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“最近新炒了蘿蔔絲,味道和泡菜罈子泡出的味簡直太像了,不僅好吃,更重要的是比泡菜吃着健康,符合現在的健康飲食理念。”食材明細主料白蘿蔔(300克)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)陳醋(...
“這款蘿蔔簡單快手,爽脆,加了適量白醋或米醋,還有生吃蘿蔔具有開胃消食、潤肺作用。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料紅椒(適量)香菜(適量)配料米醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲的做法步驟1...
“涼拌蘿蔔絲,開胃小菜,快手做起來。”食材明細主料水蘿蔔(一個)輔料辣椒油(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)陳醋(少許)白糖(少許)調料蔥花(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨去蒂。2、改刀切薄...
“【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口,開胃下飯,配粥配飯是相當的不錯。如果家裏的冰箱夠寬敞,可以多做些,放冰箱裏冷藏,隨吃隨取,早上來碗粥,配上一碟小涼菜吃,是不是很舒服?趕快動手做起來,相信你會愛上它滴!”食材明細主料白蘿蔔(2根)輔料...
“一道一年四季都是經典的家常菜,涼拌蘿蔔,蘿蔔滋補,益氣,但不同季節的蘿蔔有不同的處理方法。夏秋季長白蘿蔔,水分少,味道相對冬季的偏苦澀。涼拌適合糖醋,酸辣口味。還適合做魚頭湯,切絲入湯用來去腥。冬季,初春,天冷,長白蘿蔔...
“做醋魚多出的魚頭骨頭燉格奶湯,放點蘿蔔絲,做成酸辣湯,開胃。”食材明細主料鱖魚(適量)香菜(適量)蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲奶湯的做法步驟1、魚骨魚頭,蘿蔔2、鍋...
“天氣炎熱,覺得沒有食慾,我來教大家做一份酸辣烏江蘿蔔土豆絲,用筷子夾起幾根放入口裏輕嚼,爽脆口感,脣齒留香,回味無窮。”食材明細主料土豆(200克)烏江鮮香蘿蔔(120克)輔料紅椒(1個)幹尖辣椒(8個)蒜瓣(2個)食用油(20克)米醋(20克)鹽(4克...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料小米辣(適量)生薑(適量)調料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨涼幹水分。2、生薑辣椒清洗乾淨涼幹水分。3、蘿蔔切段。4、加入白糖...
食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半個)輔料辣椒油(1勺)香油(1勺)鹽(適量)香醋(1勺)生抽(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔.土豆去皮。2、切絲。3、放入清水,沖洗。4、鍋內加水燒開。5、放入胡蘿...
食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)輔料蒜蓉(適量)小米辣(2個)調料白糯米醋(6勺)鹽(1勺)白糖(3勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣雙色蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔刨絲備用。2、紅蘿蔔刨絲備用,兩種絲放在一起,加入適量的鹽拌...
食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(蔥花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生說...
“都說冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃,煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲,冬季早早的準備好蘿蔔,醃上幾罐,放到來年開春之後再吃,超級美味。”食材明細主料白蘿蔔(1000克)輔料...
“超級下飯的素菜!”食材明細主料白蘿蔔(適量)辣白菜(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。2、辣白菜切絲,蔥切蔥花。3、鍋裏熱...
食材明細主料白蘿蔔(適量)酸辣椒(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)八角粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔一個,酸辣椒少許,尖椒一個。2、白蘿蔔用刨子刨絲,辣椒切碎。3、...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)白醋(適量)芝麻(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔和香菜洗乾淨。2、用插菜板插成絲,香菜切段。3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:300公克A.鹽:1/2茶匙辣椒醬:1茶匙白醋:3茶匙細砂糖:4茶匙香油:少許B.鹽:1茶匙輔料具體步驟1.先將所有調味料拌勻備用。2.白蘿蔔去皮切細絲,並淨在水中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:500酸辣椒:100輔料辣椒:適量雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.備白蘿蔔,酸辣椒,2.白蘿蔔刨絲,辣椒切碎。3.燒油下入辣椒,4.爆香,5.再放進白蘿蔔絲,6....
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料青椒(2個)蒜(3瓣)配料醋(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)鹽(2克)白糖(1克)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮,刨...
“酸辣是我最喜歡的一中味道,酸酸辣辣的很開胃,這是小時候爸爸最拿手的菜,也是在節日才能吃到的菜,原先是用豬大腸的,因爲我沒有買到豬大腸就是肉到代替,用牛肉的話味道更好。去的晚沒有買到牛肉,只能用豬肉代替。”食材明細...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:200輔料蔥:適量鹽:適量辣椒油:適量辣椒粉:1茶匙米醋:適量蒜:2瓣白糖:適量具體步驟1.將白蘿蔔洗淨去皮。2.準備好蒜粒和蔥碎。3.將白蘿蔔擦成絲。4...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,每100克含1.67~12.1毫克胡蘿蔔素,含量高於番茄的5~7倍,食用後經腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀,有助...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎,油鍋炒香3、加幹辣椒,八角香,小火4...
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“今午餐來一款:酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎,營養美味兩不誤。”食材明細主料蕎麪餄餎(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎的做法步...
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