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“下班，要吃水果，就想做個拼盤吧。某人笑話我，沒理他，做了獼猴桃擺盤。”食材明細主料獼猴桃（1個）蘋果（1塊）砂糖橘（1個）輔料水仙花葉子（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花與蝴蝶的做法步驟1、蘋果。2、獼猴桃和水仙花葉...
“蝴蝶花捲是早餐中常出現的，顏色靚麗，特別誘人，只是總覺得自己的麪食做得沒北方人好，看着他們隨便一弄就能做出各種形狀的麪食來，很是羨慕，學起來，不完美再繼續努力。”食材明細主料低筋麪粉（130g）白砂糖（20g）酵母（3g）高筋麪粉（70g...
“南瓜富有豐富的營養，吃過南瓜粥，兒子一直叫好，今天來份南瓜蝴蝶花捲，一樣的驚豔，兒子驚訝的張大嘴巴……”食材明細主料南瓜（80克）麪粉（500克）牛奶（220克）輔料酵母（6克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1...
玉蝴蝶是一種雲南少數名族那邊的民間茶，是薔薇科植物的種子，因其泡水後形似蝴蝶在水中上下漂浮故名玉蝴蝶。它是一種保健作用很好中藥材，可以跟很多的中藥材或者花草一起製成花茶後沖泡來喝，味道很好。下面，就讓我們一起來...
“黃花魚含有蛋白質、脂肪、維生素b1、維生素B2、維生素E、碳水化合物，以及煙酸、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、鎂、碘等礦物質。對人體有很好的補益作用。黃花魚含有豐富的硒元素，能清除人體內的自由基，具有延緩衰老、防止癌症...
食材明細主料白麪（500g）輔料蔥花（50g）菜籽油（20g）花椒粉（5g）鹽（10g）安琪（20g）溫水（250g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝴蝶花捲的做法步驟1、先用溫水安琪攪拌均勻在吧麪粉倒入，將其揉光滑，發三十分鐘2、把發好的面擀平，撒上油鹽，蔥...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝴蝶卷的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麪粉中2、揉成麪糰後，加蓋醒發3、醒發好的麪糰揉勻後，分成等份的長條4、取一條再搓成手指粗的細長條5...
食材明細主料花生米（150克）大米（30克）蝴蝶面（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生蝴蝶面的做法步驟1、花生米用水泡六小時左右，我用來做早餐臨睡前泡一夜。2、大米用水泡兩小時左右，我也是臨睡前泡的。3、把花...
食材明細主料麪粉（500克）蝦醬（適量）胡蘿蔔（適量）酵母（4克）糖（20克）泡打粉（4克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦醬蝴蝶花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、糖、泡打粉和適量的溫水調和成麪糰，揉光醒發半小時。2、再次揉光，稍醒一會...
“南瓜換着花樣吃，做成自己喜歡的形狀，孩子們都搶着吃口感有點發甜的南瓜花捲不僅層層宣軟，顏色也漂亮極了”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（半個）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）雙色蝴蝶花捲的做法步驟1...
“在人們的日常生活中離不開各種麪食，尤其北方人對面食格外鍾愛。小麥麪粉可作爲日常主食來製作，亦可作爲糕點來製作，只要掌握好了麪粉的特性和簡單的一些麪食製作方法，您便可以運用自如的製作和派生出各式各樣的美食，在品...
“南瓜蝴蝶花捲，它有着天然的色彩，美麗的外貌。製做起來非常方便，整形簡單，零失敗。口感暄軟香甜，營養又健康，很值得一試哦~~”食材明細主料中筋麪粉（200克）熟南瓜泥（120克）白砂糖（10克）酵母（2克）輔料鹽（1克）奶粉（5克）植物油（5克）甜香（口味...
