有關木瓜撞奶的家常做法的精選大全
““木瓜撞奶”這款甜品與傳統廣式甜品“姜撞奶”有異曲同工之妙。這款布丁口感的甜品無需吉利丁、魚膠粉、瓊脂等凝固劑，是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白質發生化學作用產生凝固而成。“木瓜撞奶”與“姜撞奶...
“以前在美食園吃過木瓜撞奶，去超市發現木瓜，買了一個，回家也照着做木瓜撞奶。”食材明細主料木瓜（1個）輔料牛奶（1盒）蜂蜜（1匙）奶香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木瓜撞奶的做法步驟1、1個木瓜，1盒牛奶。2、木瓜從中間切開。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘木瓜女生都很愛吃吧，據說有豐胸的功效，木瓜撞牛奶味道甜甜，帶着一股木瓜的清香。那麼今天我就來教大家如何製作美味的木瓜撞牛奶，製作的方法很簡單，就算你...
“夏日簡單又高顏值的飲品之一，好喝又解暑，快點動手做一做吧。”食材明細主料黃瓜（1根）白糖（15g）檸檬（1個）白涼粉（15g）清水（200ml）牛奶（200ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜檸檬凍撞奶的做法步驟1、準備食材，黃瓜剝兩片黃...
“儘量簡單的辦法做出儘量好吃的東西我平常不愛吃薑但是姜撞奶我就很喜歡吃～不愛吃薑的小夥伴試一試吧說不定你就因此不再拒絕姜的味道了呢～”食材明細主料鮮姜（一塊）純牛奶（一袋）輔料白砂糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：1盒木瓜：1個輔料白糖：適量具體步驟1.材料備好一盒牛奶和一個木瓜2.木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎3.把木瓜放入紗布內，用擠壓的方式壓出木瓜汁（或用...
“斤胖胖把自己公衆號的內容搬來給大家看啦~歡迎關注微信公衆號飲食學堂（yinshixuetang），更多美食推送喲味辛的生薑和香醇的牛奶這一對不和諧的組合，竟然碰撞成一種神奇並且特別和諧的甜點，那就是姜撞奶。這道廣東珠江三角...
“姜撞奶是廣東番禺一帶的傳統甜點。由牛奶、糖、薑汁，經過適宜的溫度凝固而成。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特，具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠的功效。[公衆號：花樣食光]正宗的姜撞奶是將鮮水牛奶加糖煮沸，倒入碗...
“秋冬季節，喝一碗暖暖的小甜品，這道木瓜燉牛奶非常非常簡單，又很好喝，有空在家的時候就常常燉一小碗。超市裏面沒有熟透的木瓜，可以買回青色的木瓜，放在冰箱裏一週左右，或者室溫存放2天左右可以熟透，大概黃色再吃味道更好”...
“姜撞奶是粵菜裏的經典甜品，具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對促進腦細胞發育，調整血氣，促進骨骼生長具有極佳的作用。南瓜姜撞奶，淡淡的黃色，惹人喜歡，更能溫暖着虛寒...
“從老家帶的姜，網購的水牛奶，今天就開始做心心念唸的姜撞奶啦。營養豐富，囗感香滑，醒胃，贊贊贊💋💋”食材明細主料水牛奶（800g）輔料棉白糖（60g）薑汁（40g(8小勺)）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜撞奶的做法步驟1、準備食材💋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木瓜：半個輔料純牛奶：320ml具體步驟1.準備所需材料，熟木瓜削皮去籽洗淨，切小塊2.將木瓜放入紗布袋裏用力擠壓，榨出汁，我這半個木瓜榨出200ml的汁3.準備...
“不怎麼愛吃肉，就做木須瓜片吧！沒有肉依然好吃啊！”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）醬油（少許）鹽（適量）味精（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木須瓜片的做法步驟1、木...
“薑汁撞奶作爲廣東甜品代表作之一相信你一定聽過或吃過，其實木瓜跟薑汁撞奶口感更好，要的就是這個味。”食材明細主料木瓜（1個）純牛奶（200ml）煉奶（適量）輔料生薑（適量）奶香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）木瓜薑汁撞奶的做法步驟...
食材明細主料鮮牛奶（500g）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、生薑，搗爛取汁，倒碗底備用。2、鮮牛奶，煮開，關小火（注意邊煮邊攪動）加白糖繼續煮兩分鐘，關火，把牛奶攤涼，最好用大勺，盛起...
食材明細主料牛奶（適量）小黃姜（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、取多一點小黃姜。2、去皮洗淨備用。3、鮮牛奶。4、祖傳蒜臼子。5、將小黃姜搗碎，搗成泥。6、放入隔渣袋。7、擠出薑汁...
“薑汁撞奶首創於廣東番禺縣沙灣鎮，沙灣是魚米之鄉，薑汁撞奶乃當地最爲有名的甜品，傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫理論，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微溫，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，薑汁撞奶有通身暖和驅寒止咳之...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：1/2個純牛奶：200ml輔料具體步驟1.木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎。2.把木瓜放入紗布內，用擠壓的方式壓出木瓜汁(或用果汁機打成汁)。3.將木瓜汁倒入量...
“天氣冷了，每天喝一杯姜撞奶，慢慢就不會覺得冷了。”食材明細主料牛奶（一袋）輔料老薑（一塊）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、老薑一塊，全脂牛奶一袋2、姜去皮3、用擦絲器將姜擦成薑蓉4、用過濾網擠壓出...
“立夏，作爲夏季的第一個節氣，標誌着我們步入了夏天。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，小廚也一直提倡順應節氣吃美食。現在把自己琢磨“姜撞奶”的做法分享給大家！姜撞奶是廣州的特色小吃，以獨特的口感和暖胃的效果，深受天南地北...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：1個牛奶：100ml輔料白砂糖：適量具體步驟1.首先自然是要把木瓜削皮去籽2.然後切成小塊3.上九陽榨汁機，話說買來用了不到十次，終於又拿出來了4.把木...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料木瓜：1／2個純牛奶：200mI輔料具體步驟1.1.材料備好。2.2.木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎。3.3.把木瓜放入紗布內，用擠壓的方式壓出木瓜汁（或用果汁機打成...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜品木瓜撞牛奶，是一道夏日可口的甜品哦。在高溫的午後，從冰箱裏拿出準備好的木瓜撞牛奶，開啟一部不錯的電影，或者翻開一本書，來一個悠閒的午後。木瓜有百...
食材明細主料西瓜（適量(取淨西瓜汁500克)）白涼粉（20克）輔料純牛奶（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜凍撞奶的做法步驟1、準備好半個西瓜。2、取西瓜饢適量。3、打成汁。4、西瓜汁水。5、過濾。6、500克純西瓜汁放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：半個輔料純牛奶：適量白糖：少許具體步驟1.木瓜去籽，瓜肉磨細倒入碗中。2.牛奶煮開，加入白糖拌勻。3.牛奶與木瓜糊融合，快速攪拌，比例大於3:1。4.倒...
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