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食材明細主料香菇（適量）雞蛋（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）食用油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸雞蛋的做法步驟1、香菇洗淨切碎2、鍋中燒水，放入一勺料酒3、放入一勺食用油4、放入少許鹽...
食材明細主料油菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放...
食材明細主料土雞（半隻）泡髮香菇（10個）海天黃豆醬（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）大蒜（6粒）澱粉（2匙）輔料鹽（少許）雞粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸雞的做法步驟1、將半隻土雞洗淨剁成小塊，準備好10來個泡發的香菇。2、香菇洗...
“#雞蛋美食#現在生活節奏快工作壓力大、飲食點外賣，導致辦公族們長期久坐面對電腦，缺少運動導致脂肪囤積，從而易引發身材走樣，嚴重的還會影響身體健康。因此我們要改變，除適當增加自身鍛鍊外，合理膳食也十分重要；首次要減少...
食材明細主料白菜（800g）麪粉（600g）雞蛋（3個）輔料姜（適量）香菇（適量）海米（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇雞蛋白菜蒸包的做法步驟1、幹香菇、海米用水泡軟2、分別切末3、大白菜切小塊加鹽醃製15分鐘4、擠去醃製的水份5...
食材明細主料土雞（250g）香菇（10個）幹辣椒（5個）輔料植物油（1勺）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸土雞的做法步驟1、鄉下土雞2、雞切塊香菇提前浸泡3、雞塊冷水下鍋綽水4、鍋裏放植物油放薑片雞塊大火...
“簡單快，營養。”食材明細主料雞腿（2個）香菇（4顆）輔料姜（3片）蒜（3顆）蔥（2g）調料生粉（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）糖（1匙）味精（1匙）雞粉（1匙）胡椒粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸滑雞的做法步驟1、香菇，雞腿洗了備用。2、雞腿改刀。...
食材明細主料幹香菇（適量）雞腿（適量）姜（適量）澱粉（適量）蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞腿的做法步驟1、幹香菇洗淨泡發。2、雞腿剁成塊，加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、...
食材明細主料香菇（10）鵪鶉蛋（10）輔料蔥花（適量）調料鹽（少許）醋（少許）黑胡椒（少許）蠔油（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸蛋的做法步驟1、準備好食材，香菇去蒂備用（買香菇時挑選大朵一些的香菇）。2、洗乾淨，劃花刀。已便更入...
“雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目！香菇功效:1.提高機體免疫功能，2.延緩衰老，3.防癌抗癌，4.降血壓、降血脂、降膽固醇5.治療疾病(香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便祕等）中醫認...
8分鐘。蒸蛋通常先用大火蒸8分鐘，再關火燜2分鐘。燜過的雞蛋既能保持鮮嫩的口感，又能保持濃郁的蛋鮮味。在蒸蛋中加入香菇可以增加鮮味，不吃香菇也可以用肉糜代替。香菇切成小粒和蛋液蒸鮮味更濃。...
“味道有點像西餐醬汁，感覺不錯哦”食材明細主料雞蛋（個3）花菇（個3）大蒜瓣（個2）輔料黑胡椒（少量）醬油（g10）生薑（少量）紅酒（g20）羅勒（少量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇醬蒸雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋和水按照水1.5倍雞...
食材明細主料雞蛋（2只）新鮮香菇（35克）千頁豆腐（200克）輔料鹽（適量）醬油（1勺半）清水（2勺）玉米油（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香菇蒸千頁豆腐的做法步驟1、食材：雞蛋、新鮮香菇（已洗淨）、千頁豆腐。2、將新鮮香菇和千頁豆...
食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）配料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸鳥蛋的做法步驟1、將蘑菇取締，洗淨待用。2、將洗好的蘑菇擺在盤子中，蘑菇上放入少量食用鹽...
“蒸出來的菜比較少油，清淡。適合孩子吃。”食材明細主料香菇（兩朵）雞胸肉（一塊）輔料蠔油（一勺）鹽（一勺）蒜（兩瓣）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸雞塊的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊2、香菇洗淨切片3、雞塊和香菇放入盆裏，...
“廣東人愛吃雞，而且做法一般不會很複雜，只是希望最大程度保留雞肉的原味，香菇蒸滑雞，出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞（半隻）姜塊（適量）鹽（少許）生抽（1勺）輔料香菇（3朵）油（少許）生粉（1勺）糖（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“懶人的做法，但是也很香啊，關鍵是雞買的村民自己養自己吃的那種。”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菇（泡發好）姜（幾片）調料鹽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸雞肉的做法步驟1、剁好的雞肉放幾片姜，適量鹽，...
食材明細主料雞全翅（4個）泡髮香菇（8朵）大蒜（5粒）姜（1小塊）海天黃豆醬（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）澱粉（2匙）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸雞翅的做法步驟1、將4個雞全翅洗淨，剁成小塊。2、準備好8個泡發過的...
“因爲一家人都愛吃麪食，愛吃餡，所以，儘管做這種飯有些麻煩，但我還是不斷變換餡料讓他們品嚐。這次用杏鮑菇入餡，非常不錯。搭配了茴香、雞蛋，蒸包的營養比較均衡，口感很豐富，味道也很棒。”食材明細主料杏鮑菇（250g）茴香（200g）雞...
“蒸雞蛋可用作私房菜食譜，亦可作爲補虛養身食譜，健脾開胃食譜，營養不良食譜及貧血食譜，口味鹹鮮，營養價值豐富，且操作簡單。加入香菇肉醬，肉末香菇的鹹香混着滑嫩的雞蛋，怎一個鮮美了的”食材明細主料五花肉（150克）香菇（適量）雞...
“除夕夜，婆婆已經準備了豐盛的食材，就等着我做一桌營養又健康的美味佳餚了。這道香菇雞肉就選擇了蒸的方法，最大限度地保留了食材的原汁原味，雞肉經過一個小時的醃製再蒸，相當入味，雞肉的滑嫩與香菇的醇香混合，營養豐富、鮮...
“肉質嫩滑，香氣十足，蒸菜更營養健康。”食材明細主料香菇（適量）烏雞（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）香油（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸烏雞的做法步驟1、備好食材:香菇需泡發...
“作爲一個合格的媽媽和太太，注重全家營養均衡和健康飲食一直都是我光榮而崇高的使命。今天孩子回家告訴我他語文考了個100分，所以我決定做他愛吃的雞肉獎勵他，於是我想到了香菇和雞肉的搭配。香菇是世界第二大食用菌，味...
“愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香味兒，很下飯的一道菜操作簡單，宴客...
食材明細主料雞蛋（3顆）蝦仁（適量）輔料小菇（適量）配料鹽（適量）洋蔥（少量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮香菇蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許...
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