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“夏天適合吃快手涼菜,然後就做了這個,切芹菜的時候想事,切的有點長,不過還好,可以吃🎋🎋🎋”食材明細主料紅椒(半個)芹菜(250g)粉絲(一把)輔料雞精(適量)油(適量)鹽(適量)蒜泥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌芹菜粉...
食材明細主料粉絲(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)小蔥(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲的做法步驟1、材料:粉絲,雞蛋,黃瓜,小蔥。2、雞蛋加入鹽打散。3、鍋裏放少許油,燒熱。4、把打好...
“此菜開胃可口,蘿蔔的脆甜加上芹菜的清香再配上蒜絲,簡直是絕配”食材明細主料蘿蔔(1個)芹菜(4根)蒜苗(1根)輔料鹽(少許)糖(少許)醋(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜蘿蔔絲的做法步驟1、首先將蘿蔔,芹菜,蒜...
“春季時令菜,菠菜味道鮮。”食材明細主料菠菜(適量)粉絲(一把)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜粉絲的做法步驟1、成品圖。2、菠菜適量,洗乾淨備用。3、製作方法:...
“抓緊夏天的尾巴,品嚐清爽的涼菜。涼拌粉絲——在沒有胃口的夏天可是我家出鏡率最高的小菜之一。十分鐘不到就可品嚐,美味其實很簡單。哈哈,你值得擁有。”食材明細主料粉絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)糖(適量)微辣(口味...
“這是我自己研究出來的一道涼拌菜,清淡爽口,非常適宜初夏食用。”食材明細主料生菜(1棵)龍口粉絲(適量)輔料大蒜(適量)特級醬油(2湯匙)食醋(1湯匙)香油(1茶匙)食鹽(1茶匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌粉絲生菜的做法步驟1、...
“這樣涼拌的土豆絲爽口又過癮,開胃又美味。”食材明細主料芹菜(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)蒜(適量)小米辣(適量)生抽(適量)香油(適量)味素(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜土豆絲的做法步驟1、成品圖...
食材明細主料白菜心(適量)輔料粉絲(適量)乾紅辣椒(適量)黑木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)薑絲(適量)蔥(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1、白菜心切絲備用2、粉絲燙軟,黑...
“簡單的食材,不一樣的味道,我最喜歡。”食材明細主料白菜心(1個)龍口粉色(1捆)輔料小米椒圈(適量)蒜末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜粉絲的做法步...
“拌菜一般分爲生拌和熟拌兩種,所謂生拌就是指新鮮的蔬果,無需加熱就可以直接添加調料拌食,如:黃瓜、西紅柿等。而熟拌就是指部分食材或者全部食材都要經過焯燙或其它方式加熱後才能拌食。在拌菜的時候一般會用經過加工的...
“從東北淘的土豆粉,和家鄉的白薯粉那個更好吃些,實際試試就知道了”食材明細主料土豆粉(適量)芹菜(適量)青蒜(少許)輔料鹽(少許)醋(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌土豆粉芹菜的做法步驟1、土豆粉...
“夏日清涼必備的涼拌菜,這樣做味道鮮美,鹹香適口,爽口過癮。”食材明細主料芹菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)麻油(適量)香油(適量)醋(適量)蔥油(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌...
食材明細主料芹菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜紅蘿蔔絲的做法步驟1、史雲生濃醇高湯。2、芹菜,紅蘿蔔,辣椒。3、芹菜,紅...
“手撕包菜一般會選擇包菜外皮比較翠綠且薄的部分,中間的心可以做咖喱,燉菜,等等,當然也可以像我這樣切成絲涼拌。”食材明細主料包菜心(一個)粉絲(一小包)香蔥(適量)輔料糖(2湯匙)白醋(1湯匙)鹽(0.5小匙)味精(少許)辣椒油(1湯匙)蒜蓉(2湯...
“炎炎夏日不愛吃飯,需要開開胃,涼拌粉絲白菜心,一口氣能吃一盤子,吃的好過癮,簡直太爽了。”食材明細主料白菜(適量)綠豆粉絲(一捆)輔料辣椒油(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(2匙)白米醋(2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米,其實我平時做都是放一點泡發的海米,今天有不吃的,所以就沒放。”食材明細主料黃瓜(500g)粉絲(100g)輔料大蒜(兩頭)食用鹽(適量)雞精(適量)食用醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜...
食材明細主料芹菜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜切斜刀煮熟撈出用涼水泡起來2、小米椒洗淨3、切圈放入控幹水的芹菜裏4、加鹽、味精、醋...
“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚,主要材料爲黃瓜、涼粉。其做法簡單,好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜(適量)涼粉(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)白糖(適量)白醋(適量)涼白開水(適量...
“愛的味道故事:【小情人的涼拌菜】剛出來工作的頭兩年,兩個人手頭都拮据,擠在小小的出租屋裏,掐着錢過日子。買不起玫瑰花,有時甚至連吃肉的錢都困難,她望着他,問,怎麼辦?他用手輕輕拍了拍她的頭,說,涼拌唄!那時候的日子過得很苦...
食材明細主料豆腐片(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)輔料高湯(適量)配料鹽(適量)調味粉(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豆腐絲涼拌的做法步驟1、豆腐片,辣椒,芹菜,史雲生濃醇高湯。2、將豆腐,辣椒切...
食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)雞胸肉(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)香醋(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲涼粉的做法步驟1、將雞胸肉煮熟。(用筷子插入時沒有血水流出,即可關火撈...
食材明細主料粉絲(一把)海蜇(半斤)輔料香菜(2顆)配料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)鮮貝露(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水放入粉絲煮熟撈出過涼。3、...
“其實這道菜我也不知道叫什麼,聽媽媽說是姥姥家流傳下來的,後來姥姥教給了媽媽,媽媽又教給了我,今天就和大家一起分享一下,希望大家會喜歡這道我們老少都愛吃的涼拌。”食材明細主料豬肉(150g)芹菜(100g)粉絲(50g)熟花生(50g)薑絲...
“炎炎夏日已經到來了,愛漂亮的妹子們可以把這道菜品加入自己的減肥美容食譜。”食材明細主料菠菜(一把)綠豆粉絲(一把)海帶(一把)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)蔥粉(適量)老乾媽(適量)白芝麻((熟)適量)姜粉(適量)蒜粉(適量)微辣(口味...
“芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治療作用。胡蘿蔔的營養價值頗大,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。但是胡蘿蔔不易生...
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