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“健康營養,粗糧細作,好吃美味!”食材明細主料麪粉(150克)玉米麪(100克)雞蛋(一個)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)輔料溫水(300克)糖(50克)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪鍋出溜的做法步驟1、成品!2、成品!3、攪拌糊狀,靜止30分...
食材明細主料玉米麪(600g)低粉(600g)輔料酵母(15g)水(約685g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量溫水化開,低粉和玉米麪混合均勻,加入酵母水,加適量水揉成團,放溫暖處發酵2、發至二倍大小,用手...
“自學法包LESSON5:玉米麪麪包”食材明細主料T65小麥粉(300g)玉米麪(200g)水(320g)輔料酵母(6g)鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪麪包的做法步驟1、準備好所有食材和工具。2、將稱量好的小麥粉、玉米麪和鹽充分拌...
食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)火腿丁(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一鍋出米飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、準備玉米粒胡蘿蔔丁火腿丁豌豆粒。3、把大米放入電飯...
“糧食吃太多了,可以來點粗糧,今天這個小零食就是用玉米麪做的,薄薄脆脆的拿來當零食或給小寶寶磨牙也可以。閒暇時來一些可是個不錯的選擇,最主要的是不用烤箱照樣可以做,只需一個平底鍋或者電餅鐺就搞定了,是不是很開心。...
玉米麪條是一種雜糧面,它的營養價值是很高的,而且熱量非常的低,基本上適合所有人羣食用。另外的話,我們平時其實應該多吃一些像玉米和麪條這樣的雜糧,甚至是麪條或是玉米這樣的食物也應該多吃一些。那麼玉米麪條好吃嗎?怎麼...
“粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(150g)輔料酵母粉(2g)調料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪粥的做法步驟1、玉米麪2勺。2、放入2碗水。3、放入1勺糖。4、小火,不聽攪拌以免糊鍋。5、表面冒小氣泡就可以了。6、成品,早餐簡單方便...
“一日三餐,早餐在三餐中佔着重要位置,據有關數據顯示,竟有三成上班族不吃早餐,現代社會快節奏的生活,再加上996模式,着實讓不少人身心疲憊,更別提早上自己做早飯了,有部分朋友好好吃一次早餐都已然成了奢望。還有一部分人會...
“東北鍋出溜”食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋出溜的做法步驟1、白麪慘點玉米麪,溫水放些酵母,攪拌成糊狀。2、糊狀,醒發下。3、兩面金黃出鍋。...
食材明細主料玉米麪(適量)辣白菜(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麪拌麪的做法步驟1、蔥熗鍋炒辣白菜絲,放點生抽,少加一點水以免幹鍋,炒熟後關火...
“說起粗糧可能給人的感覺就是很難下嚥,隨着生活水平的提到我們的飲食也是越越來越精細,殊不知過於精細的飲食對身體並沒有太大的好處,久而久之脾胃功能就會減弱出現各種小毛病,所以唯有粗細搭配纔是健康之道。今天就告訴...
“跟風“舌尖3”買了口鐵鍋,到手後發現真的太沉了,小女子一手根本就拎不起來,拎鍋炒菜是不可能的,就想買了不用也是浪費,貼鍋餅總是可以吧,但貼鍋餅鍋又太淺了,真是跟風害慘人,哎……”食材明細主料玉米麪(150克)小麥麪粉(100克)...
“炒白菜不再水塌塌的沒味道,濃濃的湯汁都裹在白菜上。”食材明細主料大白菜幫(4個)調料生抽(2匙)米醋(1.5匙)白糖(1匙)老抽(1/4匙)辣椒(少許)鹽(少許)澱粉(半匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不出湯的醋溜白菜的做法步驟1、白菜盡...
“菜面一鍋出,有菜又有面,菜鮮面味美。”食材明細主料麪粉(200克)土豆(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)輔料金針菇(少許)香菇(三個)蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)菜面一鍋出的做法步驟1、面盆裏當面和少許鹽2、...
食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(300g)輔料雞蛋(1只)調料酵母粉(2g)水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)玉米麪鍋貼的做法步驟1、把麪粉放盆裏。2、攪拌均勻後加水,雞蛋,酵母粉。3、先用筷子攪拌成絮狀。4、再和成軟硬適中的...
食材明細主料玉米麪(150g)麪粉(200g)輔料酵母(4g)調料油(適量)糖(20g)開水(200g)清水(適量)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪鍋貼的做法步驟1、盆中倒入玉米麪。2、加入開水。3、用筷子攪拌均勻。4、待玉米麪溫涼後,放入麪粉...
“玉米麪鍋烙,最有營養的粗糧食譜,暄軟香甜,適合春季減肥瘦身,還有降三高,抗衰老、明目、延緩衰老、美容養顏的功效。”食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(100g)雞蛋(2個)酸奶(1盒)輔料油(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料大米(適量)輔料臘腸(適量)玉米粒(適量)豆角丁(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米飯一鍋出的做法步驟1、大米洗淨。2、加入,鹽,生抽,食用油。3、攪拌均勻。4、放上配菜,加一碗水。5、...
“有一種美食,叫做玉米麪鍋貼子,在農村家家戶戶都吃過,有圓餅狀的,還有一種橢圓形的,製作方法是有區別,喜歡的看看:”食材明細主料細玉米麪(150克)白麪(150克)牛奶(1袋)輔料酵母(1勺)白糖(1大勺)小蘇打(適量)澱粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小...
“全程手不粘面的,玉米麪酥脆小鍋巴。”食材明細主料玉米麪(100克)普通麪粉(100克)澱粉(50客)輔料酵母(3克)小蘇打(1克)清水(200克)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)調料鹽(1勺)燒烤粉(1勺)五香粉(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪小鍋巴的...
食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)酸菜(適量(東北))雞蛋(適量)輔料洋蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)亞麻籽油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無油玉米麪素鍋貼的做法步驟1、調餡料,酸菜,洋蔥洗淨切碎,少量油將雞蛋炒...
食材明細主料玉米麪(2勺)輔料水(700g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪粥的做法步驟1、玉米麪放碗裏。2、加水2倍的水調成稀麪糊。3、煮鍋裏的水燒開後倒入玉米麪糊攪勻。4、大火煮開後轉小火煮5分鐘。5、關火後粥...
食材明細主料玉米排骨湯(適量)掛麪(適量)輔料白胡椒粉(1/3勺)生抽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋玉米麪的做法步驟1、煲好的玉米排骨湯。2、放入掛麪,用筷子攪一攪。3、中火將面煮熟。4、放入白胡椒粉。5、放生抽...
“玉米麪食品與白麪食品製作有不同之處,這個方子適用於大多數雜糧,希望這個方子可以幫助到大家。”食材明細主料玉米麪(250g)輔料黃豆(100g)白麪(400g)酵母(5g)鹽(2g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)玉米麪的做法步驟1、黃豆小...
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