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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:2根輔料雞粉:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:2個具體步驟1.幹辣椒洗淨切段2.萵筍去掉外面的老皮洗淨切絲3.炒鍋倒入適量油,熱後下入萵筍絲翻炒至軟4.調...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:500紅辣椒:3個輔料油:適量鹽:適量蒜米:3粒具體步驟1.所需食材2.萵筍洗淨去皮切絲、紅椒切丁,蒜米剁末3.鍋內加適量油,倒入紅椒丁和蒜末煸炒出香味4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:300輔料油:適量鹽:適量蝦米:適量具體步驟1.萵筍削去老皮後清洗乾淨2.將萵筍切成細絲3.將萵筍葉清洗乾淨切成寸段4.起油鍋,將油溫燒至七成熱5.放...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1棵輔料大蒜:10大蔥:10西班牙橄欖油:20ml鹽:1茶匙高湯:2茶匙雞精:1/2茶匙具體步驟1.萵筍去掉葉子,削掉外皮,然後切成細絲,大蔥洗淨,切成蔥花,蒜洗淨製成蒜泥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.萵筍一顆,去皮洗淨2.切細絲備用3.鍋中放油,油熱放入萵筍絲翻炒4.大火翻炒,放入適量鹽雞精調味即可5.盛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根輔料小蔥:適量油:適量胡蘿蔔:適量大蒜:適量鹽:適量幹辣椒:適量具體步驟1.萵筍去皮洗淨切絲2.大蒜拍碎3.胡蘿蔔切絲4.小蔥切段5.熱鍋內放油倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天的時候~胃口都差點兒,但是腸胃不好,又不能吃太多涼菜,萵筍絲涼拌是很爽口的,不過清炒萵筍絲也是很不錯的,因爲改不了吃辣椒的習慣,所以偶爾會加一點兒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:半根萵筍:1根輔料鹽:適量麻辣醬:1勺油:適量具體步驟1.萵筍切絲,胡蘿蔔切絲,紅椒切絲。大蒜切碎。2.坐鍋燒熱下油爆香大蒜和紅椒。3.放胡蘿蔔下去...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍絲:350輔料油:適量鹽:適量蔥花:少許具體步驟1.首先用鹽把萵筍絲醃製下2.鍋內加油3.把醃製好的萵筍絲去除水分4.下鍋翻炒5.加上蔥花繼續翻炒6.盛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:1根輔料油:適量辣椒:1個醋:適量鹽:適量麻油:適量具體步驟1.準備材料2.全部切絲3.鍋裏油熱4.倒入一起翻炒5.炒至均勻6.滴入適量醋7.然後加少許鹽翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根輔料油:適量生抽:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.萵筍去根,去皮。2.切成細絲。3.鍋中加入少許油,燒熱。4.下入萵筍絲翻炒。5.調入花椒粉。6....
食材明細主料萵筍(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)辣椒(適量)花椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍絲的做法步驟1、準備好所需食材;2、萵筍去外皮,切成絲;3、鍋裏油熱後,加入花椒,炒出香味後,把花椒挑出來;4、加入蔥...
“綠色食品來啦!”食材明細主料萵筍(500克)大蒜子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍。2、切絲。3、大蒜子。4、下入萵筍絲。5、翻炒均勻。6、加鹽,雞精。7、翻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:300輔料油:適量雞精:1/4小匙鹽:1/4小匙具體步驟1.將萵筍根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。2.再將尾部細嫩的皮削乾淨。3.只留下內部青綠...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:300輔料油:適量鹽:適量雞精:適量香蔥末:適量具體步驟1.萵筍去皮洗淨2.切絲3.鍋中油溫8成,下蒜爆香4.下萵筍絲不停翻炒2分鐘,加適量鹽味5.加適量清...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根輔料食用油:適量鹽:適量大蒜:適量蔬之鮮:適量具體步驟1.選取萵筍一根2.去除葉和皮3.切成絲,切好後用水泡一會4.熱鍋加油,把大蒜拍碎爆香5.加入瀝乾...
“微辣,鹹鮮脆嫩😋。”食材明細主料萵筍(適量)小米椒(2個)輔料姜(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍的做法步驟1、萵筍一個去皮洗淨,小米椒兩個。2、萵筍切片,小米椒切絲。3、鍋內...
“炎炎夏日,做道清淡的菜,這次用到萵筍~萵筍又稱萵苣食其肉質嫩莖可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬嫩葉亦可食用其具藥用價值開通疏利、消積下氣利尿通乳、強壯機體寬腸通便鎮靜安神助睡眠好處雖多但不宜多食”食材明細...
食材明細主料萵筍(2根)輔料紅辣椒(1只)黑木耳(10朵)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽萵筍絲的做法步驟1、準備原料:萵筍、紅椒、水發黑木耳;2、紅辣椒和黑木耳分別切絲;3、萵筍切成細絲(這是...
“萵筍是春冬季常見菜,由於其肉質細嫩,因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃萵筍可以促消化,的確,萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌,且因其含有大量的植物纖維素,能促進腸壁蠕動,所以還有助於通便。長久以來,人們吃萵筍總...
食材明細主料萵筍(1個)輔料辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍的做法步驟1、萵筍滾刀切備用,口感清脆。2、辣椒,蒜,姜切丁備用。3、鍋中油溫70-80°左右,將姜蒜辣椒放入鍋中炒...
“簡簡單單,營養不流失。”食材明細主料萵筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍的做法步驟1、萵筍洗淨切片兒。2、萵筍葉洗淨。3、鍋中放油燒熱,放入萵筍翻炒。4、放入萵筍葉兒,繼續翻炒均...
“萵筍,是蘇州人常吃的美食之一。小時候,奶奶還在,她總會在後院一塊小小的泥巴地裏種上幾顆萵筍,那是媽媽搗鼓出來種雞冠花的地兒。可是後院太陽光線不足,萵筍總是長得挺長,卻瘦不拉幾。把它拔起來去皮切成絲,拌點鹽,澆上一點...
“清淡脆嫩,過年解油膩的簡單涼拌菜。”食材明細主料萵筍(200g)輔料橄欖油(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去掉皮洗淨。2、先把萵筍切成片,再切成細絲。3、放入漏盆裏,放入鹽抓...
“萵筍富含多種維生素,有減肥、利尿、潤髮的功能哦。萵筍的粗纖維能有效地改善腸胃功能。夏天的天氣炎熱,來一盤低脂清新爽脆的萵筍絲,也是非常不錯的!”食材明細主料萵筍(1根)小蔥(適量)調料鹽(小半勺)糖(小半勺)味精(小半勺)蔥香(...
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