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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.香蕉：2根B.低筋麪粉：1/2杯糯米粉：1/4杯太白粉：1/8杯吉士粉：1/8杯泡打粉：1/2茶匙水：150cc沙拉油：1茶匙輔料具體步驟1.香蕉剝皮，斜切成厚約1公分的橢圓形片。2...
食材明細主料糯米飯（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸糯米餅的做法步驟1、煮好的糯米飯，2、放點糖，3、拌勻，4、取模具，放上米飯，5、壓平，6、脫模，7、擂盤，8、放在太陽底下，9、曬乾，10、放進熱油鍋裏，11、...
“食材：香糯米500克，植物油，調料：白糖100克，生抽，調味鮮，麪包糠，方法：1、香糯米用水淘冼乾淨，放進高壓鍋裏煮熟，2、調入生抽，調味鮮，白糖拌勻。3、將拌好的糯米做成糯米丸子，如圖。4、放進麪包糠裏滾上一層面包糠，如圖。5、將滾好面...
“粑粑，餅狀食物。玉米季節，玉米太多，折騰完一撥又來一撥。起油鍋，炸。這麼稀軟四處流淌的材料空氣炸鍋是搞不定滴。只有油鍋。一鍋熱油，一勺糊糊分開熱油，又立即被油包裹，迅速在表面結出金色。內部在熱力的作用下，熟化膨脹，最...
“一款好吃的糯米紅棗，以前真的很愛開油鍋。”食材明細主料紅棗（10個）糯米粉（150g）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸糯米棗的做法步驟1、準備好的食材。2、紅棗去核。3、糯米粉加水合成軟硬適中的麪糰。4、...
食材明細主料糯米粉（150克）花生醬（5勺）鮮奶油（100克）牛奶（50克）玉米澱粉（3勺）糖（5勺）輔料麪包糠（7勺）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸糯米餈的做法步驟1、將糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶、鮮奶油一起攪拌至沒有固狀，放入蒸鍋蒸20...
“做了N次，每次都被朋友一掃而空。”食材明細主料糯米飯（500克）西紅柿（1個）洋蔥（1個）青豆（適量）火腿腸（適量）瘦肉（100克）香菜（適量）輔料鹽（5克）白胡椒粉（10克）麪粉（100克）吉士粉（10克）番茄醬（10克）麻辣鮮（5克(王守義)）生粉（10克）五香（口味）炸（工藝）一小...
食材明細主料雞蛋殼（適量）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）蛋液（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸糯米蛋殼球的做法步驟1、雞蛋殼清洗乾淨。2、蛋液打散。3、鍋中不放油，放入蛋殼。4、炒酥脆。5、放在蒜缸裏砸碎。6、糯...
“LG很喜歡吃甜食,寶寶這點跟他一樣.他說:那種甜甜的感覺,能一直甜到心裏去,很幸福的感覺.我很希望他能夠一直都沉浸在幸福之中...但爲了健康着想,還是少吃爲妙!他最近老是抱怨,很久都沒給他做甜甜的東西吃了,呵呵，像...
“冬棗是維生素C含量極高的食材，糯米麪則是適合做甜食的食材，本美食是兩者結合起來做成的炸餅。將冬棗去核搗碎，和在糯米麪中，並加適量白糖做成的餅，透過油鍋炸後得到的餅，口感超好，營養豐富。”食材明細主料糯米麪（750g）冬棗（2...
“冬至，俗稱“冬節”，是中國農曆中一個重要的節氣。在這一天北半球白天最短、黑夜最長，而過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。在古代，國人就有“陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”的說法，在《清...
食材明細主料糯米粑（一塊）輔料白糖（30克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸糯米粑的做法步驟1、1.原料圖2、2.糯米粑沖洗，切塊3、3.鍋中放油，燒熱4、4.炸糯米粑5、5.依次將糯米粑塊全部放入，炸至兩面酥透時，就炸好了6、6....
吃貨們一定都聽過糯米麪炸糕吧，那可是一種老北京的特色小吃。獨特的口味，讓人嘗過一次就忘不了了。那麼，你想不想自己在家就能做出美味的特色小吃呢？今天的文章我們就要爲你介紹糯米麪炸糕，其中還包括糯米麪炸糕怎麼做哦。...
