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食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)金錢菇(22朵)基圍蝦(20只)方火腿(半塊)雞蛋(2枚)配料鹽(適量)黃酒(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,金錢菇溫水泡發洗淨切丁...
食材明細主料隔夜飯(一碗)玉米(一小把)青豆(一小把)火腿腸(一根)香豆腐(2塊)香菇(8朵)酸菜(2勺)雞蛋(2個)輔料大蒜(2個)蔥(一小把)香菜(一小把)澱粉(一勺)醬油(一勺)食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料彩色麪條(一小把)牛肉(小塊)小蘑菇(若干)彩椒(一個)蒜頭(一瓣)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)七彩炒麪的做法步驟1、彩色麪條,我自己用蔬菜汁做的2、牛肉切薄片然後放點點木薯粉和醬油,這樣炒出來的牛肉很嫩,我兒子...
食材明細主料糯米(500克)輔料野生調色菜(10棵(紫色叫紅藍草,黃色是艾草花))香草(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩飯的做法步驟1、把草洗後曬乾水份2、先微炒幹水,後加水煮,水開後煮5分鐘這樣,把草拿出放涼,待水溫能手摸的時候即...
“女兒吃肉較多,蔬菜攝入較少,每天嚷嚷要吃菜,做了又沒吃多少,造成極大的浪費,做成什錦飯的話,可以一次攝入多種蔬菜,又不浪費一舉兩得!”食材明細主料大米(適量)輔料豬肉(適量)生抽(適量)姜(適量)蝦仁(適量)山藥(適量)玉米粒(適量)蠔油油(適...
“對於中國人來說,餃子作爲一道獨特的美食而備受歡迎。每到逢年過節餐桌上少不了的那就是餃子,儘管現在人們的生活水平不斷提高,可選擇的美食也更加廣泛,但是餃子的地位是任何山珍海味也無法代替的。一家人圍坐在一起,吃的...
食材明細主料胡蘿蔔(1小段)豌豆(少少)洋蔥(少少)瘦肉(一小塊)香菇(3個)輔料蒜(2個)姜(兩片)原味(口味)未知(難度)七彩菜的做法步驟1、所有食材全部切碎。2、先下肉白炒至焦黃。3、下入蒜姜,洋蔥,炒出味。4、在下入瘦肉和香菇。5、肉和香菇...
“好看又好吃的一款蒸糕,營養豐富,各種粉的香味混合到一起,味蕾的衝擊不吃上一口是沒有辦法體會到的!”食材明細主料麪粉(350克)胡蘿蔔(2根)紫甘藍(半棵)輔料發酵粉(10克)綠茶粉(5克)紅曲粉(5克)可可粉(5克)奶粉(30克)牛奶(1袋)配料白糖(20克...
“米飯,難免會燒多了,那第二餐,怎麼吃呢,如果就這樣熱熱,總覺得不好吃,今天,我們就來個五彩炒飯,裏面的食材也可以隨心所欲;”食材明細主料剩飯(300克)青紅椒(2個)洋蔥(1個)輔料椒鹽(1勺)五香粉(1勺)孜然粉(1勺)茶油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分...
“開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前...
“各種谷豆具有獨特的營養特性和食療幫助;糙米的特色是潤腸通便、祛腳氣;紫米具有補氣、補血的作用;燕麥能降低膽固醇、幫助消化;”食材明細主料苦蕎香米(30g)紫米(10g)燕麥(10g)紅豆(10g)輔料糙米(10g)高粱(10g)薏仁(10g)香油(10g)原味(口...
“這是年夜飯裏很簡單的一道湯,一碗深藏寓意的七彩湯,清淡而營養,做法也很簡單,只是有一點點考驗刀工,但就算刀工不夠好,也不影響味道的,只是沒那麼美觀一點而已。這個湯裏用到了髮菜,它不但營養豐富,而且寓有“發財”的意思。...
