紅豆蒸糕的做法 - 紅豆蒸糕怎麼做

“爲了試試這個新換的模具，總想做點什麼，但是蛋糕這些東西吃得有點膩，正好家裏有些東西要消耗掉了，放太久怕生蟲，就做了點紅豆蒸糕。味道倒也不錯，香甜軟糯！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆蒸糕的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、紅豆用水泡開煮爛加入適量白糖拌勻。

• 3、麪粉加白糖，奶粉，發酵粉，適量水拌勻發好

• 4、拌好的麪糊能用筷子挑起就可以。

• 5、發好的麪糊加少許放入模具。

• 6、再在上面加點紅豆。

• 7、再在紅豆上加點麪糊蓋上，撒少許燕麥上鍋蒸熟就可以。

• 8、香甜軟糯的紅豆蒸糕就做好了。

小竅門

紅豆不要煮得太爛，還能夠保持完整的豆型就可以。