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“某次烤兔腿在下面加了胡蘿蔔和土豆，胖子哥說很好吃啊烤素的吧~~這還不容易，因爲剩下有些番薯我喜歡，就加進去了~”食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（1個）紫薯（1個）紅薯（1塊）輔料鹽（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）現磨黑胡椒碎（適量）其他（口味）...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：兩隻洋蔥：一個青椒：一個胡蘿蔔：一個輔料鹽：適量糖：適量醋：適量醬油：適量辣椒油：適量黑胡椒碎粒：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.雞腿洗淨後去骨，然後切成丁...
“這個雞蛋餅是上次做彩椒圈雞蛋餅的時候做的，因爲彩椒只有一個，用完之後還剩很多面糊，就直接做成了雞蛋餅。”食材明細主料麪粉（適量）彩椒（1個）火腿腸（1根）雞蛋（1枚）輔料小蔥（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“醃製得當的雞肉，經過烘烤後外脆內嫩，就連骨頭也十分美味。這款什錦黑椒烤雞除了雞肉十分美味以外，墊在雞肉下方的蔬菜味道也相當豐富。各種蔬菜充分吸收了雞肉的肉汁，嚐起來並不遜色於雞肉。”食材明細主料三黃雞（2000g）...
“這是一道味道很不錯的菜品。一雞大胸肉爲主食材，搭配了胡蘿蔔、彩椒、芹菜、馬蹄等配菜。說是配菜，幾種配菜加起來的總量超過了主食材。儘管如此，雞肉的味道還是佔了上風。從營養均衡的角度分析，配菜品種多些，數量大些還...
食材明細主料牛排（兩塊）雜菜（適量）輔料黃油（適量）黑椒汁（兩袋）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬黑椒牛排的做法步驟1、雜菜過熱水焯熟。2、牛排切塊。3、鍋熱加黃油融化。4、倒入牛排小火慢煎。5、煎至一面變色翻面繼續...
“做過炒雞丁的朋友肯定都知道做這個菜很容易粘鍋，搞不好就沾的一塌糊塗的，令炒好的成品看上去亂糟糟的都沒食慾了，然後洗鍋的時候也很悲催的，非常不好清洗。解決粘鍋難題的最佳方法就是使用不粘鍋來做嘿嘿，絕對零失敗。今...
“上次在澳門買的百麗阿姨意粉，放了好長時間了一直沒吃～這天剛好只有我和兒子就餐，就不做飯了，做個意粉吃～兒子吃的沒有放黑椒，他很喜歡呢，吃了不少～第一次吃意粉，哈哈～”食材明細主料意大利麪（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：2根紫薯：1個土豆：1個紅薯：1小塊輔料黑胡椒粉：適量鹽：適量現磨黑胡椒碎：適量油：適量具體步驟1.材料；2.各種材料去皮切丁；3.加入鹽、油、黑胡椒粉拌勻...
食材明細主料青椒（2個）牛肉（500G）輔料雞精（適量）黃油（一小塊）生抽（2勺）黑胡椒（適量）鹽（少許）料酒（2勺）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒青椒牛肉丁的做法步驟1、牛肉洗淨，切丁加鹽，料酒放置20分鐘入味2、青椒洗淨，切丁，備用3、鍋裏...
“炒飯，是很美妙的，隨自己喜歡搭配食材，營養又美味。”食材明細主料剩飯（1碗）黑椒香腸（1條）輔料油（少許）蠔油（少許）胡蘿蔔（少許）玉米（少許）豌豆（少許）海苔芝麻（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒香腸時蔬炒飯的做法步驟1、備好...
“中午的煎餅，搭配各種時蔬和黑胡椒醬同炒，真是好吃呢😋。”食材明細主料茴香煎餅（適量）輔料洋蔥（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）黑椒醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒時蔬炒餅的做法步驟1、茴香煎...
“做烤箱菜很方便，也容易學，有時候我喜歡把幾樣蔬菜混在一起烤，既美味技術含量又不高。”食材明細主料褐蘑菇（4枚）西葫蘆（3個）黃西葫蘆（1個）洋蔥（1/2個）綠菜椒（1.5個）紅菜椒（1/2個）調料羅勒（1小匙，）迷迭香（1小匙）百里香（1小匙）歐芹（1小匙）黑椒...
“牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。”食材明細主料丁骨牛排（270g）黑胡椒料汁（60...
“黑椒牛肉，怎麼樣才能讓牛肉嫩滑多汁，而且不會老呢，這可是有“私房祕籍”的喲~~這“私房祕籍”說來也簡單，大致分爲3個部分：首先牛肉一定得逆着條紋切，其次是醃製的時候一定得放糖，再就是油溫不能過高，炒至的時間不可過長，不...
“雞肉甘平偏溫，營養豐富，但脂肪含量比較少，又易於消化，老少皆宜。因爲老媽腸胃不太好，要吃些有營養但容易消化的食物，所以我經常做些給她送去。自己做的雞肉丸，搭配各種時蔬，放的黑胡椒汁，稍帶點辣味，健康營養又美味。”食材明...
“在學做韓式泡菜，看到正宗的韓式泡菜裏要放蘋果，突發奇想，晚上用剩下的蘿蔔和蘋果一起炒了這道菜。寶寶還蠻愛吃的。”食材明細主料蘋果（1個）蘿蔔（1個）火腿（50克）輔料韓式辣醬（10克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓味蔬果丁...
食材明細主料雞肉（適量）青椒（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黑胡椒粉（1勺）黑胡椒醬（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）糖（2小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒辣子雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁、青椒切塊、胡蘿蔔切片、蒜切...
“前幾天收到了COOK100的照燒醬和蒜香醬。這幾天比較忙，今天終於有時間嘗試一下了。”食材明細主料肉丁（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）配料照燒醬（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒照燒肉丁飯的做法...
食材明細主料雞胸肉（1塊）大蒜（2頭）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（半勺）調料洋蔥絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑胡椒蒜子雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨撕去筋膜切丁裝入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺...
“對於胖的人而言這貼秋膘就口頭上講講好了，但是像我家牛爸每天都要跑十公里的人而言，這貼秋膘真的是勢在必行哦。前段時間我就入手了好幾份羊排，就準備給娃爸一週烤一次補給一下了呢。前幾次我是用烤箱來烤羊排，娃爸說烤...
“非常感謝美食天下和海爾烤箱的信任，讓我有機會試用這款引領時尚的高科技智能烤箱。雖然喜歡烘焙，但是從來沒折騰過披薩。看到烘焙高手們烤的披薩非常漂亮，心裏長了草，總想試試。於是果斷網購了馬蘇裏拉奶酪後，趁着週末烤...
“這道菜餚是用黑胡椒口味的烤肉醬炒制的一道下飯菜，主料用了豬肉、蓮藕、南瓜。葷素搭配，醬香味濃郁的一道家常菜，做法挺簡單的，配料也可以選擇胡蘿蔔、土豆搭配。”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（200克）南瓜（200克）輔料蔥姜（適...
“香芋焯至八成熟然後與一些清爽的蔬菜一起炒制，是貓在一家素食館裏吃到的一道菜餚，當時覺得軟糯的香芋入口是本真的原味，搭配一些萵筍片與紅蘿蔔片一起炒，清淡而不失美味，回家後一直想着自己也來做做這道素菜，也不知道自己...
“色彩鮮豔，口感酸甜，搭配堅果，營養美味，是夏季必備的涼拌菜哦！”食材明細主料西芹（適量）腰果（適量）黃瓜（適量）芝麻（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）涼開水（適量）糖（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰果涼...
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