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“第一次上傳.不太會弄,照片好像拍少了,光想着做菜了...下次一定改進.”食材明細主料洋蔥(半個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)西紅柿(2個)牛肉(400g)輔料料酒(3湯勺)花椒(適量)生抽(3湯勺)冰糖(4小塊)蔥(適量)老抽(2湯勺)白醋(1湯勺)鮑魚汁(1湯勺)大料(適量...
“茄汁湯熱鮮亮,牛肉酸糯,土豆也融合了牛肉和番茄的香味,特別美味。”食材明細主料牛肉(200g)番茄(2個)輔料土豆(2個)調料蕃茄醬(5勺)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁牛肉燒土豆丁的做法步驟1、把高壓鍋壓軟的牛肉放入油鍋...
食材明細主料熟牛肉(約100克)麪條(約3兩)輔料土豆(半個)洋蔥(半個)配料植物油(一勺)食鹽(半茶匙)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋蔥牛肉麪的做法步驟1、將土豆切絲;刀衝一下水後切洋蔥幾下,再衝一下水,這樣不會辣眼...
食材明細主料牛肉(1500克)土豆(1500克)輔料八角(5顆)三奈(6顆)草果(3顆)姜(一塊)花椒(20粒)蔥(一根)鹽(適量)料酒(3勺)老抽(3勺匙)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅燒牛肉的做法步驟1、把牛肉切塊抄水。2、鍋裏...
食材明細主料西紅柿土豆牛尾湯(適量)輔料溼面(100g)調料鹽(適量)香菜碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西紅柿土豆牛尾湯麪的做法步驟1、食材,燉好的牛尾湯,已調好味。2、市售溼面。3、準備切好的香菜碎。4、起鍋放水,水...
食材明細主料紅皮土豆(1個)香辣牛肉塊(適量)輔料白糖(6g)油(10g)青椒(適量)鹽(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆燉牛肉的做法步驟1、紅皮土豆一個,切滾刀塊,涼水下鍋,水開後煮6、7分鐘。至土豆熟而不軟,撈出控...
“家裏的孩子一直鍾愛番茄味,這個茄汁麪湯料正好投他喜好啊,有了這茄汁,下碗麪就分分鐘的事啊以前都是自己炒番茄或熬醬給孩子拌麪,現在有了紅果家的茄汁麪湯料,做碗茄汁面真的好簡單這款茄汁麪湯料濃郁,酸甜正合適,味道太棒...
“爲家人做飯,看他們吃的香噴噴,也是一種滿足!”食材明細主料土豆(1個)牛肉(150g)西紅柿(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料味精(適量)白糖(適量)十三香(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗...
食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)八角(適量)姜(適量)花椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆紅蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、牛肉冷水下鍋,燒開去血水。2、準備好姜蔥、八角...
食材明細主料大蒜半顆(適量)熟牛肉(半斤)土豆(1個)輔料姜(少量)幹辣椒(5個左右)鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆的做法步驟1、姜蒜切碎末狀,幹辣椒一個分3段切,喜歡辣的多放點2、牛肉切片,儘量逆着條紋切3、入油,姜...
“牛筋中含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。牛筋能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和...
可以。牛肉燉土豆放入西紅柿的主要目的是西紅柿中含有酸性物質,這種酸性物質能夠使牛肉燉得更爛;還有西紅柿的紅色使食物顏色更加鮮豔,提升人的食慾。放入西紅柿需要注意,西紅柿非常容易熟,不宜過早下鍋,在牛肉燉得七分熟時...
“軟軟的,滑滑的,咦?不是說的大腿啦。。其實是紅燒牛肉土豆。把牛肉的彈性和土豆的軟結合在一起。相互入味,入口就軟掉了~呵呵,很有肉感啦。在網上百度的,依然加了之前的小祕方。我家那位帶到辦公室去吃了。。。”食材明細...
“簡單隨意,湯鮮味美。”食材明細主料手工麪條(500g)輔料牛肉湯(適量)牛肉(100g)土豆(1個)番茄醬(適量)蒜苗(1顆)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉麪的做法步驟1、鍋中放入一份牛肉湯,加三份開...
“西紅柿,馬鈴薯(土豆)和牛肉都是小孩喜歡吃的,三樣配着煮非常下飯好吃。昨天到一墨士哥超市,看到這牛肉特價,不知是牛的哪部位,寫着適於絞肉,特瘦,怕肉柴,只買了2塊,回來一煮,想不到肉很軟(腍),一點都不柴,今天準備再去買幾塊回...
“牛年到了,多吃牛肉,這樣才能牛氣沖天!今天紅燒牛肉加了豆角和土豆,太下飯了。”食材明細主料牛肉(一碗)土豆(一個)豆角(一把)輔料清水(半鍋)調料食用油(適量)冰糖(一小把)料酒(一勺)老抽(一勺)花椒(適量)八角(適量)桂皮(一塊)香葉(兩個)小茴香(一...
食材明細主料牛肉(800g)輔料土豆(300g)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒土豆牛肉的做法步驟1、新鮮牛腩,浸泡1小時,徹底除去血水,蔥姜八角備用,土豆,2、小料備好3、起鍋放油下入蔥姜八角煸香,4、下入牛腩翻炒,翻炒時間長一...
食材明細主料牛肩肉(300g)土豆(1只)西紅柿(1只)輔料洋蔥(2瓣)香蔥(1根)調料食用油(少許)生薑(3片)料酒(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肩肉切成大塊放清水裏面。2、煮沸焯水。3、撈出沖洗乾淨...
食材明細主料熟牛排肉(500克)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)番茄(一個)輔料鵪鶉蛋(4-6顆)西蘭花(少許)配料蔥片(少許)蒜片(少許)油(適量)鹽(少許)花椒麪(少許)醬油(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜牛肉土豆的做法步驟1、將牛排肉切塊,...
“此菜有點簡易的羅宋湯的味道,簡單易操作,營養美味,牛肉含有氨基酸,蛋白質,可以補充體力,夏季出汗較多,適量的補充營養是有需要的!”食材明細主料牛腩(500g)輔料西紅柿(2個)土豆(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿土豆牛...
“這道菜,牛肉和土豆都燉的很酥爛,口感酸甜,很開胃,是適合老人和小孩食用。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(半斤)土豆(一斤)蓮子(若干)輔料老薑(適量)配料生抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)白糖(少許)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆西紅...
“紅燒牛肉麪,關鍵在湯頭。主料:當然是牛腩最好,又以其中的牛肋條肉爲佳——瘦多肥少,肥瘦相間,而且有肉筋,口感、味道最好;配料:我會在湯頭中添加西紅柿,去腥增鮮,更能使湯頭口感清爽,略帶天然的酸甜味道。而且大量的番茄紅素可...
食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)香葉(適量)蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄汁土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切稍小塊,涼水入鍋煮至水開。2、煮兩分鐘,撈出。3、...
食材明細主料牛腩(適量)土豆(兩個)輔料蔥(適量)花椒(適量)草果(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)白酒(適量)豆瓣醬(適量)開水(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉燉土豆的做法步驟1、...
“自從感覺到身體發虛以後,尤其是腎虛,你懂得。並看了看中醫,大夫說目前還不是很嚴重,建議回家用食療調理,這些日子光上網找菜譜了,調理身體的,補腎的,還別說,經過半年的食補,確實好多了。下而給大家來一道我拿手而且非常有食慾...
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