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“橙汁蝦球這道菜品酸甜可口，蝦球帶着橙子的果香，其實就是大蝦和新鮮的橙子做成的一道美食，橙子打成果汁經過處理，特別清甜可口美味；跟大蝦完美的搭配一起。不僅增加了蝦球的味道和口感，還讓這道菜品變得特別漂亮，增加了食慾...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料白糖：適量糖針：適量具體步驟1.用挖球器挖出冬瓜球，在開水中焯一下，時間不要太久，3分鐘足夠，以免失去脆嫩感。2.撈出過下涼水備用。3.果珍加白糖拌勻，加...
食材明細主料鮮蝦（100g）雞蛋（2個）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）番茄醬（3勺）大蒜（20g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蝦球炒蛋的做法步驟1、鮮蝦去殼開背2、加精鹽，胡椒粉，料酒，番茄醬醃15分鐘3、大蒜剁成蓉4、熱鍋注油，爆香...
食材明細主料西蘭花（一棵（小））鮮蝦仁（150克）紅椒（半個）輔料蔥花（適量）配料蠔油（適量）老家（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁西蘭花蝦球的做法步驟1、原材料~(西蘭花是輟好水的)2、蝦仁用少...
“夏日炎炎，只想吃點清淡的！很喜歡用水果做菜，今天做一款簡單的橙汁冬瓜球，作爲下午茶是個不錯的選擇！”食材明細主料冬瓜（250g）夏橙（2個）輔料糖（適量）直飲水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜削...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料橙汁：適量具體步驟1.用挖球勺把冬瓜挖成球狀（自己吃的話實際上無所謂什麼樣子，用刀切成小條也可以）2.鍋內加入清水，燒開後放入冬瓜球煮熟，...
食材明細主料純橙汁（200毫升）吉利丁片（4片）輔料水（適量）糖（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙汁果凍的做法步驟1、將吉列丁片放入冷水中泡軟2、將橙汁倒入鍋中小火加熱3、倒一點水，加糖（糖的多少按照個人的口味來定）4、...
食材明細主料急凍老虎蝦（適量）泰國芒果（適量）輔料西蘭花（適量）配料鹽（適量）酒（適量）沙拉醬（適量）黑椒粒（適量）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香芒橙汁沙拉大蝦的做法步驟1、材料：急凍老虎蝦。2、泰國芒果。3、沙拉醬4、西蘭花5、...
食材明細主料鮮蝦（適量）蛋清（適量）輔料蒜薹（適量）豆角（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）茄汁蝦球的做法步驟1、材料：鮮蝦、蛋清造型：蒜薹、豆角調味：鹽、雞精、料...
食材明細主料西蘭花（150g）大蝦（6只）輔料番茄沙司（40）薄鹽生抽（15g）水（40g）玉米澱粉（適量）醃蝦用生薑（2片）胡椒粉（適量）料酒（1勺）糖（2g）鹽（1g）澱粉（1小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁西蘭花蝦球的做法步驟1、大蝦去掉頭殼，從背上剖開，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土司切去硬邊，柔軟部分再切成小粒。芝士片切成小粒備用2.鮮蝦躲成泥，加入適量生粉拌至起膠，加入鹽和胡椒粉調味3.取少量蝦膠包入芝士搓成...
“自己做的橙汁既營養又好喝，最主要是純天然。”食材明細主料橙子（5個）輔料糖（適量）涼白開（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁的做法步驟1、橙子5個。2、去皮。3、切塊，加糖和水。4、破壁機按果汁鍵。5、成品。...
春天到了，夏天還會遠嗎？夏天是衆多美食愛好者品嚐海鮮，與朋友喝啤酒談天說地的好時機。往往不能喝酒的人，一般選擇喝果汁時來配小龍蝦。這時，有人會說：stop！這到底是怎麼一回事呢？吃蝦喝橙汁會中毒嗎？其實，很多讀者朋友會發現網...
“很長時間沒有發新的菜譜了，不是我沒做啊，是儲存在相機裏的照片都沒了，悔的我啊，怎麼就沒給他複製下來呢！今天又做了兩道小零食，先做的是麻團，我特愛吃年的東西，正好有些沒用完的豆沙就用來做了，沒有拍照，如果想做可以自己搜一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料冬瓜：300輔料甜橙果珍：100白糖：100糖針：少許具體步驟1.準備好冬瓜、甜橙果珍、白糖、糖針、挖球器。2.用挖球器挖出冬瓜球。3.在開水中焯一下，時間不要太...
食材明細主料橙子（3個）調料榨汁機（一個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁的做法步驟1、準備好橙子🍊，清洗乾淨。2、對半切開。3、榨成汁。4、原汁原味，無添加。5、成品圖。6、營養又美味😁。...
“血橙營養豐富，橙香濃郁，甜中帶點微酸，無論怎麼吃都是一種停不下口的美食！雞胸肉營養豐富、口感細膩，很受家裏人喜愛，特別是這個橙味的雞肉丸，顏色誘人，口感微彈，還真是好吃呢！”食材明細主料雞胸肉（2塊）血橙（1個）輔料蔥姜水（1湯匙）...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝士片：2片鮮蝦：適量輔料土司：2片鹽和胡椒粉：適量橙汁：少許具體步驟1.土司切去硬邊，柔軟部分再切成小粒。芝士片切成小粒備用2.鮮蝦躲成泥，加入適量生粉拌至...
“冬瓜主要產於夏季，取名爲冬瓜是因爲瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜可以說是藥食同源的一種食材，其養生的功效很多，如清熱除火，化痰止咳，利尿消腫，減肥，養顏護膚等...
“冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化爲熱能，而不變成脂肪。因此，冬瓜是減肥者的理想蔬菜之一。夏天，我對減肥蔬菜特別鍾情，當看到這個又小又可愛的冬瓜時，便想到了冬瓜另有一種極受歡迎的吃法...
食材明細主料冬瓜（約50克（球））菓珍（約50克）輔料熱水（20克）蜂蜜（10克）甜味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚，挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6...
食材明細主料甜橙（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙汁的做法步驟1、備甜橙少許，。2、切開。3、去皮，放點白糖。4、倒進料理機裏磨成汁。5、磨好的橙汁。6、磨好橙汁過去橙汁渣即可。7、過好渣的橙...
食材明細主料橙子（三個）輔料酸奶（一袋）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制橙汁的做法步驟1、橙子洗乾淨2、一切兩瓣（去皮）一杯用一個橙子就夠啦3、果肉放榨汁機裏面，調一檔榨汁4、三個橙汁就榨了這麼點5、杯子裏面先倒...
“中醫學認爲，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含...
食材明細主料對蝦（20只）輔料番茄沙司（100克）白糖（3勺）白醋（4勺）鹽（1克）溼澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁蝦球的做法步驟1、選用對蝦2、蝦剝去頭，去殼，留下最後一節，成蝦仁。3、用刀在蝦背部劃一刀4、蝦仁用清水沖洗...
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