有關臘肉粉葛小米飯的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘說起臘肉,一般人都會用來蒸或者炒,但是小編比較喜歡用來做煲仔飯。其實,更加正確地說,小編最喜歡的就是煲仔飯,因爲它很適合小編那懶得不能再懶的性格了,超...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘不想做飯的時候怎麼辦?答:電飯煲快手菜搞定一切!電飯煲最適合的當然就是做煲仔飯了,而正宗的煲仔飯怎能少了臘味?臘肉、粉葛、米飯下鍋,四十分鐘後就是一碗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘粉葛的臨牀價值藥用價值極高,甚至很多古老的藥方裏都少不了它,可以說,食用粉葛具有很好的保健功效。遠走他鄉,最懷念的還是媽媽每年做好掛起來風乾的臘肉...
食材明細主料米粉(2塊)臘肉(2條)雞蛋(1個)輔料蒜頭(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉蒸米粉的做法步驟1、準備原料2、先把米粉煮熟過冷水,臘腸炒一下,炒碎蛋,把米粉放在抹油的盤子蒸,臘腸碎蛋放上面,蒸五...
“廣東人喜歡煲湯,特別是老火湯,都說煲三燉四(煲湯要3小時,燉要4小時),有時候我們爲了節省時間,就簡化了些一般都2小時左右,因爲實在是下班之後沒有那麼多時間煲湯粉葛可生津止渴、滋潤筋脈,胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱...
食材明細主料臘肉(適量)米粉(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒米粉的做法步驟1、臘肉切絲。青菜洗好備用。2、米粉準備。這是新鮮的米粉。...
“外出時,會遇到大骨菜飯,開始沒習慣,後邊發現還挺好吃,偶爾家裏做了一次菜米飯,再炒幾個菜,挺好吃的,週末想換個花樣,看到臘肉,就做了臘肉菜米飯。”食材明細主料大米(300ml)輔料臘肉(200g)青菜(一顆)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
“當鮮紅的臘肉遇上雪白的大米,在經歷過高溫燜煮後,變成了浸滿肉汁的米飯,嘗一口,香氣直衝鼻腔、回味無窮。。。。。。”食材明細主料大米(300克)臘腸(1條)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)臘肉米飯的做法步驟1、...
“青蘿蔔水多味甜,還具有藥用價值,有消積、祛痰、利尿、止瀉等效用,被人們所喜愛。葛粉具有降火,祛痰止咳,降血糖的作用,保護心腦血管健康等功效。這兩種食材很適合冬季實用哦~”食材明細主料青蘿蔔(300g)葛粉(100g)麪粉(100g)肉...
“這也是回國前做的,糯米飯我喜歡炒着吃。這是上次炒完剩下的少許糯米就簡單地用蒸的方式,沒想到水放多了,蒸出來的糯米飯太軟,沒嚼頭。臘肉是自己醃曬的,吃得放心。”食材明細主料糯米(100克)輔料臘肉(50克)配料蔥花(適量)原味(...
“從冰箱裏翻出一塊臘肉和一段火腿腸,那就配上土豆,做一個臘肉土豆米飯。”食材明細主料臘肉(1塊)火腿腸(1段)米(300g)輔料土豆(3個)調料花生油(1勺)胡椒粉(1匙)鹽(1小匙)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉土豆米飯的做法步驟1、...
“粉葛是我們廣東一帶喜歡吃的一種食材,最喜歡用粉葛煲湯。在肇慶鼎湖沙浦鎮種植的粉葛有淡淡的清香味、纖維少、無渣、口感好,所以深受我們的喜歡。粉葛具有健脾養陰,生津止渴的功效。用粉葛搭配玉米排骨煲湯,湯清甜可口...
食材明細主料臘肉(約250克)抱子甘藍(約6個)香蔥(1棵)大米(3飯筒)輔料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)調料精鹽(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭臘肉菜飯的做法步驟1、把臘肉蒸軟後切片、...
“過年做的臘肉,這樣用來燜米飯,相當好吃,小時候常常是奶奶燒柴火做給我們吃,用的是一半糯米一半白米,口感更加香糯,嘴巴里充滿着臘肉的香氣和米飯的軟糯……”食材明細主料五常大米(適量)輔料臘肉(適量)蔬菜丁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...
“家庭電飯煲臘肉糯米飯,香糯,營養不流失,配菜我用的胡蘿蔔,土豆,洋蔥,豌豆米,大家可以根據自己喜歡的菜搭配,如,玉米,紫薯,火腿,臘腸,萵苣等等,味道確實不比賣的差,最後在吃得過程中,在配一份涼拌折耳根更不錯。”食材明細主料糯米(50...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料鮮白蘑菇(250克)西葫蘆(1根)洋蔥(1個)輔料小香蔥(1棵)橄欖油(3勺)檸檬(1頭)香菜(1根)橄欖(10個)費塔奶酪(半塊)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)希臘沙拉與小米飯的做...
“這是一款非常經典的老火靚湯,粉葛和赤小豆一起煮湯,可以清熱,去溼,特別是上火的人,多喝有益。所以,廣東人喜歡用粉葛和赤小豆一起煮湯,地理因素。”食材明細主料豬骨(600克)粉葛(500克)赤小豆(200克)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一...
“如果覺得身體燥熱,偶推薦次湯~~”食材明細主料粉葛(1.5斤)輔料瘦肉(1斤)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉葛瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切成大塊,過水。2、粉葛切成跟瘦肉差不多大的塊。一定要均勻喲!3、砂鍋中...
“一直以來,對付剩飯,不是炒着吃就是做泡飯或煮成粥。這次來款特別的,做成小披薩,烤着吃。”食材明細主料剩米飯(110g)豌豆(12g)臘瘦肉(20g)拉絲奶酪(12g)輔料番茄醬(2茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豌豆米飯小披薩的做...
“說起煲湯,廣東人的飲食文化裏不可缺少的一部分,飯前飯後喝一碗,不同節令不同食材,文火煲出健康味。”食材明細主料粉葛(400克)清水(適量)姜塊(1塊)輔料豬骨(400克)赤小豆(20克)紅蘿蔔(1根)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤小豆粉...
“這是一道清熱解毒的清潤湯水!粉葛有清涼降壓、清心明目、擴張血管、降血壓、抗癌等作用,還有清熱解毒、養肝、理氣、養顏等醫用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨燉成肉湯,鮮甜可口!”食材明細主料龍骨(適量)赤小豆(適量)薏...
“這是一道清熱解毒的清潤湯水!【功效】健脾、祛溼、利水。潤燥、祛溼——粉葛有清涼降壓、清心明目、擴張血管、降血壓、抗癌等作用,還有清熱解毒、養肝、理氣、養顏等醫用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨燉成肉湯,鮮...
食材明細主料白菜(適量)臘肉(適量)米粉(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜臘肉炒米粉的做法步驟1、臘肉放入鍋中煮十五分鐘。2、煮好的臘肉切薄片。3、鍋中放一點點的食用...
“粉葛不僅拿來煮湯味道好,其實也可以用來炒菜。和五花肉一起燉,香噴噴,好味道。”食材明細主料五花肉(適量)粉葛(適量)輔料紅糖(適量)八角(適量)香葉(適量)腐乳(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
“葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便等功能。過年吃重口味的東西偏多,換換口味吃點清淡的。”食材明細主料野生葛粉(15g)輔料糖...
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