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食材明細主料花生米（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌花生米的做法步驟1、鍋中燒油下入花生米。2、炒熟備用。3、碗中加入白糖，醋，生抽，蔥花。4、加香菜，辣...
食材明細主料西蘭花（一個）木耳（一把）胡蘿蔔（一根）米椒（三個）熟芝麻（適量）蒜（三瓣）輔料香油（適量）花椒油（少量）白醋（少量）鹽（適量）雞精（少量）白糖（少量）胡麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊，清水裏面...
食材明細主料大白鯊花生米（500g）輔料芹菜（100g）調料花椒（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜花生米的做法步驟1、先把大白鯊花生米用涼水泡一下。2、用水煮熟，煮到軟，斷生。3、就加鹽拌一下，這個就是一到菜，比較簡單。4...
“過年的一道清口菜這道菜是沒譜的，在很多菜譜中，也未見過這道菜，所說是沒譜的，是我們家自己常吃常做的，也是父母教給我的一道家常菜，用兒子的一句說，美味啊！”食材明細主料西芹（適量）蓮藕（適量）花生米（適量）輔料香油（少許）大料（適量）鹽...
“年夜飯餐桌上一道爽口的涼菜。”食材明細主料菠菜（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗菠菜花生米的做法步驟1、將花生米用少許油炒熟。2、將菠菜用開水焯熟。放在涼水中過一下。3...
食材明細主料花生米（200g）芹菜（100g）輔料胡蘿蔔（100g）桂皮（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌花生什錦的做法步驟1、花生米、芹菜、胡蘿蔔。2、鍋中加水，放入薑片、大料、桂...
“喝一杯冰鎮啤酒，配上一盤涼拌菜，是六月夏日裏的一件愜意事情，邊看世界盃球賽，邊品嚐，清閒度日，纔不負這熱浪滾滾的夏天氣氛。集美貌與美味於一身，一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆，口味絕佳。和家人分享，品酒看球賽，定會是個愉快...
食材明細主料黃瓜（適量）花生米（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）蔥（適量）蒜（適量）香油（適量）生抽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌黃瓜花生米的做法步驟1、成品！2、花生米適量，鍋裏適量油...
食材明細主料熟花生米（適量）香菜（兩顆）小蔥（兩顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大蔥，香菜洗淨。3、香菜切段，大蔥切絲。4、加入所備調料，拌均，清...
食材明細主料芹菜（適量）花生米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）調料辣椒油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌芹菜花生米的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量食材準備好。芹菜切小段，胡...
“芹菜降血壓，含粗纖維排毒素，花生長壽果，二者合一不僅營養佳且口味很搭。”食材明細主料芹菜（200g）花生（200g）輔料蒜末（適量）味精（少量）糖（少許）芝麻辣椒碎（適量）香油（2滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、...
食材明細主料花生米（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒油（適量）蔥油（適量）蒜油（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米的做法步驟1、成品圖。2、花生米適量，烤箱提前預熱烤熟，脫...
食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽拌花生米的做法步驟1、涼鍋涼油倒入清水好的花生米。2、煸炒出劈叭聲停止即可。3、盛出加入鹽拌均即可。4、放涼後酥脆鹹香。...
“花生米的做法常見的就是兩種，油炸和水煮。油炸的吃起來很香，水煮的吃起來相對要健康。其實也不是天天吃，無論怎麼吃，自己喜歡就好。一小塊菜花，炒盤菜有點少，於是又找了一塊胡蘿蔔，一碗花生米，煮一煮、拌一拌。“菜花拌花生...
食材明細主料菠菜（200g）花生米（50g）輔料小蔥（2棵）調料生抽（5ml）陳醋（10ml）白糖（10g）蠔油（5ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌菠菜花生米的做法步驟1、菠菜洗淨放開水中焯一分鐘。2、花生米放油鍋小火慢炸，吃到有香味就...
食材明細主料芹菜（500克）花生米（200克）輔料精鹽（5克）味精（3克）白糖（10克）辣椒粉（10克）蔥段（10克）薑片（10克）大料（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，放入滾水鍋中。2、焯熟，撈出，過涼，裝入碗中...
“花生是我們老家的特產，我們老家在山東的一個小鎮上，環境優雅，是全國的重點小鎮，從古至今都出產花生。”食材明細主料花生米（適量）芹菜（2根）輔料花椒（幾粒）大料（1個的一小瓣）調料鹽（適量）生抽（1勺）醋（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
“旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量也多，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈...
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食材明細主料芹菜（適量）花生米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（1個）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、準備調料。3、把洗淨的花生米放入鹽、...
“雖說已經立秋，但是天氣還是熱得讓人抓狂，特別是廚房這種地方，實在是不想進。但是飯還是得吃，吃慣了自家味道的飯菜，外食偶爾吃吃還行，天天吃還真受不了。可能是天氣太熱的原因，大人孩子食慾明顯下降，一致要求晚上喝粥，那麼熬...
“不只是下酒，做涼拌菜時撒幾粒、煮麪條、炒麪拌麪撒幾粒增香，口齒留香。花生補腦養胃，外面的花生米都是油炸的，油反覆使用不說，還不知道是不是放心油，自己動手炒一碗，可以吃好幾天，一點都不難。”食材明細主料花生米（1碗）輔料...
食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油，中小火翻炒花生米。4、炒至...
“雖然熗拌的方法是一種專門的做菜技法，但我最初做熗拌菜，是跟我老爸學的，老爸特別會做飯，都說我愛做飯是受老爸影響的。從小吃老爸做的飯菜，有孩子後老爸和我們一起住了十年，當時孩子小，我也忙，老爸天天給我們做好吃的。這個...
“老公最喜歡吃的下酒小菜”食材明細主料花生米（300g）芹菜（250g）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）蒜（4顆）香油（適量）味素（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嗆拌花生米的做法步驟1、涼水下鍋煮花生米大火-中火煮30分鐘，煮花生...
食材明細主料綠豆芽（300g）油炸花生米（適量）輔料大蒜（四瓣）青辣椒（半個）小米辣（一個）生抽（一勺）蠔油（一勺）香油（一勺）白醋（一勺半）糖（一小勺）鹽（半小勺）味精（適量）花椒粒（適量）蔥香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌綠豆芽花生米的做法...
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