏危機的影響,菜場內海魚都賣不掉,大家只能買河魚吃呢。其實我不喜歡吃河魚,也沒辦法。今買一段草魚,也就做做薰魚吧。那天才能吃上海魚哦。。。。真急死人啦。”食材明細主料草魚(一段)輔料蒜頭...
“夜晚是飢餓的,爲什麼不來一份黃金炒飯了?”食材明細主料雞蛋(2個)薰腸(1根)白米飯(1碗)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薰腸黃金炒飯的做法步驟1、準備食材2、用白開水將米飯泡散3、米飯控幹水分,打入兩個雞蛋,攪...
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱...
食材明細主料薰鴨肉(適量)輔料木耳(適量)調料幹辣椒(適量)花椒(適量)薑絲(適量)蒜(適量)味精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒薰鴨肉的做法步驟1、熱油我放得比較多,炒薰鴨肉。2、多炒一會。3、幾分鐘差不多幹了很...
食材明細主料薰腸(2個)青椒(3個)輔料薑絲(適量)蒜粒(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒薰腸的做法步驟1、薰腸切片青椒切塊。2、鍋裏不給油把青椒乾煸會。3、倒入油蒜粒薑絲翻炒。4、倒入薰腸。5、大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個米飯:1碗輔料油:適量生菜:適量薰腸:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋打散放進剩米飯中2.攪拌均勻3.下入鍋中翻炒4.加入適量的鹽5.加入生菜6.再加入薰...
“簡單超下飯”食材明細主料麻辣臘腸(一根)辣椒(3根)輔料生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒薰腸的做法步驟1、將材料準備好2、將辣椒切成段,去掉辣椒子3、先炒辣椒,放臘腸,翻炒,出鍋...
“清香的蒜薹味兒,冒着濃濃的香腸味兒。美味呀!”食材明細主料香腸(半根)蒜薹(200克)蔥(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰腸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹摘好,切斷洗淨備用2、香...
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋蔥(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)蔥(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅...
食材明細主料鵝腸(250克)輔料幹辣椒(30克)幹米椒(20克)酒精泡椒(20克)老薑(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)米酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸2、把鵝腸...
“一個人的晚餐,一菜一粥。”食材明細主料毛豆米(適量)薰腸(適量)輔料小米椒(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒薰腸的做法步驟1、毛豆剝米。2、薰腸切小丁。3、熱油爆香蒜和小米椒。4...
兩小時左右。薰馬腸就是馬肉製成的,屬於哈薩克民族的特色美食。蒸薰馬腸時火不要開得太大,否則馬腸子會爛掉的,用中火蒸即可,待時間差不多時用筷子插一下試試肉的爛熟程度,若筷子能輕鬆插下去表示馬腸子熟了就能撈上來。...
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