蒜蓉豆豉燜南瓜的做法 - 蒜蓉豆豉燜南瓜怎麼做

“南瓜現在是很多人追捧的一種健康食材，有蒸着吃的炒着吃的燜着吃的還有做成各種點心吃的，今天讓我想起了兒時的味道，簡單易做的一道農家蒜蓉豆豉燜南瓜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉豆豉燜南瓜的做法步驟

• 1、南瓜去皮洗乾淨切成小塊，準備好蒜蓉，豆豉，備用。

• 2、熱鍋放油，油熱放蒜蓉豆豉進去爆香倒入南瓜翻炒均勻。

• 3、放入鹽翻炒均勻放過面水蓋上鍋蓋燜十五分鐘左右。

• 4、十五分鐘開鍋放入蔥花，健康簡單的燜南瓜就做好了。