小炒蘿蔔五花肉的做法 - 小炒蘿蔔五花肉怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒蘿蔔五花肉的做法步驟

• 1、五花肉過水切片

• 2、白蘿蔔切片

• 3、姜蒜剁成沫兒和花椒放在一起備好

• 4、將鍋溫熱後下食用油、姜蒜沫兒、花椒，翻炒，再下豆瓣醬，翻炒出香味

• 5、下蘿蔔片，翻炒一會兒再下五花肉，翻炒，下生抽和醋，翻炒至蘿蔔片和五花肉變色，然後放上鍋蓋燜兩分鐘起鍋