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食材明細主料香菜（適量）輔料瘦肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒香菜的做法步驟1、香菜摘除葉,洗淨切段備用2、瘦肉切細條,蔥姜切碎備用3、炒鍋熱油下入瘦肉條...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘這道香菜炒臘肉是一道非常好吃的家常小炒，一般的人都是將香菜當做輔助調料，在吃麪條的適合放一點，或者是在吃火鍋的時候在蘸料中放一些香菜甜味。其實香...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道椰菜炒香菇是一道十分常見的美食，這道美食在每次我家裏來了客人的時候，我媽媽都會製作這道椰菜炒香菇給客人吃，所有的客人都覺得特比的好吃。如果你...
“家常小炒，簡單又不失美味哦！”食材明細主料鮮香菇（四個）小油菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒小油菜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、香菇切成薄片，小油菜莖切小塊，葉子切好分開放。3、...
食材明細主料小白菜（600g）輔料蒜頭（3瓣）蝦乾（2只）配料鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦油炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨瀝乾水。2、蒜頭拍扁切碎。3、蝦乾剪丁。4、鍋放少許油燒熱，放蒜碎和蝦乾丁...
食材明細主料豬肉（適量）香港小菜花（適量）輔料蠔油（適量）豬精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香港小菜花炒豬肉的做法步驟1、香港小菜花。2、在豬肉中加入醬油，適量糖醃製，待用。3、香港小菜花比較耐炒，可先...
“香菇油菜是傳統菜餚，在只有小白菜的情況下貿然上陣，味道也絲毫不差。做自己的菜，讓別人說去吧！”食材明細主料小白菜（400g）輔料香菇（適量）調料鹽（適量）味精（少許）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒小白菜的做法步...
“自從吃過芽菜後就愛上了這個。去超市總會買上兩袋放在冰箱，想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝，味道很棒，感覺是一道配飯喝粥都很不錯的家常小炒。”食材明細主料香辣芽菜（一袋）香乾（4塊）青椒（一個）紅椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）...
食材明細主料小白菜（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒香菇的做法步驟1、白菜、香菇洗淨切段。2、鍋中倒入適量油燒熱後放入白菜和香菇煸炒。3、煸炒均勻後放入適量鹽。4、煸炒至...
食材明細主料芹菜（一把）豬肉（200g）香菇（100g）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）鹽（一匙）十三香（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜香菇小炒的做法步驟1、切好的芹菜段。2、香菇切小塊。3、用熱水綽一下。4、撈出控幹。5、豬肉切絲...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香芹：250薰幹：100五花肉：50輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量紅辣椒：5個鹽：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.五花肉，薰幹，香芹切成同樣長度的段，蒜，薑切片，小紅辣椒切片2.鍋...
“大白菜吃法很多，炒吃，醃製、做餡都不錯，特別是它的莖部，炒起來吃的脆脆的，葉子燒湯也是清甜的。分開吃也甚好。”食材明細主料大白菜（250克）香乾部（100克）輔料香蔥（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）食用鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工...
“圓白菜脆脆的口感，香菇肉肉的口感，好吃又簡單的家常菜。”食材明細主料圓白菜（半顆）香菇（6朵）輔料蔥花（適量）食用油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒圓白菜香菇的做法步驟1、圓白...
“家常蔥香小炒肉是一道是我喜歡的一道既能下酒又能下飯的菜餚，有一種爆香的味道惹人喜歡。此菜；味美鮮香，肉片嫩滑。小的時候物質不是很豐富，不是想吃什麼都可以買到。媽媽經常炒這道菜讓爸爸下酒，其實爸爸基本就吃不到，都...
“別看香菜細細嫩嫩，可營養豐富，富含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等；同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。特別是，香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高...
“小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的礦物質鈣、磷能夠促進骨骼發育，加速人體新陳代謝，增強機體造血功能...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘作爲一個南方人，我是特別喜歡小炒的，既方便有美味。在我沒什麼時間但又不想吃外賣的時候，小炒總會跑出來拯救我不堪一擊的胃。不吃飯真的對胃的傷害特別...
食材明細主料豆乾（適量）輔料小白菜（適量）調料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒香乾的做法步驟1、熱油爆香調料。2、放入豆乾翻炒。3、2分鐘後放入白菜根炒。4、然後...
“昨天吃火鍋剩下的香菜，想着不能浪費就用來炒着吃了。很多人都以爲香菜只能涼拌或者燙火鍋吃，對於喜歡吃香菜的我來說當然會想盡各種能吃到香菜的方法啦！香菜炒雞蛋加上一點剁椒酸香辣簡直不要太好吃！”食材明細主料香菜...
“韭菜炒花式小香腸造型新穎，口感香醇。”食材明細主料小香腸（3包）韭菜（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒花式小香腸的做法步驟1、韭菜洗淨、備小香腸。2、韭菜切段。3、小...
“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料香乾（50克）小油菜（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜炒香乾的做法步驟1、所有食材準備好。2、小油菜掰開葉子，放清水中泡洗乾淨。3、洗淨的油菜切...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200紅椒：50輔料香菜：150鹽：適量雞粉：適量生抽：適量老抽：適量蠔油：適量豆瓣醬：適量蒜：適量具體步驟1.五花肉去皮後切成寸長的快2.五花肉切片，香菜只要...
食材明細主料小青菜（220克）香腸（110克）麪條（330克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸小青菜炒麪的做法步驟1、食材：小青菜（已洗淨）、香腸（已切片）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香腸翻炒翻炒...
“青菜炒香腸，夏日燥熱，廚房大作戰，快手小炒菜，營養美味，簡單易學！”食材明細主料青菜（適量）香腸（一根）輔料油（適量）蔥（適量）幹椒（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量！）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒香腸的做法步驟1、成品！2、青菜...
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