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準備時間:20分鐘    烹飪時間:3小時主料棗(幹):300輔料冰糖:50具體步驟1.大棗300G,洗淨。放在鍋上鍋15分鐘。2.涼後,放在入容器內,喜歡甜的,可以多放冰糖。3.倒入上好的糯米酒。浸住棗就行了。...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘主料幹棗:適量輔料糖:適量具體步驟1、將紅棗洗淨,浸泡於清水中,使紅棗吸足水破碎,加二倍重量的清水,煮1小時,使棗中香氣、糖分及營養物質充分溶出。然...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道好喝的紅棗酒,主要是以紅棗和糯米酒釀成,口感獨特,味道醇美,讓人回味無窮。其中紅棗具有滋補和調理作用,對人身體有很大的好處,有很高的藥用價值。糯...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料酸棗:1000清酒:1000輔料具體步驟1.成熟的酸棗1000克、清酒1000克。2.用清水沖洗乾淨酸棗。3.徹底控幹水分。4.放入密封容器,倒入清酒。5.在陰涼處放30天...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:3小時主料棗:500輔料涼白開水:500具體步驟①選料:用質量最好的紅棗或充分成熟的鮮棗制的酒品質優良(贊皇大棗釀酒效果最好),也可用殘次棗或做紅棗、南棗等後的下...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料棗(幹):300米婆婆甜香酒釀:500輔料冰糖:50具體步驟大棗300G,洗淨。放在鍋上鍋15分鐘.涼後,放在入容器內,喜歡甜的,可以多放冰糖。倒入上好的糯米酒。浸...
“但凡喜歡喝酒的人,我覺得都應該喝養生酒對身體比較好的,一種能補血益氣,美容養顏,延緩衰老的養生酒…最後溫馨提示:無論喝哪種酒都不可貪杯哦😋”食材明細主料紅棗(800克)枸杞子(2兩)白酒(15斤)輔料冰糖(些許)原味(口味)其他(工藝)數...
“美顏、滋補。”食材明細主料紅棗(幾顆)水煮雞蛋(2顆)輔料姜(一塊)調料小丸子(1大勺)紅糖(1塊)酒渣(1小瓶)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗生薑紅糖酒釀小丸子的做法步驟1、準備好所有材料,紅棗去殼,薑切片,我個人比較喜歡放...
“酒釀(sweetfermentrice)舊時叫“醴”,是漢族傳統的特產酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。...
“我們老家農村裏,每到辦喜事就有甜湯,一桌就一大碗,小孩子非常喜歡喝,每每都不夠喝的!我家孩子都想好長時間了,今天就給他們做吧!銀耳喝紅棗,大家都知道,都非常有營養!”食材明細主料米酒(400g)紅棗(適量)銀耳(適量)輔料罐頭(2瓶)玉米...
“食材:2斤的土家雞1只,紅棗數個,紅酒適量,紅糖適量,調料:構杞適量,油,鹽,方法:1、備好紅酒,紅糖適量。2、土家雞去毛和內臟冼淨待用。3、將雞切大塊,4、鍋裏燒油下入切好的雞塊翻炒片刻,5、調入紅酒,紅糖,鹽燜20分鐘。6、再調入紅棗...
“甜酒釀又稱醪糟、江米酒,糯米酒、甜酒、佬米酒,是我國民間的一種傳統食品酒釀含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,含酒精量極少,有活氣養血、活絡通經、補血生血、滋陰補腎及潤肺之功效。飲後開胃提神,能刺激消...
食材明細主料酒釀(適量)雞腿(適量)紅棗(適量)薑片(適量)油(適量)水(適量)輔料雞粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀紅棗煮雞的做法步驟1、各材料,雞腿需用所有調料醃15分鐘左右2、熱鍋,下油爆香姜...
隨着人們生活水平的逐步提高,人們對於養生的追求變得越來越迫切,只要有一點養生效果的東西,人們都會毫不猶豫地去嘗試,其實這樣的做法是不正確的,養生還是需要根據自身情況來合理調節,不能盲目追風。今天咱們這邊來講一種養...
食材明細主料紅棗(16粒)枸杞子(30g)糯米(1000g)輔料甜酒麴(5g)調料礦泉水(720g)甜香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)神級(難度)紅棗枸杞糯米酒的做法步驟1、糯米泡一晚。2、分別裝入兩個籠屜,用筷子在米飯內紮上數個小孔,米飯易熟不夾生。3、入...
“一款非常好吃並且養生的"紅棗麪包"我加了估計少說也有半斤紅棗,出來之後麪包棗香濃郁雖然顏色深了點,但絕對不是糊了,估計是紅糖,紅棗,枸杞,紅酒,共同作用出來之後顏色有點深但是絕對不影響它的味道和口感,既營養又美味的...
“非常好吃的一款雞蛋羹,而且也很滋補。”食材明細主料雞蛋(1個)紅棗(少許)輔料酒釀(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀紅棗蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋和酒釀混合。3、攪拌均勻。4、蒙上保鮮膜。5、大火...
“一碗美美的養顏湯,煮給忙碌的自己!加油!”食材明細主料甜酒釀(適量)桂圓(適量)紅棗(適量)雞蛋(一個)輔料水(適量)紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗甜酒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒2、糖果入水煮沸,倒入甜酒...
紅棗是生活中我們常吃的一種食物和藥材,枸杞同樣也是大家熟悉的中藥材,這兩種藥材可以一起搭配進行泡酒,對身體具有非常不錯的保健效果,能有效預防一些疾病。今天就和大家一起了解一下紅棗枸杞泡酒的功效具體體現在哪些方...
食材明細主料雞蛋(適量)紅棗(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗準備:酒釀、雞蛋、紅棗、枸杞。2、紅棗加水放入小鍋中煮10分鐘。3、碗中加少許水,打入雞蛋。4...
食材明細主料紅棗(適量)酒釀(適量)紫薯圓子(適量)枸杞(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅棗酒釀圓子的做法步驟1、紅棗清洗、紫薯圓子事先做好冷凍在冰箱裏的。2、小鍋放上和紅棗煮5分鐘。3、放入紫薯圓...
“每天早上喝上一碗不僅能暖胃、養胃還能有效預防感冒。”食材明細主料酒釀(適量)紅棗(適量)生薑(適量)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生薑紅棗酒釀的做法步驟1、準備白糖2、準備好酒釀3、煮鍋水開後...
“最近買了小熊酸奶機,有米酒的功能。初次發貼,嘗試中。”食材明細主料酒糟(兩大勺)紅棗(若干個)雞蛋(一個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟紅棗蛋花湯的做法步驟1、冷水放入準備好的紅棗,水開以後在煮三分鐘,以便把紅棗...
“產褥期、哺乳期食譜。傳統醫學認爲,產婦在生孩子時氣血大耗,陽液勞損,喝一些這樣的滋養品可以補血行氣,促進血脈流通,調養周身氣血,避免產後身體氣血兩虛,出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時,現代...
“甜酒好了,讓我來做些孩子愛吃的湯圓吧!”食材明細主料紅薯(200g)糯米粉(100g)甜酒(一小碗)輔料紅糖(50g)棗泥(適量)雞蛋(一個)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯棗泥甜酒的做法步驟1、紅薯一根,削皮和飯一起煮熟。可以蒸熟或煮...
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