有關葡萄乾司康——鬆軟的英式下午茶的精選大全
“不知道爲什麼，我印象中一直覺得司康不好吃，可能是看到製作過程吧，簡單的攪拌能有精彩的結果嗎？真的太懶了，天氣也熱，決心試試我認爲會硬且口感會粗糙的司康到底什麼味道。結果出乎意料的好，入口鬆軟，又沒有特別甜。如果想變...
“司康(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥爲主要材料，將面...
“這個方子，之前在國明老師家看了、在浛浛家看了，在德姐家也看了...如此被推崇的蛋糕怎能錯過呢？不過俺這慢性子，等個蛋白等不到了，拖着拖着，一直到這會兒才做，真是夠磨嘰哈^_^原方子是用了17cm的中空模子，我家只有個三能八寸...
““豆沙司康”英式下午茶一款快手美味的英式下午茶“豆沙司康”，超級好吃，而且很快速就可以完成，要不要試試？”食材明細司康胚低筋麪粉（190g）泡打粉（3g）小蘇打（1.5g）細砂糖（70g）黃油（50g）淡奶油（40ml）雞蛋（1枚）夾餡兒豆沙（100g）表面燕麥...
食材明細主料高筋麪粉（125G）黃油（30G）細砂糖（20G）鹽（2G）乾酵母（2.5G）牛奶（60G）全蛋液（20G）葡萄乾（20G）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、1、如圖1準備所有材料。2、2、麪粉和鹽混合，黃油切成小塊倒入麪粉裏。...
“昨晚烤了金牛角麪包和這個朗姆葡萄乾司康給女兒坐車吃。司康是我第一次做，沒想到司康原來很好吃的啊，外焦裏嫩哦非常香。做的時候，臨時想到用朗姆酒搭配葡萄乾，味道超乎意料的好，如果沒有朗姆酒，只用葡萄乾的話，也可以，但是...
“司康的著名，多半源於它作爲傳統英式下午茶必備茶點的身份，不過，在烘焙圈裏，它還有另一種更受歡迎的身份，那就是“新手點心”。爲什麼這樣說呢，原因只有一個，就是“簡單”，成分簡單、製作簡單、吃起來也簡單。十幾分鍾就可以...
“司康爲英式茶點，口感既不像餅乾那麼酥脆，又不似麪包那樣鬆軟，正好介於二者中間，好吃易做，是很容易上手的一款西點，廚房小白也可輕鬆搞定。”食材明細主料低粉（200克）細砂糖（40克）鹽（1/4小匙）無鋁泡打粉（1/2小匙）黃油（60克）葡萄乾（40...
“司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥爲主要材料，將...
“好久沒做點心，自己手都癢了。下午天氣好，就動手做了一款簡單的司康。說來慚愧，在蘇格蘭待了兩年，竟然是第一次做司康。“司康是典型的蘇格蘭點心，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(Stone...
食材明細主料麪粉（適量）黃油（適量）糖（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）葡萄乾（適量）輔料全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五環葡萄乾司康的做法步驟1、盆中加入篩好的低粉和泡打粉，再加入鹽。2、把黃油和糖放一起溶化。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉（或黑麥粉）：50低筋麪粉：100黃油：40輔料葡萄乾：30朗姆酒：30毫升泡打粉：1小勺（5ML）牛奶：3大勺（45ML）雞蛋：25鹽：1/4小勺（1.25ML）具體步驟1.葡萄乾先在朗姆酒中...
“一款近期十分火爆的遊戲——旅行青蛙，雖然《旅行青蛙》設計師說這青蛙是丈夫不是兒子，但我想不論這人物設計是誰，也依然會迷倒不少玩家。我們會牽掛它究竟去哪裏了，寄了什麼明信片回來，爲了不讓它捱餓，每次回來還要幫它備...
“焙樂格格有開始做司康啦，誰讓我家寶寶喜歡啊”食材明細主料高筋粉（375g）牛奶（120g）糖粉（80g）雞蛋（1pcs）乾酵母（1.5小勺）鹽（1/2小勺）葡萄乾（50g）橙汁（適量）蛋黃液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、原料A...
“司康是我非常愛吃的小點心，做法簡單，外酥裏軟，即當零食又可當主食的快遞麪包。”食材明細主料葡萄乾（60G）黃油（60G）雞蛋（一個）白糖（70G）輔料麪包粉（250G）酸奶（80G）泡打粉（3G）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾酸奶司康的做法步...
“做好了就一直扔辦公室裏，下午覺得沒耐心了的時候就來一塊~很美妙烤箱中下層，180度20分鐘左右沒用模具，所以形狀不規則哈司康的口感加上烤過的樹莓果醬和花生醬一口下去是外鬆內軟，作爲肚子餓或低血糖時的零食，非常美好~...
“Scone（司康），作爲英式下午茶的點心之一，因其簡單快手的做法，外酥內軟的口感，而廣受歡迎。司康的材料很簡單，無外乎麪粉、黃油、雞蛋、糖……做法更是簡單，只需要將幾種材料混合成團，切塊，上爐烘烤，就可以了,你還可以往裏加入喜...
“簡單揉一揉，等一個晚上，像小麪包一樣鬆軟的早餐。”食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）細砂糖（15克）鹽（1克）酵母（2克）牛奶（60克）全蛋液（15克）葡萄乾（15克）輔料全蛋液（表面用，適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做...
“一發比較省時，而且非常柔軟拉絲，加了淡奶油，夾了葡萄乾，奶香果香濃郁，做早餐非常不錯～”食材明細主料高筋粉（260g）冰牛奶（150g）淡奶油（30g）白砂糖（40g）酵母（3g）鹽（3g）黃油（20g）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）柔軟葡萄...
“學烘焙也好幾個月了，感覺這個英式茶點好吃又方便，推薦給烘焙新手們試試～”食材明細主料高筋粉（125克）輔料黃油（30克）細砂糖（15克）牛奶（60克）全蛋液（15克）葡萄乾（15克）鹽（1克）乾酵母（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的...
食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）快速乾酵母（1/2小勺）牛奶（50克）全蛋液（1大勺(25ML)）輔料葡萄乾（一把）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、高粉跟鹽混合均勻，軟化黃油切小塊，倒入面...
“酵母版司康已經很健康了，咱今兒用天然酵種做個司康，既變廢爲寶（我們家庭餵養天然酵種大部分時間都是冷藏進行，每週只在週末取出餵養幾次，但那幾次餵養所需要丟掉的廢棄酵種也還是讓很多人心疼），又美味健康，而且方便快捷，做早...
“一直對自己做的東西沒大有什麼自信，這是我第一次髮菜譜，完全是因爲sunshinewinnie的鼓勵與鼓動呢，謝謝你winnie。這是我第二次做司康，嘗試了酵母版，加入玫瑰醬更增添了香甜的氣息，味道很不錯。雖然在過程中出現了些小瑕疵...
食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）細砂糖（15克）鹽（1/4小勺）乾酵母（1/2小勺）牛奶（60克）全蛋液（15毫升）葡萄乾（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、稱取原料2、牛奶，乾酵母，糖，雞蛋混合均勻3、黃油切成小...
“司康有着“醜怪的石頭”的外表，口感卻十分美妙，非常適合做早點或茶點！這次我又弄了一盤子，形狀是花花的形狀，大人小孩都喜歡啊！都給家人吃光光啦~”食材明細主料低筋麪粉（100）細砂糖（15g）鹽（1.25g）黃油（25g）全蛋液（15ml）牛奶（45ml）葡...
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