有關素餡不素的家常做法的精選大全
“素餡餃子,裏素面色,營養實惠”食材明細主料雞蛋(4個)苦瓜(1根)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(6朵)芹菜(一把)輔料香油(5ml)植物油(10ml)鹽(少許)醬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素餡不素的做法步驟1、麪皮色彩:胡蘿蔔漿、紫薯漿、南瓜...
食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時,香菇...
食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)油豆皮(適量)輔料筍絲(適量)香菇(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡包子的做法步驟1、裏面有兩個材料說明一下:油豆皮一...
“皮薄餡大,好吃美味的素餡餅,一口氣能吃三?”食材明細主料麪粉(500克)豬油(4克)鹽(2克)輔料開水(適量)西葫蘆(一個)胡蘿蔔(一個)雞蛋(四個)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡...
“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母,用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子,在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子,看看我做的...
“素雞是一種傳統豆制食品,它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說,且低熱低脂,更易爲人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎,汁濃味鮮,很受歡迎。”食材明細主料圓素雞(一個)輔料生抽(2大勺)糖(適量)油(適量)開水(適量)鹹鮮...
食材明細主料筋餅(4-5張(死麪餅))西紅柿(1個)雞蛋(1個)韭菜(1小把)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)糖(少許)鹽(適量)蔥(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素燴餅的做法步驟1、西紅柿切丁,韭菜切段,筋餅切塊,蔥切絲,雞蛋打散加入1勺料酒拌勻。...
“推薦一道健康素菜,補鈣還增強記憶力,開學季多給孩子吃這菜,長個不長肉,想胖都難,食材易得,做法簡單,它是由西蘭花,胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的,加了一些蒜片進去增香提味,黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下,能保持翠綠的色...
芹菜餡,胡蘿蔔餡,香菇餡,芽菜餡,木耳餡等餡料。餃子在煮制的時候,鍋裏可以加入少量的食用鹽,這樣煮出來的餃子不會粘鍋糊底。沒有煮完的餃子在儲存的時候要用保鮮袋裝起來,放在冰箱裏冷凍儲存,這樣能儲存的時間比較長,吃的時候...
“以前,我在文中提倡過,什錦菜最營養。其實,也可用在其他製作美食方面,比如包子餃子等,製作成什錦餡料的也是很營養的。今天,再製作一款包子,裏面用的就是什錦餡料。製作包子麪糰可用多種方法,可以把麪糰事先發酵,也可以不需要...
“面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的,可以烙成煎餅用冷水、熱水、溫水各種比例拌成的麪糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是溫水面團中,先用熱水打花,再淋入冷水的方式和麪這樣和出來的麪糰比...
“家常素滋卷,一款家常美食,可葷可素,隨意搭配,平日裏搭配蒜汁同食,再來一碗雜糧粥,有滋有味,舒坦!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(三個)粉條(適量)溫水(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
食材明細主料餅絲(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片,煎好的雞蛋切碎。3、熱鍋倒油,放入蒜片爆香。...
食材明細主料香糕(125克)柿子椒(1個)茭白(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒炒的做法步驟1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剝殼)。2、將柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗撈出。3、將茭白...
“天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步...
“素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看...
“老公在外地工作,家裏經常是我和女兒兩個人吃飯,所以懶散的我就經常想做些偷懶的事情,可是鑑於女兒正是長身體的時候,各種營養可是必不可少,於是乎包子成了我的最愛。每次包上一些冷凍起來,吃的時候只需解凍蒸透即可,而且包...
食材明細主料麪粉(300克)芹菜(500克)粉條(100克)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)酵母(4克)配料大豆油(100克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)辣椒粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜粉素餡包子的做法步...
食材明細主料普通麪粉(200克)玉米粉(80克)黃豆麪粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉條(50克)雞蛋(3個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)海米(20克)薑末(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三合面素餡包子的做...
食材明細主料圓素雞(350克)新鮮香菇(90克)娃娃菜(200克)綠豆芽(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素煲的做法步驟1、食材:圓素雞、新鮮香菇(已清洗)、娃娃菜(已...
“角瓜+木耳+雞蛋+胡蘿蔔+粉絲這幾樣素菜放在一起調餡然後做成餡餅也很美味,好吃不膩”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)輔料木耳(適量)雞蛋(4個)粉絲球(1個)胡蘿蔔(1個)角瓜(1個)蠔油(適量)油(適量)五香粉(適量)原味(口味)數小時(耗時...
食材明細主料青椒(95克)千張(110克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素三絲的做法步驟1、材料:青椒、千張、黑木耳(已泡發清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4...
“看看咱的包子,真真正正的餡大皮薄,一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了,呵呵...”食材明細主料麪粉(適量)輔料小白菜(適量)香菇(適量)配料蔥末(少許)薑末(少許)花椒麪(少許)食鹽(少許)食用油(少許)豬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料饃(3個)綠豆芽(120克)韭菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素夾饃的做法步驟1、食材:饃、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、...
“平常很少包素餡包子,這次是因爲親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,爲了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大顆)豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔...
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