有關清蒸蒜蓉青魚塊的最正宗做法的精選大全
食材明細主料青魚塊(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)大蔥末(適量)蔥花(適量)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉青魚塊的做法步驟1、食材:青魚塊...
食材明細主料青口(五個)輔料大蒜(適量)姜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸青口的做法步驟1、把青口用開水稍微燙一下,只要燙到有一點開口就可以了,不能燙太久不然鮮味就流失了。2、把大蒜剁成蒜泥,建議用手動剁,手...
食材明細主料草魚(適量)輔料青蒜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)酒釀(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜苗燒魚塊的做法步驟1、魚塊加入鹽醃製幾小時。2、鍋中加入菜籽油放入魚塊煎制。3、煎制兩面金黃色...
“夏季簡單下飯菜,增進食慾。”食材明細主料蝦(適量)大蒜(8瓣)粉絲(1把)輔料姜(1片)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、準備主要食材:粉絲提前泡軟,蝦去殼去蝦線,大蒜8瓣,生薑...
食材明細主料金針菇(1把)香腸(1根)輔料蒜頭(1個)小蔥(1根)剁椒(1勺)調料六月鮮輕12醬油(1勺)味達美耗油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇去根。2、香腸切片。3、鍋裏放油,炒香蒜蓉剁椒,放醬油...
“新鮮青魚味美清甜,營養豐富。”食材明細主料青魚(200g)輔料蒜苗(10g)醬油(5ml)香油(2ml)料酒(10ml)清水(10ml)黑胡椒(2g)鹽(2g)生薑(10g)香菜(5g)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸青魚塊的做法步驟1、清洗青魚塊2、裝入盆中,料酒,鹽,黑...
食材明細主料生蠔(1000g)輔料青椒(1個)大蒜(1個)小蔥(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)檸檬汁(適量)椰子油(適量)胡椒碎(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜蓉蒸生蠔的做法步驟1、鮮活生蠔1kg。2、洗淨。3、去掉半斤殼(...
“一道簡單易學又大方的菜譜,這道菜最好吃的部分也最精華的部分可是在米粉哦,喜歡的可以收藏。”食材明細主料蝦(15只)米粉(適量)蒜瓣(5個)輔料鹽(少量)雞精(少量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜...
“今天下班早些,去買菜時看到有青口,而且挺鮮活的還打特價呢,於是買了一斤多。回到家裏先把它放水裏再加些鹽泡上放一邊,開始淘米煲飯,洗其它菜及其配料,再泡上粉絲才清洗青口。這是一道簡單易做的快手菜,其實很多海鮮菜都要...
“爸爸說,龍蝦用一點蒜蓉清蒸最甜了,試了一試,真的很清甜,關鍵又簡單”食材明細主料去頭龍蝦(一隻)蒜(若干)輔料鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉龍蝦的做法步驟1、去頭龍蝦一隻,稍微沖洗一下2、沿着背部對半切...
“買了一條鰨目魚,不到二斤。在天津衛嚴格講,三斤以上一條的纔是真正的叫鰨目魚。二斤的鰨目魚也不小。家裏沒有大鍋,所以切成魚塊做清蒸魚。”食材明細主料鰨目魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)生抽(適量)原味...
“小時候感覺這道菜十分的高大上,現在看來,就是一道家常菜😉分享給大家。”食材明細主料鮑魚(適量)輔料蒜末(適量)調料蒸魚豉油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉鮑魚的做法步驟1、鮑魚肉後面有內膽,...
食材明細主料娃娃菜(一顆)綠豆粉絲(一把60g)大蒜(一顆或者一顆半)紅甜椒(半個)青蔥(半根)生抽(2小勺子(平時吃飯的勺子))白糖(一小勺子(吃飯用的勺子))清水(一大湯勺(盛湯用的勺子))沙拉油(四小勺子(吃飯用的勺子))輔料香油(數滴)雞精(適量)清淡(口味...
食材明細主料魚頭(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸魚頭的做法步驟1、蒜頭和生薑拍扁。2、將拍扁的蒜頭和生薑剁碎。3、剁...
食材明細主料鱸魚(一條)胡蘿蔔(適量)蔥花(幾根)輔料鹽(2克)玉米油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)辣椒醬(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚塊的做法步驟1、鱸魚去除內臟清洗乾淨備用。2、撒入胡椒粉,鹽醃製半小時備用。3、抹...
“清蒸是所有烹飪方法中是簡潔、最能保留食材營養成分的一種烹飪方法。但並不是在任何情況下都可以,只有最新鮮的魚用來清蒸效果最好。”食材明細主料草魚肉(600克)輔料蔥絲(少許)調料鹽(小半勺)白糖(半勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)姜(少...
“今來一款快手蒸菜,營養又美味!”食材明細主料青蝦(適量)粉絲(適量)剁椒(適量)大蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)水(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法步驟1、青蝦去頭去蝦線處...
“這個蒸茄子吃起來跟吃燒烤一個味,卻比燒烤要健康得多,真心不錯,家人都說好吃。”食材明細主料白茄子(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(少許)蠔油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉茄子的做法步驟1、白茄子切片擺...
25-30分鐘。清蒸武昌魚,是湖北地區的一道特色名菜。在做清蒸武昌魚之前,需要把武昌魚的內臟收拾乾淨,清洗完後再進行清蒸。在清蒸武昌魚的過程中,建議放入薑片,可以更好地去除掉武昌魚本身帶有的魚腥味,也可以使得武昌魚更...
食材明細主料鮑魚(適量)輔料大蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚殺好洗淨。用勺子從鮑魚嘴的方向頂到底,向下用力挖,把整個鮑魚肉體挖出,清洗乾淨...
“海鮮就應該清蒸鮮!!”食材明細主料青口貝(6只)輔料粉絲(一小撮)大蒜子(4個)小辣椒(半個)蔥(1棵)味極鮮醬油(半匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸青口的做法步驟1、青口清洗乾淨表面,由於養殖的青口生咬住一撮繩子之類...
“鰈魚營養豐富,口感細嫩,清蒸的做法原汁原味,方便快手,老少皆宜。”食材明細主料鰈魚塊(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒸魚豉油(3湯匙)胡椒粉(少許)料酒(2湯匙)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸鰈魚塊的做法步驟1、鰈魚去鱗,洗淨。2...
食材明細主料青魚(750g(中段))輔料鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸青魚的做法步驟1、青魚中段洗淨2、在中間劃上一刀3、青魚放入盤中,倒入黃酒4、放適量的鹽5、放入姜6、再放上蔥花7、...
“蝦,增強免疫,抗癌防癌,延緩衰老。”食材明細主料大蝦(4OO克)輔料蒜頭(2只)蔥(1條)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸蒜蓉開邊蝦的做法步驟1、把蝦洗淨,剪去須,從頭頂部剪開,剪到尾部時,二邊橫剪一小口,在肉內左右二邊橫...
“超級喜歡吃粉絲”食材明細主料蝦(200g)粉絲(1塊)輔料醬油(5mg)蒜蓉(適量)芹菜蔥辣椒(適量)鹽(2mg)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉清蒸粉絲蝦的做法步驟1、粉絲用醬油攪拌均勻後放在盤子上鋪上鮮蝦2、在鮮蝦上面放上、鹽...
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