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“牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃...
食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)調料姜(適量)蔥頭(適量)蒜(適量)生抽(適量)耗油(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎牛排的做法步驟1、牛排買牛裏脊,用洋蔥,姜,蒜米,生抽,黑胡椒粉,耗油抓勻,再加一點油抓勻,...
“配料:鹽、現磨黑胡椒做法:1、平底鍋預熱,將磨碎的鹽和黑胡椒,撒在牛排表面;2、牛排下鍋,約煎2分鐘後,翻面再煎約2分鐘左右,轉慢火,煎至自己喜歡的熟成度。”食材明細主料澳洲和牛西冷(300g)輔料鹽(適量)配料黑胡椒(適量)微辣(口味)煎...
“今一大早有人又要來一波煎牛排,Harthsun牛排煎鍋太給力了!受熱均勻,小火煎制,便於掌控,煎的牛排口感很贊!時蔬隨意搭配,營養更健康!”食材明細主料牛排(適量)洋蔥(適量)西蘭花(適量)雞蛋(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒醬(適量)醬香(口味)煎(工...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛脊肉:半斤輔料生抽:適量紅酒:一小杯胡椒粉:適量食用油:適量鹽:適量具體步驟1.先把牛排切兩釐米厚度用刀背剁一下2.然後倒入紅酒醃製可以加少量生抽3....
“牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃...
加洋蔥、蒜粉、紅酒。想要去除牛排的腥味也可以在煎牛排之前將牛排放在冷水中浸泡幾小時,中間多換幾次清水浸泡,這樣可以可以除掉一些血水和雜質。醃的時候再加上黑胡椒、料酒和鹽。煎的時候可以用黃油煎,給點洋蔥,等到牛...
“牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃...
“製作工藝簡單,味道卻極美,咬一口,香濃的雞汁爆出來,即刻充滿口腔,那感覺,想起一個不是那麼準確的詞“美豔不可方物””食材明細主料雞胸肉(300g)輔料蒸魚豉油(10ml)黑胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味...
用平底鍋或者電餅鐺小火慢煎。煎牛排之前,首先需要把牛排醃製一下,把牛排洗乾淨,把黑椒醬塗抹均勻開始醃製,有的牛排本身表面就塗油黑椒醬不用醃製直接煎。把醃製好的牛排放入鍋中小夥慢煎,煎至牛排變黃,香味溢出以後反面煎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:150輔料黃油:1盒鹽:適量西紅柿:3片洋蔥:2片紫蘇葉:4片具體步驟1.準備好材料,2.洋蔥和西紅柿切片,擺盤,3.平鍋熱後放黃油融化,4.放牛排小火煎制,5.翻面,6...
“天津是個包容性極強的城市,不僅僅體現在文化,經濟,務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料紅酒(適量)洋蔥(少許)鹽(少許)黑椒料(適量)生抽(少許)大蒜(少許)生菜(少許)橙子(兩片)果醬(少許...
食材明細主料冷凍沙朗牛排(一塊)輔料意大利麪(適量)雞蛋(一個)黃油(10g)西蘭花(兩小朵)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)香菇(一朵)配料牛排自帶的黑椒汁(一小包)番茄沙司(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙朗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生牛排:2塊輔料烤肉醬:0.33袋甜辣醬:3大勺黑胡椒粉:2勺草菇:半斤甜豆:半斤土豆:1個蘆筍:1小把生抽:1勺黃油(或橄欖油、色拉油):適量鹽:適量具體步驟1.牛排洗淨,輕...
牛排可以說是現代生活中一道深受人們喜愛的美食,牛排的烹飪方法也多種多樣,也可以根據人們喜愛的熟度提供不同口感的牛排。今天我們就來談兩個關於牛排的問題:牛排是燒牛排還是煎牛排?煎牛排應該注意什麼?一、牛排是燒牛...
“牛排好吃,但是怎麼煎出外焦裏嫩,帶着粉紅色澤的牛排呢?關於煎牛排,我自認還是有幾分心得的哦~下面就爲大家揭祕!”食材明細主料牛排(150g左右一塊)洋蔥(1個)荷蘭豆(一小把)土豆(一個)白蘑菇(適量)甜玉米(一根)聖女果(若干)蒜(3~4瓣)輔料...
“情人節晚上的西餐是臨時想到要做的,所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國,我們倆也基本吃中餐,除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的,超市沒有賣,就...
“這道煎雞排原料簡單,製作方便,不需要太多烹飪技巧,而做出的雞排味道鮮美,口感嫩滑,還可以根據個人口味添加各種辣醬。”食材明細主料剔骨雞腿肉(2塊)輔料蔥末(適量)薑末(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)老乾媽辣椒醬(...
“2013年的夏季是個名副其實的炎夏,中華大地進入了燒烤模式,路面都可以烤魚、烤肉了。這樣的天氣讓人怎麼出門?那就坐在舒服的空調房裏,在家享用各式美味燒烤吧,因爲我有——亨博電熱燒烤爐。熱得讓人心煩意燥的夏天,卻獲得...
平時在西餐廳裏面吃的牛排都感覺特別的美味,有一種特殊的香氣。但是自己回家煎牛排的時候卻發現沒有在餐廳裏吃的好吃,這是爲什麼呢?那就是因爲在煎牛排的時候,餐廳裏面放了香料草,今天就一起來了解一下煎牛排放的什麼草讓...
食材明細主料牛排(1塊)胡蘿蔔(2根)土豆(1個)小番茄(3個)百里香(4根)輔料鹽(1勺)黃油(35克)黑胡椒粒(3克)麻辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎牛排的做法步驟1、2根小些的胡蘿蔔切滾刀塊,土豆也切滾刀塊,放入3個小番茄,然後加入1勺鹽、15...
“天冷就要多吃高熱量的美食~~如牛羊肉等~~~多多補充營養物質~~可以抵擋冬季的寒冷~天氣寒冷的時候,我喜歡大口吃肉~~但幾乎忙着上班的我,也沒有更多時間搗鼓複雜的美食~~無疑,這道【煎蛋牛排】最適合我~~牛排炸至七分熟...
食材明細主料雞蛋(2個)牛(眼肉)(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)黑椒碎(適量)黃油(適量)紅酒(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排煎蛋的做法步驟1、洋蔥切丁,備用,牛肉用黑椒和鹽淹一下。然後用牛排垂拍打。2、一個小時過後把...
準備時間:2小時31分鐘    烹飪時間:8分鐘素煎牛排不是真的牛排,如果你喜歡吃牛排的味道的素食,你就可以嘗試製作這道菜。豆腐是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚,素煎牛排這道菜餚中,豆...
“以前,基本每星期會煎一次牛排給孩子們吃,最近,爲了女兒那一臉的痘痘,可是好久沒做了……...!”食材明細主料雪花牛裏脊(200克)意大利麪(150克)輔料西蘭花(1個)小番茄(3個)洋蔥(0.5個)蒜瓣(2個)番茄醬(100克)蠔油(1勺)黃油(40克)黑胡椒碎(0.5...
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