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“過年吃年夜飯可不能忘了我們小朋友哦,他們也是親一年有主角哦,那時的他們都好乖因為會有紅包還有好多的糖糖吃但是年夜餐也要給他們準備好吃的那就美滿了。”食材明細主料鯧魚(1條)輔料番茄(半個)蒜苗(1顆)配料雞精(小半匙)鹽(小...
食材明細主料魚肉(200克)輔料澱粉(適量)青爪(適量)金針菇(適量)配料蕃茄醬(適量)生油(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚條的做法步驟1、魚肉切成條。2、魚條撲幹澱粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋裏放少...
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵,把它們兩個搭配來做菜,味道適口,又可以同時補充多種營養,而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳有妊娠反應的孕早期MM來說,是一道...
“春季冷熱交替,最容易引發感冒咳嗽了。肥羊我也不能倖免,老爸看我咳的那麼難受,於是跑到藥店買了一些川貝回來,讓我燉着雪梨吃,效果還挺好的。”食材明細主料川貝(5克)雪梨(1個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“寶寶愛吃番茄醬,一看用完了,準備下樓去買,寶寶說:“你自己做唄。”一語提醒了我,就是哈,自己做的多健康呀,超市賣的番茄醬保質期這麼長,到底加了什麼,還是自己做吧,簡單又方便,美味又健康。按照原方子準備加點澱粉,可能更粘稠吧...
“番茄炒蛋,是我最愛的一道菜。從小吃到大也不會膩,酸酸甜甜很開胃。我吃過很多的版本的番茄炒蛋,後來就學着自己做了。”食材明細主料番茄(6個(380g))雞蛋(3個)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒...
食材明細主料長茄子(適量)輔料番茄(適量)配料胡椒粉(適量)米醋(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4、7成熱油倒入茄子片翻炒。5、邊...
“做飯不光是爲了飽腹,更是爲了愛,愛的人辛苦一天回家之後看到簡單的食材變化成美味,你會發現一個現象-那就是幸福...”食材明細主料茄子(一個茄子(長條形))雞蛋(一個)肉餡(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)面(適量)配料番茄沙司(適量)香油(適...
“魚肉的鮮,羊肉的香。香噴噴的魚羊湯真好喝,冷冷冬天來碗魚羊鮮是最好不過了。”食材明細主料鯽魚(250g)羊肉(250g)金針菇(適量)大白菜(適量)香菜(適量)蒜苗(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)味精(適量)其他(口...
“20分鐘的快速糖水。更重要的是,它絕對不會吧廚房弄得一團糟。不像綠豆沙、西米露等待太久,一按電飯煲的“煮飯”鍵,坐在沙發上,看個小短片。輕輕鬆鬆就做好啦。”食材明細主料南瓜(200克)紅棗(8粒)清水(600毫升)冰糖(適量)甜味(...
“在疫情之下,心情難免沮喪,唯有烹飪美食-事,使不安情緒稍有-些安慰,看家人吃得開心,自己也開心。”食材明細主料熱水浸好撕片魚鰾(兩飯碗)罐頭小鮑魚(-罐)肉丸(七粒)輔料薑片(七到八片)鮑魚汁(半飯碗)糖(大半茶匙)鹽(小半茶匙)水(-飯碗半)醬油...
“回家很晚,去街市,見有一些BB鯧魚,還算新鮮,原本可以酸甜香煎,但天熱,不想再把廚房搞的整屋魚味,就來個薑蔥清蒸.即簡單,又快速.再炒個菜瓜,一個蕃茄紫菜蛋湯.即速上桌,開飯.”食材明細主料鯧魚(250克,)薑(適量)輔料蔥(適...
“今次與大家分享這個豆豉醬蒸鷹鯧魚,自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉配搭天衣無縫而且更是一道最佳配飯食譜!大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料鷹鯧魚(2條)豆豉(30g)輔料蒜頭(8粒)辣椒(2隻)蔥(2棵)芫茜(1棵)調料糖(適量)蒸...
食材明細主料茄子(235克)番茄(385克)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、番茄(已清洗切開)。2、將茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油...
“hello,大家上午好呀孟孟醬今日份菜譜,茄汁大蝦,完完全全的不會下廚的人,也不會翻車的,不如學起來,改天試着做一下,社會你孟姐,人狠話不會,走起~”食材明細主料大蝦(25只)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大...
“美味的烤茄子,讓人慾罷不能”食材明細主料長茄子(一個)阿蘇里拉芝士(50g)黑胡椒(適量)薄荷葉(適量)香腸片(適量)橄欖油(15ml)鹽(5g)蕃茄醬(50g)輔料聖女果(10個)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄烤茄子的做法步驟1、長茄子洗幹...
食材明細主料蝦子(適量)蛤蜊(適量)魷魚(適量)青紅黃椒(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)檸檬片(適量)長米(適量)大蒜碎(適量)輔料雞湯底(適量)鹽(適量)其他(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)改版海鮮燉飯的做法步驟1、蛤蜊泡水2、番茄洋蔥切碎3、青紅...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬五花或帶皮豬梅花肉塊:1斤中型番茄:2顆中型土豆:2顆蔥:2支薑:3片八角(大料):2顆花椒:1小匙輔料紹興酒:2大匙醬油:3大匙冰糖:2小匙具體步驟1.肉塊先走活水後洗...
“生津潤燥、清熱化痰,適合秋天食用。”食材明細主料雪梨(2個)清水(800毫升)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、雪梨,去皮洗淨。2、所有材料混合。3、按下“煮飯”鍵,等到自動跳“保溫”即可...
“一隻番茄飯,快手飯,小朋友也喜歡。”食材明細主料米(適量)土豆(適量)芹菜(適量)番茄(一隻)洋蔥(少量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)香腸(適量)日式大根(少量)輔料鹽(一匙)橄欖油(一匙)芝士(少量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄飯的做法步驟1...
食材明細主料番茄(2個)白砂糖(250克)油(15克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裏2、開中火,煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯、拌麪,其他的親們可以去試試喲!麼...
“對我來說,番茄真的好它幫我預防了N次感冒病菌了除了有食療功效,就是衆所皆知的美容功效具有抗衰老作用,保護面板彈性呢生吃也不錯,熟吃可以炒、燉、做湯”食材明細主料番茄(2個)蔥(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料茄子(450克)番茄(200克)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄茄子的做法步驟1、準備食材。2、番茄洗淨切塊,蒜切片。3、茄子洗淨,切滾刀塊。4、鍋中熱油,放入番茄翻炒片刻,盛...
食材明細主料魚頭(1.5個)輔料薑絲(5克)蒜蓉豆豉醬(1勺)生粉(1茶匙)鹽(2克)糖(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸魚頭的做法步驟1、把魚頭切件,把薑絲,豆豉醬鹽,油,生粉等一起和魚頭調味。2、燒一鍋水,水開放入魚頭蒸十分鐘。3、...
“茄子的營養很豐富,含有蛋白質,維生素以及鈣,磷,鐵多種營養成分,很受大家歡迎。”食材明細主料茄子(1根(大))西紅柿(1個)尖椒(1根)輔料蔥(5克)姜(5克)蒜(5克)鹽(1茶匙)白糖(1茶匙)澱粉(1勺)生抽(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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