有關【花樣壽司】紫米芝麻壽司的精選大全
“確切地說,這是一款飯糰。但是在日語中“壽司”也有“飯糰”的意思。最初的壽司就是飯糰呢!原本,我只是做了紫米的飯糰,看着顏色稍微有點暗,就又點綴些白芝麻,這樣一來,像給紫米飯糰增加了一件漂亮的外套呢!”食材明細主料紫...
饞了好久的壽司,今天終於實現啦,自己做的可能沒有外邊賣的好吃,但是乾淨衛生。普通的壽司已經吸引不了你們了,所以做了個花樣壽司,用芝士做的壽司,更香甜,裏邊也可以放上自己喜歡吃的各種東西,不侷限於這些哦,一起來試一試吧主...
“這款壽司是裏卷壽司,所謂裏卷即是米飯在外層的卷壽司,又稱外卷和反捲。裏卷壽司一般用的米飯要比內卷的多。此外,都是會再撒上芝麻,蟹籽之類的,做一點點綴。”食材明細主料米飯(適量)紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適...
食材明細主料白米糯米(5:3)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)火腿(一塊)雞蛋(一個)輔料熟芝麻(一小撮)配料韓國太陽草辣醬(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、準備一個雞蛋...
“簡單又美味,是壽司最大的特點。你可以根據自己的喜好做出各種自己喜歡的口味。”食材明細主料米飯(適量)烤紫菜(適量)番茄醬(適量)輔料壽司醋(適量)配料雞蛋(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)大根(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘...
“日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還可以用雞蛋來卷呢!以簡單爲美味,以...
“壽司是日本食品,起源於日本本土。公元700年即(奈良年代)壽司創造於日本。當時是一些商旅,用醋醃製飯糰,再加上海產或肉類,壓成一小塊,作爲沿途的食糧,後來廣泛地流傳日本,當時的配料更用上各種剌身,併名爲“江戶散指”亦稱“...
食材明細主料大米飯(200克)黃瓜(半根)蘿蔔條(20克)輔料壽司醋(適量)紅火龍果(15克)海苔片(一張)鹹甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:以(鹽:糖:醋)的比例是(1:5:10)混合,隔水稍微加熱,使糖充分融化。2、蒸...
“黑米具有很高的藥用價值,營養豐富,補血益氣,做出來的壽司特別美味。”食材明細主料黑米飯(2碗)海苔(2片)肉鬆(適量)火腿(2根)壽司蘿蔔(適量)黃瓜(1根)輔料鹽(1勺)壽司醋(1勺)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米壽司的做法步驟1、準...
“今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裏面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裏面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵呵,用的是韓式拌飯法,做的是飯糰,包...
“金秋時節,秋高氣爽,是外出遊外的好季節。秋遊,當然少不了帶上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鴨蛋。色澤鮮豔、營養豐富的壽司便當就是一個不錯的選擇呢!”食材明細主料各種壽司(適量)輔料生菜(適量)鹹鴨蛋(適量)時...
食材明細主料紫米飯(1小碗)紫菜片(1張)鰻魚罐頭(1罐)青瓜(適量)蛋餅(1張)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米鰻魚壽司的做法步驟1、備食材:紫菜片,熟雞蛋餅,青瓜,紫米飯,鰻魚罐頭。2、把壽司簾擺放平再放一張保...
“前段時間在網上團購了一個壽司模具,原本是給女兒買着玩呢!看她用這個模具也作出了好多不能純手工製作的形狀,我也很好奇,於是乎也就動手做着試試看。其實,用這個模具很好做的,沒啥技術含量,只要你配好料就行,把米飯壓實,把餡...
“以簡單爲美味,以自然爲美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。而這其中,壽司尤其是這種美食簡約哲學的極致表現。然而,吃壽司的門道卻並不簡單。回憶印象中所經歷的好壽司,從外表上看...
“【花朵壽司】也是卷壽司的一種,只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉,而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料,使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】,雖然它的名字裏有個“花”,但做起來一點都...
食材明細主料米飯(適量)輔料蘋果醋(適量)白芝麻(適量)黃瓜(適量)蛋皮(適量)紫菜(適量)配料千島醬(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)千島醬芝麻壽司的做法步驟1、以一斤米爲例,稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後,加一倍的水,比例...
“吃慣了鹹口的壽司,也來試試這甜口的壽司吧,奶香四溢,糯糯的口感,很棒的哦”食材明細主料大米(適量(和糯米的比例爲2:1))糯米(適量)輔料椰蓉(適量)草莓(適量)可可粉(適量)椰漿(一瓶)糖粉(適量)芝士(兩片)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草...
“橄欖油被認爲是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂,在西方被譽爲“液體黃金”。集大獎和顏值於一身的LADOLEA(拉多蕾婭)特級初榨橄欖油口感清淡不油膩。濃烈的果香沒有任何農藥殘留成分且無重金屬。有助於鈣質的...
食材明細主料大米飯(300克)熟芝麻(30克)海苔(5克)聖女果(適量)輔料肉鬆(30克)香腸(60克)蘿蔔條(50克)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:鹽,糖,白醋,以1:5:10的比例倒在一起,攪拌均勻備用。2、...
食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)火腿腸(適量)玉米(一個)蟹柳(適量)雞柳(適量)芒果(一個)八爪魚(適量)配料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣壽司...
“壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,其味道鮮美,因此在世界各地的回轉壽司式的壽司店也多不勝數,天才廚師的創意製作方法賦予了現代壽司漂亮的造型,滿足了人們一切想象,受到越來越多人的喜愛。最早的壽司是用米飯生魚和醬...
“炒熟的黑白芝麻,咬起來特香,特有嚼勁”食材明細主料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)香腸條(適量)青瓜條(適量)海苔(一張)米飯(一碗)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑白芝麻壽司的做法步驟1、黑芝麻小火炒熟備用2...
“手握壽司是壽司的最代表作品。製作時,把米飯拌上壽司醋,捏成大小合適的飯糰,把新鮮的海膽黃,鮑魚,牡丹蝦,扇貝,鮭魚籽,鱈魚魚白,金槍魚,三文魚等海鮮切成片,放在雪白香糯的飯糰上,一揉一捏之後再抹上鮮綠的芥末醬,最後放到精緻的...
“這款壽司是我做壽司以來個人認爲是最爲複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張,中間切片還要縱刀,擺的時候還要對齊。。。哎,一步做不好啊,這方形花壽司就出不來效果的。不過,複雜歸複雜,做出來還是很特別的呢!這是我第一次...
“【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等,日式壽司則用的是壽司醋;韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裏,而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰上;在韓國說壽司大多是指紫菜壽司...
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