“俗話說:“冬至餃子夏至面”,夏至日一定要吃一碗麪條。麪條的做法很多,今天我給家人做了一道七彩炒麪,很適合夏天吃。”食材明細主料麪條(300克)五花肉(200克)輔料四季豆(150克)紫甘藍(6片)青蒜(3根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料六月鮮12...
“曾經流行於閩南的宴席菜,非常鮮美特推薦。乾貝富含多種營養成分乾貝具有滋陰補腎、治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載,乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動...
“看似一碗簡單的揚州炒飯,其實做法還是蠻複雜的。嚴格說來,其配料就達十種左右。此款五彩炒飯便是按自己的口味選了其中的蝦仁、青豆、玉米粒、鮮香菇、臘肉作爲輔料。做此飯關鍵在於白飯要不幹不溼能粒粒炒散,等飯炒...
“色香味俱全、營養豐富多彩”食材明細主料土豆(50g)臘肉(100g)青碗豆(50g)大米(250g)輔料水(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味營養七彩飯的做法步驟1、將胡蘿蔔切碗豆大小2、把所有食材放入炒鍋...
食材明細主料土司(2片)脆皮腸(3根)香菇、蘑菇(適量)雜菜什錦(適量)輔料黃油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)七彩炒土司的做法步驟1、準備材料。雜菜什錦解凍,蘑菇切片,香菇用水泡開。2、土司切丁3、...
“香噴噴的燜飯,讓你輕鬆過寒冷天氣特別簡單特別方便重點的是蓮菜都省了鮮美可口越嚼越香營養而不膩讓你無回味無窮”食材明細主料甜玉米(1個)蝦仁(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)輔料臘腸(2根)紅蘿蔔(半根)米(500克)洋蔥(1個)生薑...
“家鄉的香腸總是有着無法抗拒的魅力!想家的時候就拿一根,炒着吃、蒸着吃、燜飯吃……”食材明細主料香腸(1段)大米(250ml)輔料豌豆(2勺)玉米(2勺)胡蘿蔔(1段)洋蔥(1塊)橄欖油(1勺)鹽(2茶匙)醬油(1湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)...
“豐富的食材,微辣甘甜醬汁,拌一拌美味極了。”食材明細主料米飯(適量)韭菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)蛋皮(適量)香腸(適量)輔料醬油膏(少許)甜辣醬(少許)香油(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七彩拌飯的做...
“前幾天我煲了雞湯,可我那個小環蛋說他不想喝雞湯,想吃炒飯。所以我只好特別爲他炒了一盤“7彩雜錦炒飯”給他,條件是他必須喝完一小碗的雞湯。他妥協了,爲了他喜歡的炒飯。我的炒飯很簡單,材料和做法如下:”食材明細主料...
食材明細主料米飯(適量)青豆(適量)紅蘿蔔(適量)玉米粒(適量)口蘑(適量)青椒(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩焗飯的做法步驟1、所有材料洗淨,火腿切小片,口蘑切粒,紅蘿蔔切...
“色澤鮮豔,口感豐富,營養均衡,絕對值得一試!”食材明細主料小香腸(兩根)蝦仁(適量)牛肉粒(適量)雞蛋(兩個)玉米粒(適量)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)菠蘿(1個)蔥花(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿七彩炒飯的做法步...
“荷葉飯用新鮮的荷葉加入蝦仁鹹肉丁藕片等蔬菜和糯米一起蒸,荷葉清香撲鼻飯粒軟潤鮮香營養!”食材明細主料糯米(1碗)鮮荷葉(1張)蝦仁(適量)玉米青豆粒(適量)鹹肉火腿(適量)木耳(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)藕片(適量)甜辣椒(適量)輔料生抽...
食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料韓國紫菜(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)海藻(適量)魚子(適量)八爪魚(適量)配料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩紫菜包飯的做法步驟1、(1)用大米和糯米按照2:1的比例煮成米...
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