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食材明細主料地瓜粉皮(適量)綠豆(適量)雞翅(適量)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四川粉皮綠豆雞翅湯的做法步驟1、粉皮泡發,雞翅洗淨。2、把粉皮,雞翅,綠豆,薑片,少許料酒一起放入煲鍋中煲45...
“相傳,楊貴妃平生最喜食兩樣東西。這第一種是荔枝,第二種就是雞翅。楊玉環被封爲貴妃後,曾一度失寵,京劇藝術家據此演義《貴妃醉酒》這齣戲、該劇主要是表現楊玉環在宮內備受寵幸,偶爾尼疏,在百花亭獨飲。不覺沉醉而哀怨自...
“天氣越來越熱了,一道麻辣鮮香的四川涼粉會勾起很多吃貨的食慾,今天我介紹一款自己在無意間胡思亂想出來的作品,即簡潔又美味,任何人都可以輕鬆駕馭,還等什麼跟我來吧~~”食材明細主料綠豆涼粉(500克)輔料青椒(少許)蔥絲(少許)...
食材明細主料排骨(適量)綠豆(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆陳皮排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨。2、材料如下。3、排骨飛水。4、放入鍋中大火煮半小時。5、綠豆洗淨,陳皮分小塊。6...
“提起雞翅,必定有一部分忠實愛好者,而可樂雞翅,別說孩子喜歡,老人也會喜歡吃,還非常適合減肥人士,因爲一滴油都不需要放。用電飯煲來做可樂雞翅,不用擔心糊鍋,特別方便,失手的機會幾乎爲零,即使你沒廚藝,也無需一點操心。味道也...
“外面炎炎烈日,做一份綠豆涼粉清熱解暑,吃得心情好棒棒~~”食材明細主料綠豆(1000g)白涼粉(100g)輔料水(2500g)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆湯涼粉的做法步驟1、綠豆洗乾淨放冰箱冷藏,使用時拿出來,鍋內燒開水...
“我一直覺得酸辣粉是道很魔性的美食~~~它同泡麪一樣,只要旁邊一個人在吃,不管你餓不餓,都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上兩口~~~尤其是在寢室裏,教室裏,辦公室裏~~“一開始一個人吃,後來大家一起吃”的連鎖效應不要不要滴~~...
“在網上看到有高人在家自制綠豆粉皮,就想試試,最終還真是做成了。”食材明細主料綠豆(200克)黃瓜(一根)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制綠豆粉皮的做法步驟1、綠豆澱...
“夏日來一款四川冰粉,炎炎夏日讓您不再煩惱。”食材明細主料冰粉(1包)輔料糯米丸子(少許)花生粒(少許)山楂粒(少許)葡萄乾(少許)調料紅糖粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四川冰粉的做法步驟1、準備好一款原味的冰粉40克...
“秋冬是進補的季節,可是本人是燥熱體質,想喝雞湯有怕上火,最後選擇了這種比較溫和的補法。”食材明細主料雞小腿(6只)輔料綠豆(3兩)配料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆雞湯的做法步驟1...
“新年要紅火,新年要吉祥。吃了這款紅燒雞翅,回到工作崗位好好工作,新的一個吉祥如意,展翅高飛。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料植物油(10g)鹽(3g)火蔥(5g)姜(5g)生抽(2g)老抽(2g)冰糖(3g)五香粉(1克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒...
“最近事多且亂,煮點綠豆鴿子湯,既補又清。”食材明細主料綠豆(100g)鴿子(1只)輔料純淨水(2000g)調料陳皮(4塊)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋即可撈出...
“綠豆粉皮拌黃瓜,是節假日餐桌上最受歡迎的涼拌菜。其實適合大熱天吃的,在炎熱的夏天來一碗涼拌菜,簡直是美妙極了。”食材明細主料綠豆粉皮(200克)黃瓜(1根)豆腐乾(2塊)紅甜椒(少半個)大蒜(幾瓣)輔料香油(少許)白糖(少許)醋(少許)鹽(少...
“盛夏將至,綠豆湯無疑是這個季節最解暑的湯品,綠豆湯看似簡單,但爲什麼別人煮出的綠豆湯湛清碧綠,自己煮的卻是紅糉如茶?這裏教您四招,碧綠清澈的綠豆湯您也輕鬆搞定!”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘...
食材明細主料綠豆(適量)陳皮(適量)輔料水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆湯的做法步驟1、綠豆提前浸泡,天熱可冰箱冷藏隔夜浸泡。2、陳皮提前浸泡兩小時。3、湯鍋入水放入綠豆。4、中火煮沸轉小...
“河南家常菜”食材明細主料菠菜(適量,)粉皮(兩張。)輔料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜綠豆粉皮的做法步驟1、水開放入菠菜焯水。熟了撈出。如果做好就吃就開水煮簡單2、我是用煮菠菜的水。加...
食材明細主料豌豆粉(1杯)輔料辣椒油(少許)醬油(少許)蔥花(少許)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)四川豌豆涼粉的做法步驟1、準備一包豌豆粉,淘寶買的!2、用一玻璃杯裝出一杯豌豆粉。3、用同樣玻璃杯裝一杯水倒粉中,攪拌均勻。4...
“老公這兩天上火,嗓子疼,綠豆清熱解毒,粉腸營養”食材明細主料粉腸(適量)綠豆(適量)輔料生薑(適量)草果(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆粉腸湯的做法步驟1、綠豆洗淨後,放開水...
“今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食...
“大熱天的來碗消暑的綠豆湯加點陳皮,蓮子,健脾胃,清熱安神。”食材明細主料綠豆(適量)蓮子(適量)陳皮(少許)輔料冰片糖(少許)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蓮子綠豆湯的做法步驟1、準備:泡好的綠豆,蓮子,冰...
“在廣東一次無意間吃到的有海帶的冰凍綠豆沙,很驚豔,所以搜了食譜,買了材料自己做~綠豆和海帶都是解暑的~”食材明細主料綠豆(150克)海帶(3段)輔料陳皮(1塊)冰糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶陳皮綠豆湯的做法步驟1...
“綠豆粉皮外表細滑,色白。入口勁道滑潤,老少皆宜。”食材明細主料綠豆粉皮(500g)小油菜(100g)輔料紅辣椒(2個)花椒粒(10粒)植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜炒綠豆粉皮的做...
“四川本地人做的香辣雞翅,不加水炒熟的哦~”食材明細主料雞翅(10個)輔料辣椒醬(適量(微辣))嫩肉粉(適量)澱粉(適量)香菜(適量)配料雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四川醬香雞翅的做法步驟1、...
食材明細主料四季豆(500克)雞翅(6個)輔料蔥(5克)蒜(5克)姜(5克)幹辣椒(2個)花椒(8粒)桂皮(l小塊)料酒(30克)生抽(20克)老抽(少許)八角(1個)鹽(少許)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅燒四季豆的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放水,加少許料酒...
“對口渴咽乾、散熱解毒、改善面板乾燥有一定效療。”食材明細主料綠豆(180g)輔料陳皮(4g)紅糖(50g)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖陳皮綠豆湯的做法步驟1、綠豆。2、陳皮。3、紅糖。4、將食材淘洗乾淨。5、加...
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