食材明細黃色麪糰南瓜泥（100g）麪粉（150g）酵母（1g）白色麪糰水（65g）麪粉（150g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式麪點小蝴蝶的做法步驟1、黃色麪糰：南瓜泥100g，酵母1g，麪粉150g。白色麪糰：水65g，麪粉150g，酵母1g。2、兩色麪糰...
“蝴蝶沒做得很精細，好在口感不錯，寶貝說：“這個蝴蝶長得很醜呢”，不過還是吃得香香的，看來下次得仔細做了”食材明細主料麪粉（300克）南瓜（100克）輔料冰糖粉（15克）配料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝴蝶饅頭的做法步...
“【粗糧細作】花樣花捲---小朋友的最愛！記得小時候媽媽過年的時候會給我們做花樣的饅頭和花捲，隨着歲月的流逝，我們都已經大了，這種過年做的花樣饅頭和花捲已經離我們遠去，最近看見美食天下的朋友做的花樣饅頭和花捲也想...
食材明細主料發好的麪糰（350克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝴蝶饅頭的做法步驟1、把麪糰揉勻，分割成每個50克的劑子。2、搓成細長條。3、從兩端捲起。4、卷好後向下摺好。5、從卷好的兩邊用筷子夾一下，用剪子剪出須...
“春天來了，到處花香鳥語，我的蝴蝶饅頭是不是也要做起來呢！說幹就幹！這花蝴蝶是不是很萌萌噠呀！一定能夠吸引小朋友的眼球喔！”食材明細主料紫薯（適量）南瓜（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
“南瓜不僅色澤好看而且營養價值也特別豐富，而且做出的麪食也特別營養好吃，今天我來試試把花捲做成蝴蝶的形狀，那是不是花捲就更秀色可餐呢？”食材明細主料南瓜（適量）酵母（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高...
“早上的時間緊迫，爲了不太匆忙，午飯的帶菜一般以快炒爲主，如今天的“雙花蝴蝶蝦”，非常方便快捷，快炒十分鐘搞定，而且營養豐富，也沒有廚藝難度。至於“蝴蝶蝦”，是我看見外面超市中某某冷凍食品中的蝦仁造型，覺得可愛，就按着想...
“麪點的歷史源遠流長，麪點的種類也是不勝枚舉，其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮，想着用它和麪做點蝴蝶卷應該不錯！按部就班一步一步操作！誰知道開啟蒸籠的那一瞬間，我真的要懵了，原來漂亮的紅色完全消失了，只...
食材明細主料蝶豆花（幾片）熱水（50克）雞蛋（4個）低粉（100克）白糖（20克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）藍蝴蝶蝶豆花戚風蛋糕的做法步驟1、藍蝴蝶蝶豆花入開水浸泡過濾備用要等待水溫合適。2、打入4個雞蛋黃。3、低粉...
“紫色美麗夢幻，是充滿浪漫氣息和神祕感的顏色，紫色的東西都很美。紫薯是天然上色食材，不僅顏色漂亮，味道香甜可口，富含多重營養成分，對人體好處多多，真是健康又美味，好吃又好看的一款食材。用紫薯給麪粉上色，做成這款蝴蝶花形...
“抗癌，抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟1、用三十度的溫水把酵母稀釋，加...
“蝴蝶酥，在烘焙店裏最常見，酥脆可口，是一款用千層酥皮製作的點心，熱量比較高，老人和小孩一次不要吃太多，花生蝴蝶酥，撒上了花生碎，更給蝴蝶酥帶來香酥的口感。”食材明細主料黃油（60克麪糰用）食鹽（2克）白糖（15克）蛋液（適量）花生碎（適...
“花樣蝴蝶饅頭。”食材明細主料中筋麪粉（300g）水（138g）酵母粉（3g）鹽（3g）糖（30g）奶粉（20g）豬油（10g）輔料紅曲粉（2g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花樣蝴蝶饅頭的做法步驟1、除了紅曲粉和豬油之外所有的材料混合均勻，放進麪包機揉成...
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