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“紅紅火火吉祥菜，低脂爽口的小拌菜絕對解膩，酸甜口。”食材明細主料紅蘿蔔（半個）香菜（適量）輔料醋和糖（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜涼拌紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔去皮。2、插成絲香菜切小段。3、先...
食材明細主料蘿蔔菜（一斤）輔料紅辣椒（適量）蒜頭（適量）調料辣椒麪（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）藤椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蘿蔔菜的做法步驟1、蘿蔔菜的頭也可以吃，用刀刮一下表皮，切掉根不即可。2、摘...
食材明細主料海蜇（適量）紅蘿蔔（適量）粉絲（適量）黑木耳（適量）香菜（適量）輔料蒜子（適量）生抽（適量）香醋（適量）剁辣椒（適量）豆瓣醬（適量）麻油（適量）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、海蜇切絲，鍋中水繞開，放入海蜇關火，撩燙下...
食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋...
食材明細主料芹菜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）高湯（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜紅蘿蔔絲的做法步驟1、史雲生濃醇高湯。2、芹菜，紅蘿蔔，辣椒。3、芹菜，紅...
食材明細主料紅辣椒（適量）長豆角（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅蘿蔔豆角的做法步驟1、將洗好的紅蘿蔔豆角切段備用辣椒香菜備用2、鍋裏燒開...
“涼拌紅蘿蔔”食材明細主料紅蘿蔔（一個）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨。2、切絲。3、加適量的白糖。4、拌均勻。5、醃製好的蘿蔔絲。...
食材明細主料芹菜葉（300g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下，撈...
食材明細主料紅蘿蔔（一根）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔和蔥蒜備用。2、香菜洗淨備用。3、紅蘿蔔切絲裝盤。4...
食材明細主料紅蘿蔔（一根）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、大蔥，蒜和青椒改刀。3、紅蘿蔔改刀切絲...
“前幾天剛剛醃製好的酸蘿蔔。酸爽脆口，今天家裏來了老公的幾位同事，剛好可以做個下酒菜✌！”食材明細主料紅皮酸蘿蔔（1個）小米辣椒（4個）輔料醬油（適量）花生油（20ml）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅皮酸蘿蔔的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小紅蘿蔔：250輔料蒜末：適量醋：適量香油：適量雞精：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.小紅蘿蔔2.將小紅蘿蔔洗淨，用刀將蘿蔔兩頭去掉一點。3.後不用切了，用刀拍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔：250輔料醋：適量生抽：適量蒜：適量香油：適量鹽：適量麻辣鮮：適量姜：適量具體步驟1.紅蘿蔔切絲2.加適量蒜3.加適量薑末4.加適量白糖5.加適量醋6.加少...
“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔對人的呼吸系統、泌尿系統，美容、止咳、解酒、腳氣都有很好的作用，生食可以助消化，增加腸胃的蠕動，同時還有很好的消炎作用，所以冬天多吃蘿蔔大有好處。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料胡蘿蔔（適量）...
“夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切...
食材明細主料紅蘿蔔（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、材料準備好。2、將紅蘿蔔切成絲，放入湯盆裏，大蒜切碎，放入一旁備用。3、將鹽放入紅蘿蔔絲裏，用...
“紅皮蘿蔔泛指蘿蔔屬系裏面有紅色外皮的蘿蔔，通常是指“紅蘿蔔”和“水蘿蔔”。個頭沒有一般白蘿蔔大，但營養價值卻高出普通白蘿蔔幾倍，外皮鮮紅，內部雪白，適合炒制，湯燉，氣味清香味道鮮美，還可以磨成泥或醃漬等，同時也被喻爲...
食材明細主料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料熟花生米（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）辣椒（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌香菜胡蘿蔔的做法步驟1、香菜洗乾淨備用2、胡蘿蔔切絲，先用鹽醃製3、把香菜和所...
食材明細主料萵苣（半根）胡蘿蔔（半根）輔料蒜末（適量）小米椒（適量）生抽（適量）糖（適量）花生油（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣胡蘿蔔去皮。2、都插成細絲。3、焯水時加點鹽和油保...
“萵筍、紅蘿蔔富含維生素、胡蘿蔔素等，有益於人體健康。”食材明細主料萵筍（200克）紅蘿蔔（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜蓉（少許）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅蘿蔔萵筍的做法步驟1、紅蘿蔔、窩筍切絲，加入適量鹽抓勻...
食材明細主料紅心蘿蔔（適量）輔料蜂蜜（適量）醋（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅心蘿蔔的做法步驟1、洗淨去了外皮的紅心蘿蔔擦成絲。2、放適量的黑芝麻醬，蜂蜜和醋。3、拌勻即可。等吃的時候撒點鹽體味。...
“蘿蔔苗是無意間吃到的，呵呵，味道是記憶深刻呢。昨天買菜時真好看到有賣的，就買了半盆，自己弄了弄，吃着味道也很不錯。只是蘿蔔苗有點少，所以在外邊點綴了菠蘿，看起來也是很大一盤子。呵呵”食材明細主料蘿蔔苗（半盆）小菠蘿（半...
“白蘿蔔富含芥子油、維生素C及微量元素有通腸潤便、促進排便、提高機體新陳代謝、增強機體免疫力、生津止渴、止血涼血、止咳化痰等功效可直接切成絲煮湯食用。”食材明細主料白蘿蔔（100g）輔料青椒（30g）黃椒（30g）紅椒（30g）調...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方子。今天我就用蘿蔔來做一道簡單快手的家常鹹菜，早上用來配粥喝最適合不過。”食材明細主料青蘿蔔（2個）輔料鹽（2-3匙）辣椒麪（1勺）陳醋（1勺）白糖（1勺）香菜段（少量）蒜末（1頭）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
“簡單易學，清爽可口快手菜。”食材明細主料紅皮蘿蔔（一個）調料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）白糖（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅皮蘿蔔絲的做法步驟1、紅皮蘿蔔洗淨，去掉頭尾，備用。2、刮絲。3、用...
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