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“蒜”食材明細主料海菜(適量)輔料蔥(適量)麻醬(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬海菜的做法步驟1、海菜摘洗乾淨水開後,加鹽,食用油少許。焯水透涼。2、攥幹水分。3、兩勺麻醬一勺生抽,...
食材明細主料白菜(適量)輔料麻醬(適量)蜂蜜(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)白芝麻(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌白菜的做法步驟1、蜂蜜香醋白糖麻醬的比例是9:9:1:3的比例攪拌均勻(不加水的)放冰箱冷藏兩個小時2...
食材明細主料菠菜(200克)芝麻醬(適量)輔料涼開水(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬菠菜的做法步驟1、食材:菠菜(已去根洗淨)、芝麻醬。2、在碗中加適量的芝麻醬,加適量的鹽。3、加適量的醬油...
“麻醬田七,是一道春天的養生菜品!田七菜中含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維,胡蘿蔔素,黃酮類,生物鹼等等,經常吃可以增強人體免疫力,有很棒的食療保健作用!消除疲勞,養心護肝,增加血液循環,散瘀止血,鎮靜降壓,益處多多呢!”食材明細...
“一年四季經常吃的家常拌菜。”食材明細主料菠菜(適量)輔料芝麻醬(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌菠菜的做法步驟1、主要原料。2、菠菜洗淨切段備用。3、燒開水,...
食材明細主料莧菜(適量)輔料大蒜(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨。2、焯開水2分鐘撈出控水。3、放蒜末,鹽,生抽拌勻。4、淋入芝麻醬。...
“爽口麻醬生菜夏日裏一抹清爽,必備涼拌爽口菜,開胃菜,口感鮮美!”食材明細主料生菜(適量)輔料鹽(適量)麻醬(適量)辣椒油(適量)橄欖油(幾滴)香油(適量)醋(適量)太椒(適量)芝麻(適量)蔥(適量)香菜(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口麻醬...
“芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因爲芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍,芝麻還可以減緩人體細胞的衰老、清除體內自由基和抗氧化,可以延年益壽,這要歸功於芝麻中含有豐富的維生素E。油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩,口感極...
食材明細主料豇豆(適量)扒糕(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜泥(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬拌菜的做法步驟1、豇豆洗淨切段,入開水鍋裏焯熟。2、焯好後過涼水。3、豇豆控幹水,扒糕(超市有售)切塊放盆裏,...
食材明細主料生菜(兩顆)輔料花生醬(適量)芝麻(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌生菜的做法步驟1、原料圖。2、生菜用開水燙熟。3、生菜撈出,瀝乾水分。4、取一小碗,倒入少量生抽,加入少量開水...
“菠菜中含有豐富的B族維生素,能防止口角炎和夜盲症。菠菜葉中含有類胰島素樣物質,能保持血糖穩定。老人常說菠菜不要去根,菠菜根有營養好吃。菠菜根確實可以吃,但是太老的菠菜根口感就很差。菠菜根煮熟以後,口感面燉燉的,...
“今天的減肥菜譜是麻醬蔬菜卷,選用的食材是農場的有機蔬菜,口感清甜脆爽,搭配麻醬蘸料,那種複合的味覺感受,會讓你愛上“吃草“!”食材明細原料油麥菜(3棵)黃瓜(1根)輔料芝麻醬(1袋)大蒜(3瓣)調料香油(2勺)白糖(1勺)食鹽(1勺)鹹鮮(口味)拌(...
食材明細主料生菜(適量)輔料海鮮醬(少許)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬生菜的做法步驟1、自家種的綠色生菜,洗淨備用,海天海鮮醬2、鍋裏放油放入生菜翻炒3、翻炒至生菜變色出鍋4、點綴少許海鮮...
食材明細主料小蝦(500克)色拉油(500ml)蒜(500克)輔料麻椒(30克)糖(4勺)姜(20克)鹽(1勺)雞精(1勺)辣椒(40個)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨,瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱,油溫過50度後,小蝦下鍋3、最...
“最近幾年,因爲孩子長大了,在外地上大學,所以平時製作麪食的時候,很少製作卡通的了,前些日子心血來潮,想吃紅糖麻醬花捲了,正好這款海螺的造型的花捲不難,筷子一扭就行了,所以就製作了一下,製作造型花捲的時候,和麪都不能太稀,否...
“菠菜分長根菠菜和矮菠菜,家裏人都喜歡吃矮菠菜,就是短頭菠菜,口感比較軟糯和香甜,今天做的麻醬菠菜就是用矮菠菜做的,軟軟糯糯的伴着芝麻風味的沙拉汁,特別好吃,無油的涼拌菜更健康,春天多吃一些綠色蔬菜,更有益健康。”食材...
“芝麻醬醬香濃郁,爽口小菜。”食材明細主料曲曲菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬曲曲菜的做法步驟1、買了一些曲曲菜。2、擇洗淨。3、控水。4、放入盤子裏。...
“過年了,餐桌上少不了大魚大肉,是不是有點膩啊,來個麻醬生菜,生菜的脆嫩加上芝麻醬的香,清爽可口,脆香解膩。”食材明細主料生菜(適量)輔料芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬生菜的做法步驟1...
“春節期間避免不了的就是大魚大肉的吃吃喝喝,吃太多油膩需要涼拌素菜來清清口,每年春節我家都會有一道涼拌菜會最先被消滅掉,比如涼拌黃瓜、涼拌三絲、熗拌土豆絲、涼拌木耳以及今天這道麻醬白菜粉絲等等,也都是平時經常...
“自從吃過一次菠菜面之後就愛上了它,其實味道和普通麪條沒什麼區別,但就是愛它的翠綠色,非常漂亮”食材明細主料麪粉(1碗)菠菜(2根)麻醬(2勺)黃瓜(1根)輔料鹽(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬菠菜面的做法步驟1、菠菜洗...
“海蜇的營養極爲豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認爲,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。加工後的產品,稱傘部者...
“麻醬菠菜營養好吃,清香利口。芝麻醬的好吃很多,菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。1.芝麻醬富含蛋白質,脂肪及多種維生素和礦物質,有很高的營養...
食材明細主料菠菜(300G)輔料芝麻醬(2勺)糖(1勺)豆腐滷汁(2勺)醬油(2勺)香油(1勺)麻油(半勺)醋(1勺)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬汁菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、放到開水裏煮。3、菠菜放涼水裏侵涼。4、擠水分,不用太乾。...
食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(5只)輔料芝麻醬(3勺)綿白糖(120克)黃油(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉130克、雞蛋5只、芝麻醬3勺、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化,待用...
食材明細主料香菜(10克)蒜(10克)海蜇(800克)紅辣椒(2個)輔料芝麻醬(2匙)糖(0.5匙)澇汁(1匙)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蜇泡麻醬浴的做法步驟1、今年第一次看到新鮮的海蜇很是欣喜若狂立即就買了回來準備涼拌讓家裏的大寶和...
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