食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸糯米丸子的做法步驟1、淘好的糯米放進紅棗，桂圓，清水，紅糖拌勻。2、隔水蒸熟，3、蒸熟，4、冷卻，5、手上打油，將冷卻好的糯米...
說到糯米麪炸糕，南方的朋友一定會有所疑惑，其實，糯米麪炸糕是老北京的一種特色小吃，和驢打滾、豌豆黃一樣，都具有濃濃的北京味兒。去北京玩過的朋友一定要去嘗一嘗這個小吃。那麼，大家知道在平時生活中糯米麪炸糕的做法是什...
食材明細主料紅豆（適量）水磨糯米粉（適量）水（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆糯米炸糕的做法步驟1、紅豆用高壓鍋煮熟。2、憋去湯，放一勺白糖。3、鐵鍋燒熱放入玉米油。4、倒入紅豆翻炒。5、翻炒脫水...
“這是一道主要以米飯爲主的點心，方子改自於羣裏方姐，剛炸完的時候外表酥脆內心軟糯，冷卻後外表也會變軟。上鍋蒸來又是一種口感，也是我家的最愛。或是再少油熱炒一下，撒一把蔥花，更是香到極致哦。”食材明細主料糯米（400克）...
食材明細主料糯米粉（230g）熱水（適量）輔料白芝麻（25g）調料紅糖（50g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸糯米圓的做法步驟1、糯米粉中放入芝麻。2、放入紅糖，加入適量熱水，揉成麪糰。3、麪糰醒十分鐘，取一小塊，搓圓。4、搓好的糯米...
“今天做一款簡單的糯米炸糕，超級簡單零失敗，外殼香脆，內裏軟糯，趁熱的時候最好吃，酥脆可口，一個接一個停不下來。”食材明細主料糯米粉（80克）白砂糖（10克）開水（120克）酵母（2克）普通麪粉（80克）鹽（1克）輔料植物油（10克）甜味（口味）炸（工藝）數小...
“這個菜的靈感來自於巡湘記的土家肉餅，那肉餅的肉是真多，吃完一個有點膩膩的，所以想加入馬蹄蓮，去掉油膩膩的感覺，做肉餅時，用到了餅乾磨具，製作過程中，磨具和手要沾水，這樣就不粘手，易脫模。糯米提前泡上幾小時，煮熟放涼待用”...
“想起了小時候吃過的油炒糯米巴，甜甜的，糯糯的好吃極了。以前做糯米巴是用糯米淘冼乾淨後浸泡1--2天，第三天把浸好的糯米倒進小竹篩裏讓水流乾，用小石磨手動磨成粉，倒進冼好的紗布裏紮緊，用大石頭再把多餘的水壓幹，即成了水...
“粑粑，是川渝兩地對某些餅狀食品的稱呼。在夏季鮮玉米棒子大量上市的季節，市場街頭常會見到用鮮玉米粒磨面製作的食品。通常做法不外乎蒸與炸。而煎炸的玉米粑似乎更受歡迎，香唄。少油爲煎，多油爲炸。不過，糯玉米太黏糯，少...
食材明細主料糯米（1000克）豬肉餡（250克）輔料醬油（10克）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸糯米丸子的做法步驟1、把肉剁成泥2、把糯米煮成飯要煮硬一點。3、把作料和肉餡和好4、在把肉餡和米飯一起攪...
“油炸糯米魚，簡單方便味道好”食材明細主料魚（適量）輔料糯米麪（適量）雞蛋（適量）生薑（適量）大蔥（適量）料酒（適量）大蒜（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸糯米魚的做法步驟1、把洗淨的雨放入容器裏，把生薑，大蒜、蔥、料酒等物...
糯米軟糯可口，味道香甜，是糉子、糯米餈等很多小吃和食物的主要原料。糯米制作的美食，除了糯米餈和糉子，還有糯米油炸糕。糯米油炸糕裏邊軟糯可口，外邊酥酥脆脆，深受廣大食客的喜愛。那麼，大家知道怎樣做糯米油炸糕好吃嗎？怎樣...
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