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“菜花拌黃瓜的營養價值很高,黃瓜,甜椒和香菇都是營養豐富的蔬菜,可以幫助身體補充營養,而黃瓜具有清熱解毒,利尿減肥的功效,這道菜很適合夏季食用,對於正在減肥的人來說,也是一道不錯的佳餚。”食材明細主料菜花(1個)黃瓜(2根)輔...
食材明細主料黃瓜(2個)花生(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)醋(適量)大蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌花生米的做法步驟1、涼油放入花生米,小火慢慢炸。2、炸至變紅不再出現噼裏啪啦聲音關火。3、...
“一道簡單的夏天涼菜。這幾天,太熱了。氣溫都到了四十度,做個涼菜。”食材明細主料松花(適量)黃瓜(適量)調料蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌松花的做法步驟1、主要原料。2、大...
“營養的花生,這道涼菜是我們飯桌上的常見菜,我們還經常打花生汁喝。”食材明細主料花生(300克)黃瓜(半根)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌黃瓜的做法步驟1、乾花生約300克。2、加水泡一夜。3、鍋中加水,蔥姜,花椒八...
“今天這道美食的主角,是被菜農稱爲“黃瓜花”的蔬菜,也就是帶着花的黃瓜仔,是在農作物間苗時“間”下來的小瓜仔。所謂農作物的間苗,是種子在出苗之後,去除多餘幼苗的過程。這些幼嫩的被“裁員”下來的小黃瓜,口感清清脆脆...
食材明細主料花生(適量)黃瓜(2根)蔥花(適量)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(少許)醋(少許)白糖(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段。2、蔥花大蒜切碎。3、花生...
食材明細主料黃瓜(200克)花菜(170克)熟鵝胗(95克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花菜鵝胗拌黃瓜的做法步驟1、食材:黃瓜、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、熟鵝胗(已切片)。2、將黃瓜清洗...
食材明細主料黃瓜(1根)香蔥(3根)松茸(5個)香菜(3根)輔料鹽(少許)蠔油(I勺)香油(少許)蔥油(I勺)白糖(2克)蒜(2瓣)香醋(1勺)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸拌黃瓜丁的做法步驟1、準備食材。2、將松茸刮洗乾淨,用廚房紙擦乾,有...
食材明細主料花菜(115克)黑木耳(10克)黃瓜(1根)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳黃瓜拌花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)、黃瓜。2、將...
“涼拌菜,隨着天氣的漸熱,在餐桌上出現的頻率也多了起來。簡簡單單的原料和調料,也可以做出美味的涼拌菜。”食材明細主料黃瓜(150g)花生(50g)輔料蒜(2瓣)鹽(2g)米醋(3g)生抽(4g)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生黃瓜的做法...
“視個人口味,適量添加輔料”食材明細主料嫩黃瓜(2根)輔料鹽(適量)糖(少量)味極鮮(少量)醋(適量)油(少量)辣椒絲(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌辣黃瓜花的做法步驟1、黃瓜洗淨,切拉花備用2、將鹽撒在切好的黃瓜花上,並輕輕...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃瓜:一根黃花菜:一小把輔料蒜頭:三瓣醋:適量糖:1/4綠茶瓶蓋鹽:一勺半(1/2小勺)雞精:撒幾粒富運香辣王:少許芝麻油:少許生抽:少許具體步驟1.蒜頭切碎,黃瓜切條,...
食材明細主料黃花菜(適量)黃瓜(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)香辣脆辣椒醬(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜蒜薹黃瓜的做法步驟1、黃花菜泡發。2、材料如下。3、飛水備用。4、切段。5、黃瓜切絲。6...
“腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極爲有利;還含...
“一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常味石花菜拌黃瓜是一道步驟特別簡單的涼菜,一般在夏季,家家戶戶都是必不可少的一道菜,涼拌黃瓜很清脆,好吃,而且操作也簡單,幾分鐘就可弄好,而且還可以根...
“烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5個)黃瓜(0.5個)木耳(50g)輔料蔥(3根)蒜(1頭)郫縣豆瓣醬(20g)白醋(5g)陳醋(30g)烤肉醬(50g)蒜蓉辣醬(20g)韓式辣醬(70g)鮮辣椒油(70g)芝麻(50g)麻油(5g)香油(5g)鹽(10g)雞精(10g)味...
“這款涼拌黃瓜里加了魚腥草,原來從來不吃魚腥草的我也可以慢慢嘗試了。夠味夠量,清新爽口!”食材明細主料黃瓜(2根)黃花菜(1盒)魚腥草(適量)輔料辣醬(適量)配料食鹽(適量)食醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜涼拌黃瓜...
“黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效,可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜(250g)輔料蒜(30g)香油(10g)鹽(5g)糖(5g)味精(5g...
“一直喜歡吃石花菜,這次終於在超市看到有石花菜的乾貨賣了,所以毫不猶豫的買了兩包,拌涼菜的時候,泡點石花菜,拌在涼菜裏,脆脆爽爽的,味道不錯哦,還可以清熱解毒,降脂呢。”食材明細主料黃瓜(150克)海菜(8克)花生(40克)輔料香菜(3克)...
“清脆爽口,色澤碧綠,健康營養還能幫助你減肥的涼拌菜,涼拌黃瓜花蟲草花。”食材明細主料黃瓜花(200g)蟲草花(50g)輔料蒜瓣(2個)小米椒(1/2個)調料六月鮮輕鹽原味醬油(1勺)芝麻香油(1小勺)白米醋(1小勺)植物油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘...
食材明細主料黃瓜(適量)香菜(適量)花生米(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜花生米拌黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜拍扁再切條。3、香菜切段、蒜切末。4、黃瓜...
“被菜農稱爲“黃瓜花”的蔬菜,也就是帶着花的黃瓜仔,是在農作物間苗時“間”下來的小瓜仔。這麼鮮嫩的食材,清炒或是涼拌,最是好吃。只須用簡單的調料稍稍清拌,吃起來就非常地清香美味,是很適合夏季食用的一道清火小菜。”...
“趁着大雨不去媽家忙活,在家給自己做份瘦身食物。主要食材是鮮貝也就是新鮮扇貝丁。扇貝富含鋅、維生素E、硒。味甘,能健脾和胃,能夠促進脂質、膽固醇的代謝。扇貝中的鋅含量比較高,鋅能促進脂質代謝,有助於提高高密度脂...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料幹石花菜:20黃瓜:1根輔料香油:適量鹽:適量醋:適量豆豉辣醬:適量生抽:適量蠔油:適量蒜:適量麻辣油:適量具體步驟1.石花菜事先用水泡軟。2.清洗乾淨後,切成適當...
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