有關Ciabatta的精選大全
“養的天然酵母今天整兩個星期了。明顯泡泡更多,體積高興的時候更大。整個長成過程,等它三星期大的時候一起發。之前已經發過用7天大的酵母做的鼠尾草籽黃豆麪包。這是今天用14天大酵母做的加了豆渣的Ciabatta。”食材...
“CiabattaBread,翻譯過來是拖鞋面包,因爲此麪包又平又長,像拖鞋一樣,很有意思的形容,雖然名字平淡無奇,但是她的味道足以讓你驚豔。這是一款免揉的麪包,奈何家裏沒有料理機,能偷懶就偷懶了。不過味道依舊不錯,新鮮的Ciabatta...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:210水:210酵母:5黑橄欖:15粒(事先切碎並吸乾水份)鹽:6橄欖油:45輔料具體步驟1.第一階段:高粉210克,水210克,酵母1-1.5克。用大約37度的溫水溶解酵母后,加入...
熱門標籤
-
腳板苕板栗脊骨濃湯
廣式紅豆沙月餅怎麼做好吃
年糕三連——鹹菜年糕
黑椒火腿蛋餅怎麼做
青菜蝦仁蛋花湯的做法
竹蓀厚百葉老鴨湯
韭菜金針的做法步驟
糖柚子皮的最正宗做法
麪包也養生:枸杞紅豆麪包
燒烤料豬頭肉土豆片怎麼做好吃
千層紅棗糕的做法
卡通海豹奶油蛋糕卷的最正宗做法
芋頭玉米泥
辣椒拌筍絲怎麼做
羅卜
芝士烤土豆胡蘿蔔的最正宗做法
黃金磚FrenchToast的做法步驟
酸奶乳酪千葉紋蛋糕
油炸糯米棗怎麼做好吃
五花肉燒雞蛋的家常做法
做點
西葫蘆黃瓜雞蛋素餡蒸餃(冰箱掃貨)
咖喱土豆甘藍怎麼做
牛肉炒萵筍
糖霜杏仁的做法步驟
火腿拌花生怎麼做
草莓千層的做法步驟
幹炸豬柳
幹豆腐黃瓜拌洋蔥的最正宗做法
清炒小番茄捲心菜怎麼做好吃
芹菜筍乾燉排骨怎麼做好吃
核桃蓮子豬骨煲的最正宗做法
白貝花蟹粥的家常做法
椰蓉葡萄乾酥餅的做法步驟
芝麻醬南瓜包
舌尖上食慾怎麼做